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旧正月休み、まぁ~終わってまったて~!早っ!!!!!!!!!!大晦日。豫園!よかったよかった!!☆初体験☆元旦。家で鍋!(写真ない。すまん)最初は、ポン酢で!その後、豆乳!を投入!!(これ使わなオヤジじゃないでよう!)さらに!その後、味噌!を加え!三度、味わえる鍋でした!!!!!!!(めでたい!!っと言う事で鯛丸ごと使ったよ!)あくる日。スカッシュ!&たこ焼&お好み焼きは肩透かし。しゃぁない。最終日。締めくくりは良かったよ!焼肉&ホテルbar!!いやぁ~久々?に良かったよ!上海に来てTちゃんとは長かったけど、なんか今日の話ってなかったよね!!マジ!!楽しかったよ!!今度、彩寿司な!!終わりよければすべて良し!!!!!!新年好!!
2006/01/31
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新年好!!中国のお正月、春節です!!(1月29日)当然僕はこちらのお正月を体験するのは初めて!昨日、大晦日は街中が早く年が明けないかとそわそわ。我慢できない人は昼まっから爆竹、爆竹、爆竹!!!北京でも13年ぶりに花火&爆竹が解禁になったらしく国民は大喜びだそうです。こちらは、爆竹の音や、花火の派手さを競うらしく違法な量の火薬を使ったりしてけが人や死者までもが出るそうでかなり危険なので、規制が入るのです。さぁ、大晦日は豫園に行ってまいりました!普段は全く来ません。日本から友達が来た時ぐらい。夜は初めて。怪しい中国チックになってました(笑)そして、上海美女軍団とクリントン元大統領も来店したと言う「緑波廊」で中華!2回転目で少し落ち着いたのか料理結構速く出てきて、結構がっついて1時間経たないぐらいにたいらげちゃって・・・・・・(笑)新年の瞬間どうする??ってまだまだ時間あるじゃん!ちょっと外難までお散歩。このお方もこのお方もブログupしてるでしょう。爆竹をやる場所を求めふらふら~~~おぉう、ヤバイもうすぐカウントダウン!間に合いました!新年快楽!!
2006/01/29
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今日は昼間っからちょっと贅沢に肉!!焼いてみました。ほんのささやかな幸せ(笑)休みなら女性とワインをたしなみながらのランチなんですが(爆)ありえねぇ~~!!ってそれはいいんですが!これ!!見てみてください!!!!!地元!!名古屋です!!まぁ、ズバリ!!!!!その通り!!じゃないけど、でぃゃ~、てぃゃ~、あっとるがね!!ほんで、いっかい感想聞かしてちょう!!じもPとしては結構おもろいでいかんわ!!題して、「名古屋はええよ!やっとかめ」 ↑見たってちょう☆↑
2006/01/25
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最近・・・・・・・・・寝不足?いや、寝れん!毎日、朝8時、9時就寝。こんなんではいかんて。マジいかん・・・・・・・・・・何でだ?ろう?心辺りがないわけでもないが・・・・・・。今日は、友達?元彼女の双子の妹が彼の仕事について来て来海。今日はローカルスッタフとの食事会との事で会う予定はなかった。Tちゃんと会食。忘年会&週末の店番?(笑)違う違う、ご活躍!で疲労困憊の中お付き合いありがとう!!っんで!上海狭すぎる!うちのお客様からTEL。今、どこ??どこどこの店!です。実は、今貴方の知ってる人とご飯食べてる!誰ですか?はい、その妹です!えぇ~なんで??妹の付き合ってる彼の部下だそうで・・・・・・・・しかも、会話の中で「ひとちゃん」だけで僕がわかったらしい。ありえね~~~~~~~~!!!!!!!!!!!!Tちゃんも顔が広く、話しをしてるとどこかで友達が繋がってる。面白いくらい。上海って恐ろしい。悪い事できんねぇ~(笑)久々の妹は変わらず元気で嬉しかった。
2006/01/22
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土曜日は、スタッフと忘年会(中国の)でカラオケ!そうそうと皆、仕事を切り上げカラオケにいきました。僕一人、店を最後をやってましたし、日曜用事があったので行かないとこうと思ってましたが、うちの可愛い小姐からTELあり「こやぁ~!!こやぁ~!!」(←ってもち名古屋弁では言いませんが)コミ二ケーションとらなくてはと思い行きました。全員中国人、僕一人日本人。行けば飲んで盛り上がる、乾杯の嵐。こう言う光景にももう慣れました。違和感全然ありません。結構、成長したかも?俺。が、ふとココどこぉ~?って思ったり、何してんだ?っと思う事があります。いいのか!?俺はこれで?スタッフもちらほら帰省し始めます。僕は、春節(旧正月)は上海居残り組です。っで日曜。なきと昼からスカッシュ!!結構面白い!!!!!!最初の40分はぶっとうし!あっという間。2時間、結構できるもんですなぁ~(へとへとだけど笑)終わった後のシャワーは最高に気持ちよかった!っでそのあと打ちっぱなし!スポーツDAYです。mercy、 げんちゃん 、なきとアプローチ勝負!!1回50元の4回勝負!!僕、2勝!! げんちゃん1勝、なき1勝!!っでmercy一人負け!!(涙)(mercyはシングルプレイヤーの為、皆5球打てるところ、3球とハンディがあります)っで僕200元ゲット!! ゴチです!!いやぁ~体動かしすぎ、明後日の筋肉痛が怖い・・・・・・っで帰宅後、カレー仕込。今日はオムのっけ、カツカレー!!オムレツちと火入れすぎた。って流離のバーテンダー日記なのに、最近全然酒に携わる事書いてないけど・・・・・いいのか!?
2006/01/16
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って言うかもうとっくに昼すぎて夕方に近いんですが・・・・・・今日の献立は昨日、お客さんからもらった鰈の干物!&出し巻き玉子&味噌汁(もち赤味噌だがね、キャベツなんて入れとらんよ!)なぜだか?B'zの初のバラード・ベスト「The Ballads ~Love&B'z~」を聞きながら調理・・・・・何で!?しかも、思いっきり歌いながら(汗)恋に飢えてるのかな??いやいや自分への慰めか?(笑)魚はいいねぇ~!(中国魚はとはやっぱ違うから)なんか落ち着くわ。日本に居たら感じられない幸せ感かも・・・・・・
2006/01/10
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遅めのランチ?早めのディナー?まぁ、いつもそうですが。今日の献立は!明太子スパ&チキン卵スープ!そして最近見始めました。1リットルの涙を観賞。上海ではDVDは必需品。見るもんなかったしパッケージの女の子可愛いな~と、不順な思いから買いまいた。まだ6話目ですがもうやばいです・・・・・ご飯たべとれん。号泣僕は原作も読んだことないし、当然映画も。木藤亜也さんが同郷の愛知県だというう事も知りませんでした。生きてるって事に感謝しなくてはと思い知らされます。
2006/01/07
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はなかった・・・・・・・・どうしてもカレーが食べたくて上海では多分有名なカツ屋さんが出したカレー屋さんに行った。凄くわかりにくい所にありますがうちの店のすぐ裏なので知ってます!カツカレーなんと60元!(800~900円)東海地方で展開しているカレー屋さんココイチだと半額ぐらい。(ココイチのホント裏にあります)どうせだから頼みましたよ!カツは確かに厚い、が小さい、ご飯がぬるい、カレーが甘い、お腹がすいていた僕は10分かからないうちにたいらげました。熱くないから「ふぅー、ふぅー」しなくても食べれるから。カレーは普通、辛い、激辛から選べましたが取り合えず普通を注文。カレーって言うかハヤシライス???????ぐらいの勢い!!甘すぎ!!!!!(果物系入れすぎ?スパイス少?)これで60元はちょっと・・・・・・・あくまでもこれは1個人の意見ですのでご了承下さい。話しは変わりますが正月の初詣と言えば屋台!名古屋ではどて煮(知ってる?)やら串カツ、一銭焼(知ってる?)もちたこ焼、りんごあめ、綿菓子、お面、などなど・・・・・・・名古屋のこの方のUPから。そんな中、たません!!!知ってる??1、でかいえびせんに、(えびせん知ってるよね?)2、ソースを塗って3、生卵を割り落として、4、焼く。。 以上。。このおやつは最高!!に旨い!!正月はちょっとした郷土の食べ物が懐かしく思えますねぇ~!
2006/01/05
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カウントダウンカクテルショー!!こんな感じで!!当日迷ってたんですよ・・・・・なぜなら、やるまでお酒が飲めないからです!!飲みながらやる人もいますが僕は駄目なたちなので。案の定当日ご来店のこの人に早速「一緒に飲もうよ!!」の悪魔のささやき!うぅ~~~!!!飲みてぇ~~~~!!!!!いやいや、今日カクテルショーやろうと思ってますので遠慮しときます。うぅ~ん、大人になったな(笑)最後まで迷ってましたがお客さんのリクエスト!こんな感じでもあり久々にやりましたよ!!この前の大会より全然よかった!(笑)そして、爆竹の音とともに新年より飲みまくり・・・・・・歌いまくり!?寝てる?キス求めてる??そして宴会には欠かせません!必ず居ます!こんな方!さぁ、今年1年も新たに飛躍の年にしたいと思います!!いや、します!!!!!!!
2006/01/02
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