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2009.02.13
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カテゴリ: ラーメン 秋田県
今日の昼食は美味しいと評判の“佐藤中華そば楼”に行って来ました。

着くと平日なのに店の前の駐車場は満車です。(噂どおり)
仕方ないので走りすぎて、Uターンして再度戻ったけどやはり満車・・。

道路脇に一時駐車して、一緒に行った同僚が店内を見てきたところ
店内は席が空いているとのこと。
でも、駐車できなければ仕方ないので、諦めて他の店に行こうと思って
隣のコインランドリーの駐車上でUターンしようと入ったら、
そこも佐藤中華そば楼の駐車場でした。(ラッキー)

店に入って、しょう油ラーメンを注文しました。
噂だと相当待つとのことで覚悟していたのですが約20分くらいで出てきました。
(待つのも店内が広いのと1人でないから全く苦痛でなかったです)

肝心のラーメンは、魚の風味が強いわけでもなく、脂多めとかいう感じでなく、
あっさりした美味しいスープでした。(上手く説明できません・・)
麺は、好みはあると思いますが、大館で人気のある
“錦”の麺のコシを強くした感じでした。(こんな例えでいいのかな~?)

今度はみそ味を食べてみたいです。
でも、平日のみの営業だからいつ行けるかな~。





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Last updated  2013.01.14 11:06:33
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