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2025.03.29
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1683年と言えば5月8日家綱公が亡くなり、
五代
目として綱吉公が即位した3年後に当り、

西洋ではオーストリアの首都ウィーンがオスマン
トルコ
軍に包囲 されていました。或る朝、

トルコ軍が地下道を掘削している物音を早起きの
パン屋
が感知、
国軍に通報。よってトルコ軍を撃退することが

きました。


戦勝を祈念し、トルコ帝国の旗印にある三日月を
食って
しまおうと三日月形のパンを作りました。

そのパンがフランスにも知れ渡り、「croissant」
つまり
クロワッサンと呼ばれ、現代に至っていま
す。   





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Last updated  2025.03.29 08:32:50
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