PapaPOPOのたわごと

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たたきごぼう

PapaPOPO

2006/03/01

トーチクハムで買った中の
ロースハムをどう料理するか悩んだけど、何も思いつかなくて
厚切りにしてハムステーキフルーツソースにしました。

ハムは焦げやすいので中火から弱火でじっくり焼く。
焼き終わったら、マーガリン（バター）を大さじ半分ぐらい入れ
フルーツを炒める、水分が足らないようなら少し缶詰の蜜を足す
ちょこっと火が通ったら、最後に醤油を大さじ１を入れてできあがり

初めての味だったけど意外と美味しかったですよ
醤油以外に、粒マスタードとか入れるともっと美味しいかも
子供が食べるので、粒マスタードはパスでした。

本当はパイナップルを使いたかった
無かったので、フルーツミックスを使用
このままでもよかったのですがちょこっと大きいような気がしたので
ザクザクと包丁を入れました
好みかもしれませんが、焼きはハムにフルーツソースはＯＫですよ

フルーツソースのホンモノを知りません、こうしたらいけるでが
有れば教えてください

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送料込みを利用して同梱に

形は悪くたって、煮ても焼いても
いい味出してくれる粋なベーコン

このベーコンが美味しかったですよ　現在は売り切れですが
また売り出しがあると思います。
どなた様かが言っていましたとおり、美味しいので何かお勧め
調理法は無いですか？　って聞きたくなる気持ち十分に解りました

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