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2022年11月09日
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サッポロビール博物館 ​へ足を運びました。
赤レンガの建物がとっても素敵です。
明治時代の建物だそうです。



事前に予約を済ませていた、​ プレミアムツアー ​に参加しました。
駅の改札機のようなところに専用のICカードをかざすと、集合場所に到着。
特別感があります。

妻夫木聡のエスコート(もちろんVTR)でスタート。
サッポロビールの歴史を学び、日本のビールの原点がサッポロビールだったのかと初めて知りました。
ものづくり、ロマンがあって素敵だなと改めて思いました。


「黒ラベル」と「復刻札幌製麦酒」をいただきました。
「復刻札幌製麦酒」は明治時代のレシピを再現したそうで、このツアーに参加しないと飲むことができないちょっと特別なビールです。
黒ラベルに比べて復刻版は苦みが強い印象でした。
ラストにビールのおいしい注ぎ方を教わって終了です。



試飲会場のシャンデリアがビール瓶!
私もDIYで作れる・・・かも?
そんな大きな部屋がないので作りませんが。

とても勉強になり、おいしく楽しい大人の社会見学でした。
足を運んでよかったです。

サッポロビール博物館





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最終更新日  2022年11月09日 21時00分05秒
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