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2019年01月05日

職場の仲間とイタリア料理のコース料理を楽しんできました。
とっても小じんまりしたお店で、オーナーおひとりですべて切り盛りされています。

なので、5人でお邪魔しましたが、貸し切り！！

前菜盛り合わせ
・三重県産アジと焼きナス
・生ハムと水牛モッツァレラチーズ
・ミラノサラダとウォッシュチーズ
・ガーリックトースト
・魚介とクスクスサラダ

手の込んだ前菜がずらっとプレートに並んでいました。
みんなでビールで乾杯。
イタリアビールが２種、スーパードライとあり、私はスーパードライに。
お酒がとっても進みます。

島根県イサキとムール貝　海老のアクアパッツァ

イサキがプリップリでお魚の甘みとジューシーさにノックアウト。
トマトベースのソースがとっても味わい深く、やみつきになりました。

知多牛モモ肉のグリルポルテーニ茸のソース

とっても柔らかいお肉。
見た目小ぶりでしたがとっても食べ応えありました。

パスタは数種類の中から当日２種を選びます。
準備に10分くらいかかるので前もって声かけを、ということでした。
でも私達、おしゃべりに夢中でうっかりわすれかけていたら、オーナーがお声かけしていただけました。

かに身辛口トマト
丁寧に剥いていただいたかにの身がびっしり。
パスタより具の方がおおいんじゃないか？というくらい。
本当に美味！美味！美味！

ウニクリームパスタ

濃厚なクリームにたっぷりのウニが。
お歳を召した方にはちょっとくどいかもしれませんが、一人当たりの量が少ないので、私たちは大満喫。