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sat1997
現在は仕事の関係で小山市に住んでます。自分用の備忘録としてＵＰしてます。
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2022.04.17
テーマ： 食べ物あれこれ(49955)
カテゴリ： カレー
またまた、コウケンテツさんのレシピでカレーを作りました。
〜材料と作り方〜
豚小間切落し 約200g
〜材料と作り方〜
豚小間切落し 約200g
玉ねぎ 小 1個
エリンギ 小2本
肉の色が変わるまで炒める。
塩を少々。水450gを入れて、
塩を少々。水450gを入れて、
カレールウ3個をほぐしてから入れて約5分煮込む。
キムチ75gを入れる。
しょうゆ 小さじ1.5
キムチ75gを入れる。
しょうゆ 小さじ1.5
みりん 大さじ1
を入れてもう少し煮込んで完成です。
エリンギを入れると食感に変化がつくのがいいです。
エリンギを入れると食感に変化がつくのがいいです。
今回も安定した美味しさでした。
また作ります。
↑カミさんが盛り付けてくれました。
また作ります。
↑カミさんが盛り付けてくれました。
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