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2006.10.26
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カテゴリ: うまいもん

 マグロについて書いたら「 カニ 」についても書きたくなった。
 あの、ロシア領海ギリギリで操業していて、実弾で撃たれたという、あのイヤな話。
「カニ」食わなきゃいいと思うよ。 またそんなこと言ってしまうのだが。

 あの一件でちょっと思ったのだが「北海道=カニが沢山獲れて、安い」というのは、今の世の中では内地の人間の思い込みであって、現地ではかなり無理を強いられているのではないか、ということ。近場で安く、大量に捕獲できていないんじゃないのかな。
 確かに北海道に行ったら カニ だって ウニ だって イクラ だって食いたいのだけど。
 おいしいものは、貴重。貴重なものは、高い。という認識も必要なのではないだろうか。
 ロシアだけのせいでなく(モチロン、 鉄砲を撃つやつは明らかに悪い のだが)、 カニを貴重品にしてしまう ほど獲り尽してしまったのは、間違いなく、 カニ好き国民 のせいなのでは。






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Last updated  2006.10.26 15:06:02
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