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春に採った筍を濃い塩水で漬けてたんだけどほったらかしにしてたら、カビだらけになり、大変なことになってました。ビニールに入れて、樽に入れてたのでか臭くも無かったし気づきませんでした。その近くに梅干の樽も置いてたのですが梅干は偉い!全くカビてもないし、腐っても無い。本当はカビたものが近くにあったらヤバイと思うけど。流石は梅酢さん。四国は梅雨明け(本当かなあ?)ということなので梅の干し作業をがんばらなくては。雨降りそうでは無いんだけど、今晩は少し降水確率が高いので梅干は引き上げて梅酢に漬かってます。色むらはやはり有るので梅酢を吸って赤くなればいいなあ。明日は高知は少し降水確率高いので干すかどうかはわかりませんが日曜日から数日は晴れの予報なので干さなければ。今年の梅干は出来は良さそうです。私自身は梅干はあまり食べないのですが、たまに食べると美味いね。梅干は叩いてめんつゆでのばして、少し砂糖を入れて何かを和えるとさっぱり美味しい。鶏肉や豚肉に青シソと梅干タレを塗って巻いて焼いたりフライにしても美味い。梅干をご飯を炊く時に数個入れてチリメンジャコとかを入れて一緒に炊いて、出来上がったのをお茶碗に入れて青じその千切りをのせて食べも美味いっす。梅干ごはん。筍さんはご臨終になりましたので来年を楽しみに待ちます。明日は生ゴミの日なので今日気づいてよかったです。
2009年07月31日
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かたつむりって見てる分には何とも思わないんですけどコレが何でも食い荒らすヤツなんですよ。去年は数個しかなってないイチジクを先に食われました。今年はゴーヤの葉によく着いてるので、見つければ爪ではじきとばしてました。まあ、ゴーヤさんは葉を少しくらい食われても元気だからいいのですが。そのことをジジイの親に話したらカタツムリを駆除しはじめた。ジジイも一緒に。居るわ、居るわ、てんこもり。直ぐそばの雑草とか花の葉っぱとかにいっぱい。ジジイと義父は手で平気で集めました。私は触れんし。それで、どうするかというと、缶に入れて熱湯をかけて退治。殺生をしてしまいました。それを、そのまま放置してたら凄いことになってた。暖かいから発酵というか、腐ってたんでしょうね。その缶も私はさわれないのでジジイに始末させました。ジジイは私の子分ですから。でもね~~~またそのあたりを見たらカタツムリが居た。いっぱい居るんだわ。また、ジジイに取ってもらおう。私は虫は一切触れません。ゴキブリが居るだけでも逃げ回ります。義父の前でも昨日言ったのよ「あ~~ヤダヤダ、田舎は虫がいっぱい居て」ってね。こんな事義父に言う嫁は私くらいだろう。義父は地元では一目置かれてる人らしいですが、私にとっては関係ないですもん。でも、何でも良く知ってるので判らないことは聞けばだいたい判ります。虫嫌いな私にとってはホント田舎は大変。殺虫剤代もバカになりません。普通の蚊とかのキ〇チョール。ムカデはムカデコロリハチは名前は忘れたけどハチ専用の殺虫剤。コレはい一本1000円くらいかかるし。使うときは一回で終わりでしょ。でも、無いと不安だ。ムカデ用は何本も常備。殺虫剤代も年間何千円?実家では蚊用くらいだけだし。庭は無駄に広いから草はなんぼでも生えるし。庭木は刈らないと道をふさぎそうだし。家は無駄に広いからチャイムも聞こえないし、電話は出る前に切れるし。あ~~不便な家。もっとこじんまりした3LDKくらいの家がいいよ~~。なんで4部屋続きの座敷があるんだ。普段つかえね~~し。きっと土佐だからお客(宴会)用の部屋に違いない。多分2、30人なら宴会できますね。押入れには小皿が紐で括って置いてある100枚以上。フリスビーにしたろか!
2009年07月30日
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今日はなんとか梅が干せそうです。ジジイが朝早く起こしてくれて、今日は降水確率30%。日差しはあったり無かったりですがなんとか今日と明日の午後まで干そうと思ってます。明後日は天候が悪いみたいなので続きは日、月が晴れの予報なので仕上げれればいいのですが。早く梅雨が明けて欲しいなあ。
2009年07月30日
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天災、怖いですね。地震も雷も雨も怖い怖い。最近雨の被害が沢山あって実家の方が心配になってババアにメールしました。「雨だいじょうぶ?そっちは家が川より低いから氾濫したら浸かるで」ってね。それに親父や老犬、猫も居るしまあ、家建てて30年以上経ちますが一度も氾濫したことはありませんがでも、心配じゃん。ババアはきっと雨がひどくてものんきにパチンコ行くに違いない。雨がひどい時はそんな事してる場合じゃないぞ、逃げるようにせんと、と言っておきましたが・・・・・ババアはそのあたり信用できない。だってね、芸予地震の日、家に帰らずに飲み会に行ったんですよ。その日、電話が繋がらなくて、つながったと思ったら「予定通りにのみに行く」だって私が「うちは壊れてないけど、周りの家は瓦が落ちたりしてるし、我が家も家具が倒れたり、風呂場にヒビが入ってるんで」と言ったのですがババアは「だって誰も飲み会やめるって言わんもん、じゃあね」だとさ。ババアの友人たちといえば皆さん同世代だし、常識は無いのか~~。家族は心配じゃないのか!私はそれはあきれました。そのことを今回もメールで「あんたは芸予地震の日も飲みに行ったしなあ」と言ったらババアは「そんな事あったっけ?忘れた」だとまあそんなトボケた姉ですわ、我が姉クソババア(本人にも直接「クソババア」と言ってます。)
2009年07月28日
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今晩は焼肉を食べました。ジジイが食べたいと言うので「おバアは安い肉しか食べささん」と言うので今日は東国原印の宮崎牛の焼肉用と、焼肉用の豚肉を少々。肉は柔らかかったです。肉も美味しかったのですが、やはり年寄り夫婦「野菜が美味い」ってのが二人の同じ意見。それなら肉無くても野菜焼いて、焼肉のタレで食べればいいんじゃん。肉と野菜とタレで2500円位かな。高くは無いのですが、我が家の日常のおかず代が一日数百円なので今日は立派な散財です。まあ、誕生日にも何もしてないからいいか。(誕生日は冷奴だったような)でも、きっと今晩ジジイは腹を壊すはずだ。国産牛四つ星の肉なんて胃が拒否するに違いない。
2009年07月27日
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あなたの周りにもいませんか?高級な物を食べると腹を壊すヤツ。我が家にも居ます、ジジイ。国産の牛肉のステーキとか食べさすと大抵腹壊します。私の友達にはカニを食べると腹を壊すヤツも居ます。カニ大好きなのに。お腹がビンボーなのね。拒否反応起こすみたい。麒麟の田村さんが何か高級な物食べて気絶したとか冗談かマジか言ってたような気がします。ジジイが明日焼肉食べたいって言うんで買おうかと思うんですが国産やめたほうがいいかな。オージービーフで上等かも。でもね~~年寄り夫婦の焼肉ですから大半は野菜ですが。ピーマンとか玉ねぎとかエリンギとか買って来よう。
2009年07月26日
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愛大とは何処?愛媛県人の私としては子供の頃から「愛媛大学」を「あいだい」と呼んでいた。疑いも無く。全国的にはどうなんだろう?愛大といえば「愛媛大学」?「愛知大学」?やっぱ「愛知大学」なんかなあ?でも、「愛媛大学」は国立で「愛知大学」は国立じゃないぞ!疑いもなかったけど「愛媛大学」は「ひめだい」とかでもええ気もするけど何故「あいだい」と呼ぶのだろう?愛媛銀行は「ひめぎん」なのだ。でも愛媛県人としては愛媛大学は「愛大」だ!と言いたいなあ。
2009年07月26日
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数日前だっけな半田めんという徳島のそうめんよりは少し太い乾麺を茹でたんです。その麺は食べたことはあるけど、自分ではしたことがなかったと思います。それで、量が判らない。一人前はどれくらい?判らん、書いてないし。素麺だったら2束くらいだったと思います。判らんからその感覚で3束茹でました。大失敗。茹で上がったらてんこもりの麺。どうも1人前1束だったみたい。まあ、いいか。薬味は私はネギと生姜程度でいいんだけどジジイはいっぱい欲しいらしい。それで昨日は青ネギ、おろし生姜、ミョウガ、青シソ、錦糸卵、かに風味のほぐした物、それくだいだったかを用意、それでも「ババア、シイタケが無い」と言ってました。シイタケの煮たのも有ったんだけど、残り少ないから解凍しなかったのだ。今度は梅干入れてみようかな。麺は頑張って食べましたが、多少残って廃棄処分となりました。今晩はカレーです。昨日から決めてました。だってテレビ見るので忙しいもん。お昼に作っておきました。手抜き~~。カレーはたまに妙に食べたくなる。テレビなどで誰かがカレー食べてるのを見ると「カレー食いたい!」って思うのは何故なんでしょうね。
2009年07月26日
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明日は天気が悪そう降水確率が高いので午後になってから梅を取り込み日光消毒した梅酢に戻ってお休みします。続きは来週になりそう。1日半位干しましたが、まだ柔らか過ぎな気がします。これは好みかもね。私はちょっとしっかり目に干したほうが好き。梅雨が明けないと干しは本格的には出来そうにありません。 昨夜はジジイが早く寝ちゃったので(8時半頃)私も自分の部屋のベッドで横になってテレビ見てたら知らぬ間に寝てました。それで夜中2時半頃に目覚めてしまいました。そのあと寝られやしない。ジジイが朝起きたので「へんな時間にねたから早く目覚めその後寝れんかった」と言ったら「オクラ採りに行ったらええわ」と言うのです。私が「オクラはよう採らん」と言ったら「ナス採ったりシソ採ったりしたら」と言うのです。で「ジジイが行ったついでに採ってきてくれたらええじゃん」と言ったのですが「イヤ」と言うんです。仕方なく朝早くパンを食べてオクラ収穫に付いて行きましたよ。オクラ収穫は一度も手伝ってません。収穫の後、義父は明日は天気が悪いので消毒するというので即消毒の準備をするのでジジイと一緒に出荷場所まで運びました。コンテナに入れたのに伝票を付けて出すのね。そうして前日に出したコンテナを回収して終わり。オクラは集められて農協で袋詰めされるみたいです。出荷出来ない物はビニール袋に入れて良心市(産直)へ。うちのオクラは普通に売ってるのの3倍は入ってるな、それで100円です。そこは農協から一番近いところだからか、何でもやすいです。キュウリなんて6本入って60円だったな。ピーマンもいっぱい入って60円。ゴーヤなども70円とか80円。まあ農家にとっては規格外の物は昔なら売れない物だからでも食べる方は味は同じで鮮度もいいのだから安いのは嬉しい。でも、今日は何も買いませんでした。だって最近家の畑でも食べ物が採れるから。ゴーヤも今10個くらい実が付いて育ってるな。 そうそう、話は変わりますが私の心の叫びを一発運転嫌い運転嫌い運転嫌い運転大嫌い!だって、運転は私には向いてない。もしAT限定免許が出来てなかったら一生免許取らなかったと思うし疲れるんだもん。未だに狭い道は通れんし、駐車も下手だし、縦列駐車なんて教習所以外でしたことないしまあ、もし免許なかったら、この家には来てないだろうな車無いとココでは生活できないから。あ~~なんで免許取ったんだろうあの時はたまたま仕事が休みになって教習所をちょっと覗きに行って、つい「入ります」と言っちゃったのよね。まあ最初は運転の方が上手くいかんかったけど先生を固定してからは順調になって、仮免でも卒検でも全く緊張せんかったから一発だしだって検定の先生と歳があまり変わらんからか、平気だったし。若い子に聞いたら「緊張した」と言っていた。筆記の方も全て一発だったけど(でも今や全て忘れました)でもね~~嫌いなものは嫌いだ!ジジイが居たら絶対運転しないもん。実家に帰ったらババア(姉)の車で移動か友人の送り迎えで移動がいい。昔、従姉妹と一緒にカットサロンに行ってて、その時も送り迎え付きだったので「姫」と言われてました、マジです。
2009年07月24日
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今日、明日は一応降水確率が低いので梅が干せそうです。ただし、明後日は今のところ降水確率60%なのでまた続きは晴れた日ということになりそう。今回は干物かごだけにします。500個干してます。早く梅雨明けして天候が安定して梅干完成したいよ~~。多分5000個くらいはあると思うのだ。そんなに作ってどうするの?と思うかもですが、差し上げる人も居るし、余ったのは売れるしまあ、置いてても腐らないし。もし、大地震で食料が無くなっても米と梅干があればなんとかなるでしょう。うちの梅は少し小さめなのでお弁当には丁度いいとババア(姉)が言っていた。でも、小さめだから個数が多くて手間なのよ。梅酢も最初は「しょっぱい」と思ってたけど置いている間に味変わってますね梅のエキスが良く出ているという感じ。果実の様な甘みもあるし、酸味も塩味も。庭に出ると梅干の匂いがぷ~~んとしますジジイは梅の樽を開けては「うゎ~~、梅くせえ!」と嫌味をいいます。そんな事いうやつは、食うなよ!
2009年07月23日
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今日の皆既日食はあいにくの天気のところが多かったようですがそれでもテレビで昼間なのに、あっと言う間に真っ暗になる様は見に行った人たちが羨ましいと思いました。日食も直前まであまり気にもしてなかったので日食グラスも無かったしまあこちらは、その時間帯雨でしたけど。2012年には日本の太平洋沿岸で金冠日食というのが見えるみたいですね。その時は高知は太平洋沿岸だから見えるかな?日食グラス買わないと。皆既日食が次に日本で見えるのは2035年だとか生きてるかなあ?見れたら見たいなあ。元気で生きてたら見に行こうかな。見たいというより、あの神秘的な瞬間を感じたい!と思いました。
2009年07月22日
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本当は梅干を干すためにコレが欲しかったんですあみ付きのザル。でも、うちの近くのホームセンターには無かった。ネットで取り寄せるには送料もかかるし諦めて買った物干物用の干す道具。これがいいって言ってる人もいたしそれで大と小とあって、100円くらいしか違わないから大を買ったのよ。それが大失敗。梅干入れたら、重いのなんの。急に天気が変わったときに移動させるにも重い、重い。しかも、ファスナーがまっすぐ1本だから入れにくいしまあ、これも使うけど、今までのかごも使おうかな、その上に虫除けネットでも買ってきてかけようかな。教訓、道具は使ってみなけりゃ判らない。まあ、この干し道具で今年は乾燥ゴーヤを作ってみよう。今日は午後から雨が上がったので明日は梅を干して、明後日から数日は天気良くないみたいなので取り込まなくっちゃ。
2009年07月22日
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衆議院解散になりましたね。もうブログでも政治ねたは駄目かしら?まあどちらの党とか言わなければいいかな?まず、高速道路、無料になるんですかね?マジですか?そのツケはどこに来るんでしょう。それと「子供手当て」でしたっけ?その財源は?配偶者控除や扶養控除は廃止ですか?そのうち給与所得も縮小されてサラリーマンは全員確定申告するようにでもなるんですかね?子供手当ても15歳までですか。高校からお金がかかる頃には手当ても無くなって、かなりの収入減。中学卒業したら働けって事ですかね?良くわからんです。美味いことばっかり声高に言って、痛い事を言わないってのはちょっとね。ということは保険の控除とかも当然廃止でしょうね、しらんけど。どうなるんでしょう?いったい誰が本当の事を言ってて、誰が信用できるんでしょう?言える事は「美味い話には裏がある」って事。
2009年07月21日
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今年から少しは農作業も楽しもうかと思いスボン買ったんです。大嫌いなズボン、子供の頃よりほとんど履いた記憶も無い。前の職場が制服でズボンだったから働こうか迷ったくらい嫌い。又の間に布がある時点で許せない。トイレが面倒だし。しかし、農作業にスカートだと虫の餌食だし、かいーし。それでオーバーオールを買いました。しかし、そのオーバーオール7分丈なんだわ。でも、私の場合サイズがでかいので、テキトーに着たら浅いレインシューズの上あたりになる。でも、その場合股下40センチです。股の位置合ってません。我ながらペンギンみたいです。ジジイに着て見せて「可愛いやろ?」ってね。ジジイ曰く「股下みじか!」だって。でもいいんだ、別に畑に行っても殆ど(というか全然)農作業しないし。でも、ジジイは「一緒に行こう」って誘います。でも私の中ではズボン買った事で満足してるのだ。本格的に農業するなら、今みたいにおしゃれなレインシューズじゃ駄目。ジジイの言う「ふか靴」要するに膝丈の長靴ですねそれが要るなあ。まあ私の場合、虫見た時点で作業中止ですから。虫大嫌いなんですよ。まあ着いていって、その場で遊んでるって感じです。でも、たまには一緒に行って貰いたいみたい。そんな時は朝から日焼け止め塗って完全防備して行かねば。稲も順調に育ってますが、今年は稲刈りも少しは手伝おうかな。まあ言うだけですが。
2009年07月19日
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今日はゴーヤちゃんを初収穫一番長いのが26cm何故収穫したかと言うと、下に着いたから。ゴーヤもどんどん実が付いて、次々採れそう。どう考えても食べ切れません。レシピを探さねば。キュウリも少し前から収穫できるようになってもう、当分買わなくていいかな。ピーマンももう少しで5個くらい採れるって言ってたから出来たら肉詰めとか作ろう。ナスもオクラ畑の所にあるので買わなくていいしオクラも売るほどあるし(あまり食べないけど)野菜が湧いてます。折角家に付属した小さな畑があるのに何も作ってなかったけど作ると出来るのね~~。売り物だと形揃えたり、数だって沢山出来ないと出荷は出来ないけどじぶんちで食べるなら形なんてどうでもいいし採りたてで新鮮そのものだ。難しいのは出来なくても素人でも消毒しなくても出来るものもあるんだね。農家なので農作業の道具も、肥料も全部揃ってるしね。野菜の作り方も、ベテランのプロに聞けばいいので助かります。
2009年07月19日
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今日の晩御飯です肉じゃが、小あじの南蛮漬け、麻婆ナス、鶏肉のガーリック風味炒め、ポテトフライ、野菜サラダ、ナスの浅漬けでした。この後にデザートはスイカでした。全部今日作ったのではないですが、昨日の残り物もあり約7品でした。でも、材料費がかかっているのは、牛肉、ミンチ、ニンジン、ポテトフライ(冷凍)キャベツくらいだけなので費用は500円も掛かってません。トマトも玉ねぎも、ナスも、アジも鶏肉もジャガイモもスイカも貰い物です。うちの食卓はお金が掛かってない割には色々あります。今晩もジジイにいっぱいありすぎるので「考えが無い」と文句言われました。ふん!いいのだ、南蛮漬けなどは何日か置いたほうが美味いのだ。文句言うなら何が食べたいか、たまには言え!今日のブログには関係ないが梅を早く干した~~い関東のほうは梅雨明けしたっちゅーのにこちらはまだ明けない。温度はそこそこで今日は一日雨は降らなかったけど午前中は少し曇りって感じだったし午後から干しても直ぐに夕方取り込まないといけないので今日も干せず。明日は天気悪いみたいだし、おまけに予想気温も34度。最悪じゃん、天気悪くて雨降って温度高いならじめ~~っと暑い・・・・・・明日は確か土用じゃなかったっけ?お願いだから早く梅雨明けして私に梅を干させてくれ~~でないと50キロ以上の梅が夏中に干し終わらないという悲惨な状況になってしまうよ。
2009年07月18日
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昨日だったかな?忘れたけどジジイ(旦那)が敷地の木を刈ってたら蜂の巣が有ったって言ってたんです。それで駆除しなければと思ったんだけど殺虫剤も無いしそれで蜂用の殺虫剤を買って来てから駆除をと思っていました。今日は買いに行こうってね。そうしたら今朝ジジイがその話をオクラの時の親にしたみたいなんです。昼前にジジイの親が来て駆除してくれました。しかも、〇〇チョールでつばのある帽子の上に透明のゴミ袋を被って顔だけは保護してたましたが体は何もなし。私は「蜂用の殺虫剤を買ってからにしたほうがいいんじゃない、怖い~~」って見るのもイヤだし、誰かが刺されたら大変だし・・・・・でも、田舎の農家の人とかだと平気みたいです。まあ、日常にある事だし、いちいち怖がってられんからですかね。10分もたたないうちに終了。蜂の巣は10センチまでは無かったかな?8センチくらいの足長蜂の巣みたいでした。今回は良かったけど、蜂用の殺虫剤も買って常備しておこう、と思いました。
2009年07月17日
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高知に来たら何処でも連れて行くとか言ってたのに観光地らしきところには殆ど連れて行ってもらってません。どこかへ連れて行けと言うと、そこは潰れたとか沈下橋は流れたとか滝は流れが止まったとか・・・・・開いた口が・・・・・高知に住んでてカツオのタタキは良く食べます。普通に買うし、ジジイの親から貰ったりでもね~~高知の名産で美味しい物って食べてないなあ。土佐ジローの卵はジジイの親に貰って食べた程度。で、私が高知で食べたい物を考えてみた。四万十川の天然うなぎ、四万十川の手長えび、天然鮎、うつぼのタタキ、鍋焼きラーメン、夜須のエメラルドメロン、須崎の伊勢えび、くじら鍋、土佐和牛・・・・・・・食わせろ~~連れて行け~~
2009年07月15日
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旦那の携帯見ます。しかし、全部旦那の前でです。隠れてみたりはしません。旦那の携帯は見ていいのだ、私のも見ていいよ。私とババのメールは結構面白いかも旦那の携帯は何度見ても、な~~んも面白いことありません。面白い着信履歴とか、メールとかあればいいのに着信は知ってる人ばっかり。おまけにジジイは携帯の電話番号を自分でメモリーできないから私が電話番号と名前を登録するんです。私の登録名「鬼嫁」です。たまには女の子とかからメールでもあれば面白いのに機械音痴のジジイに私がメールしたら返事は電話で返ってくる始末。旦那にはメール機能は要らんのかも基本料金が勿体無いなあ。逆に私は殆どメールで電話することがないので無料通話は余ってます。携帯電話って要らない気もするけど無いと不便なんだよね。最近公衆電話無いじゃん。ちなみに旦那の実家の辺りは携帯電話は圏外になっちゃいます。
2009年07月13日
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最近は酢の減りが早い。ジジイは「なんでこんなに酢の瓶が出るんじゃ」って言われるけど酢は体にいいんだい。特に夏場は疲労回復にすっぱい物。いまどきは食卓には何かしら酢を使った物が並びます。そりゃ毎日使えば酢も減るさ。酢の物だったり酢味噌だったり、甘酢とか、甘酢あんかけも大好き。酢豚なんかは大好物。でもね~~酢豚は実家の母の酢豚が一番美味しい。何処の店のより美味しかった、けど今は食べれないけど。男の人で酢が苦手って人も多いけどうちのジジイは平気、生魚以外なら何でも食べるから。とりあえずキュウリを塩もみしてワカメを戻して、ありあわせの物で合わせ酢を作って、ちょこっと昆布出汁を入れるのが私のポイント。ワカメは最近国産にこだわってます。値段は倍以上するけど色も歯ごたえも違う。酢味噌はとりあえず作っとけば和え物にも使えるし、揚げ豆腐に付けたりと色々使えます。今は梅干も梅シソ和えとかにしたりしますね。食欲無くても食べれるし。それと我が家の食卓に無くてはならないのが「ポン酢」これは年中。ある意味万能調味料。醤油より減塩にもなるしね。皆さん、すっぱい物食べて疲労回復しましょう。ジジイが一人暮らしの時は酢なんて滅多に使わなかったんだって。だって料理なんて出来んもん。
2009年07月13日
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今晩のメニューぼふら(かぼちゃ)の煮付け、あんかけニラ玉、豚肉の梅シソ巻き、きゅうりとワカメの酢の物、野菜サラダ、残り物の豚角煮、キムチ、でした。晩御飯で一番美味しかった物は発泡酒です。もう作り終わったらぐったりです。終わった頃に呼ばなくてもジジイが来ます。汗だくの私は食べる気もなかなか起こりません。どう考えても冷やい飲み物が一番。最近は貧乏だし発泡酒か第3のビールしか自分では買いませんがどうも口が発泡酒に慣れて、たまにビール飲むと「発泡酒の方が好き」と思ってしまう貧乏口になっているようです。
2009年07月12日
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昨日は夜から雨とかのマークが出てて降水確率が80%とかだったから水遣りしなくても大丈夫だな、と思って一応夕方にゴーヤにだけは米のとぎ汁を撒いたんだけど他は何もしなかったんです。そうしたら、昨日は雨ふりゃーしない。降れよ!期待してるのに。ピーカンだから昼ごろにはゴーヤちゃんも「みず~~~」って感じで少し葉っぱがしな~~ってなってる。気づいたんだけど、あまり昼間に水やりして水が温まって悪影響があったらいかんし、我慢して3時過ぎに水遣りました。あ~~あ、梅雨明けたら水遣りは朝晩か・・・・・・それと枝豆ちゃんのところにだけは少しでも水遣りしました。なんか今グレーの雲が空を覆ってきて雨ふるかもなのでそれ以上の水遣りは中止。雨ふれ~~~~。数日前に少しジジイに撒かせた枝豆ちゃん、芽がでてます。撒いて2日目には芽が出てました。暑いので枝豆ちゃんも「早く芽ださんと大変だ!」って思ったのかな?その調子で早く大きくな~~れ。
2009年07月12日
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毎日うちは野菜サラダを食べてます。美味しいのと健康のために。それで野菜を切って水に晒して、ザルで水切りしてるんだけど、どうしても水分が結構残るんですよ。早めに水切りしても無理みたい。それで野菜の水きり器が欲しかったんです。それで楽天でも探したりしたんだけど元が安くても送料がかかると高くなるし昨日行ったスーパーだと一番安いのでも1700円位のしかなかった。そんないいのじゃなくていいんだなあ。それで、今日はジジイが腰の通院のついでに、そこの近くの大手スーパーに行ってみました。そしたら、有るじゃあ~~りませんか。598円、これでいいのよ。要は遠心分離で水分が飛ばせれば。早速今晩から使おう。話は変わりますが高知ではもう稲穂も出て、そろそろ稲刈りするところもあるようです。私の年上の友人などは「高知は二期作」と習ったとよく言います。今二期作してる所もあるのかな?昔ほどじゃないみたいです。大ほら吹きのジジイは「高知は5期作や」とか言いますが、そんなに出来るかあ!出来たって誰がそんなに食うんじゃ~~私の実家の方では田植えが6月だし、稲刈りは10月だったなあ。ジジイの家は田植えが5月で稲刈りが9月だから早場米では無いです。高知といえば「早場米」のイメージが強くて私の家なども早場米が出たら新米だし最初は高知の米食べてたなあ。でも早場米ってのは美味しいってイメージが無い。だから高知の米=美味くないってイメージ持ってる人は多いと思います。でもね~~ジジイの家の米食べて私はイメージ変わった。美味いんだ!凄く。ジジイの実家の辺りの米が高知の三大美食米のうちの一つ「韮生米(にろうまい)」と言われるらしいです。9月にはちょっとだけは稲刈り見学(手伝うとは口が裂けてもいえないほど何もしないので)に行こうかな。それで今年も美味い米食べ放題。やっぱり街の人たちより田舎の人の方が美味い物食べてるんだね。都会には何でもあるけど、鮮度や本当に美味い物を手に入れるのは難しいかも。
2009年07月11日
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も~~蒸し蒸しあつ~~い。温度はそれほどでなくても不快指数全開。も~~ご飯なんか作りたくない・・・・でも他に作る人は居ない。仕方ないので今日も晩御飯の準備を。昨日はジジイは「今日は品数が少ない」とか言ったんよね。でも、食べてみると、それで丁度いいくらい、いつもが多すぎ。今日はメインが冷奴(賞味期限が今日までだからこれは絶対)他に何作ろう、時間ないしとか思いながら「野菜サラダ」と「キューリとかに風味のマヨネーズ和え」を作って、なすの味噌田楽を食べたいと思って田楽味噌を作ってグリルで焼いて「皮のかた~~いナスの味噌田楽」の出来上がり。ちょっと失敗。なんか足りないな~~と思って何故かシメジ入り明太子スパゲッティーを一人前だけ作って今日の晩御飯出来上がり。今日の晩御飯で一番美味かったのは・・・・・・発泡酒でした。だって暑かったんだもん。夏はガスの前に居るだけでもイヤ。でも、出来合いのおかずは食べたくない、ジレンマです。今日は買い物に行ったら豚バラ(私の腹の肉ではありません)の塊が安かったので明日か明後日に豚の角煮を作ろうかな。暑いけど、つくらないとしゃ~~ないね。いいいこのミスを密告。今日の晩御飯を食べてる時に、蒸し暑いのでクーラーをいいいこに入れてもらった。そうしたら、いつまでたっても涼しくならないそれどころかどんんどん暑くなる・・・・・・暖房になってました。運転切り替えで冷房にするところを暖房にあわせてたみたい。その文字が見えてないんですよ、老眼だから・・・・年寄りだから・・・・老人だし・・・くそジジイだしなんだかなあ男は微妙に頼りにならんなあ。
2009年07月10日
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少し前にとっても楽しい良い夢を見た。目が覚めたときに、勿体無くてもう少し見ようと思って寝る努力をしたが無理だった。なんかさ~~良い男がいっぱい出てきて楽しい夢だったのよ。全部は覚えてないけど何故かエグザイルのTAKAHIROさんとATSUSHIさんが出てきたのは覚えている。なんでかな~~特別エグザイルのファンというわけでもないのに。今日はのんきにお昼寝してたら夢を見た。今日のは嫌な夢。実在の人物は居なくて、でも設定は私の意地悪な親戚。で、その金持ちらしき親戚にいじめられて、オイオイ泣いてその泣き声で目が覚めた。なんだかなあ。良い夢は再度見たいけど見れたためしがない。それと夢って白黒って言う人もいますが私は昔から夢はカラーなんですね、総天然色。良い夢より悪い夢が多いんですね。何かを取られたり、いじめられたり、なんでかな~~。深層心理なんでしょうかね。すっごい覚えてるのは、子供の頃、昔大きい渦巻状のキャンディーがあったじゃない。あれを食べてると姉が来て無理やり取られる夢。これは姉にも話しました。なんだかなあ。せめて夢だけでも楽しいの見たいなあ。 書き足しジジイがこのブログを読んで言った事・・・・「エグザイルって何や?」言葉もありません。まあ説明してもジジイにはわかりませんけどね。ウインクって何や?って言った時ほどはびっくりしませんでしたけど。大声で言うなよ、恥ずかしいから。だいたいジジイの音楽人生は1985年くらいで終わってますから。
2009年07月09日
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私は特にマイケルジャクソンのファンということはありません。普通にスリラーとかバッドとかは知ってるけどね。昨日も何故か夜中にインターネットで追悼式典を途中まで見てました。なんかさ~~可哀想で。持ち上げて叩き落すってのマスコミの常套手段かもしれないけど今度はキングオブポップって持ち上げて、儲ける人たちがわんさかいるんですね。ただただ、子供たちが健やかに穏やかに成長できることのみを心から望みドロドロ劇はもう見たくありません。マイケルジャクソン以前のジャクソン5時代は全く知らないんだけど曲は知ってるのよ。それはフィンガー5がカバーしてた曲としてね。I'll Be There とか I WANT YOU BACK とか ベンのテーマとかはカバー曲とは知らずにただ良い曲だなって思って聴いていた。今昔のジャクソン5の映像とかも見れるから色々聞いたけどほんと天才だわ。すばらしいもん。でも、そのせいで子供らしく遊んだり学生時代に青春を謳歌したりすることは出来なかったんだろうね。得た物の引き換えになくした物、いっぱいで。ほしい物は何でも買えただろうけど本当にほしい物は得られなかったのかも今はただ心安らかに天国から子供たちを見守っていてください。ご苦労様でした。
2009年07月08日
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ゴーヤの赤ちゃんも5センチくらいになり赤ちゃんから子供に昇格。2個だと思ってたらもう一個、計3個ありました。それと雌花らしき物が数個。全部実になれば10個は出来そうです。まだ花の咲いてない雌花は「ちこ」(自主規制)に似てる。雌花なのに・・・・・でも、いっぱい採れたらどうしよう?4個採れれば元は取れるのだ。いっぱい採れたら売ろうかな、でも最近は栽培してる人も多いからタダみたいな値段じゃないと売れんだろうな。でも、捨てるよりはマシ。ゴーヤちゃんはデンデン虫君が葉っぱ食べちゃうみたい。見つけたら落とすんだけどね。葉っぱは苦くないのかねえ。ゴーヤのそばに行くと実って無くてもゴーヤの匂いがぷんぷんします。
2009年07月08日
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ブログ友達が枝豆の苗を植えてたら知らない間に出来てて、美味しかったんだって。すっごい簡単にできたって・・・・・くっそ~~と思ってスーパーに昨日行ったら種売り場に枝豆の種が裏を見ると暖地だと7月の後半まで種まきしていい時期になってたのだ。それで、買ってきてジジイに畑に植えさせようとしたら・・・・・・ラウンドアップ撒いたんだって。今、野菜を少しだけ植えてる場所じゃない所は草殺しに、ラウンドアップ。今日、ジジイの親が来た時に聞いたらラウンドアップだと撒いて2週間以上は植えれんって・・・・・・無念。折角買ってきたのに~~~~よ~~し、赤紫蘇を植えてるところを少し小さい所を引いてそこに植えちゃおう。紫蘇も後で移植した所はまだ10センチくらいだから抜いても問題ない。折角種買ったんだからちょっとでも植えよう。85日で食べれるんだって・・・・・・・・・・夏終わってるじゃん!まあいいか。どうせ年中毎晩ビールだから。今日は我が家のピーマンも使って肉詰めを作りました。しかも面倒だから芯だけ抜いて丸まま。蒸し焼きにしてケチャップ掛けて、かぶりつきました。もう、やることが大雑把ですから。
2009年07月07日
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ある日包丁持って外に出たんです。そうしたら、たまたま旦那がそこに居たんです。ジジイ「おバア、包丁で刺す気やな!」私「刺す気ならもっとでかい包丁か、柳刃包丁にするやろ」まあ平和な会話ですわ。私は普段使ってる小包丁が切れにくくなったので少し研ごうかなと思ってうちの砥石はお外にあるんですよ。まあ研ぎ方は良くわかりませんがシャカシャカと適当に研ぎました。よ~~切れるようになりましたよ。やっぱり和包丁はええわ。我が家の地域は土佐打ち刃物の本場なので、この家に洋包丁は無いなあ。柳刃は私は使わないけど旦那の親が正月に刺身を切るのに使ってるのかな。ジジイ刺す気なら小包丁じゃ無いわなあ。でも、使うのには小包丁が一番使いやすいので、こればっかり使ってます。
2009年07月07日
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旦那の親から梅干が売れたお金を貰いました。5000円。小さなパックに入れて100円で売ってるんです。パック代が13円かかるし、10%手数料だから残りはわずかだけど、うちの場合費用は殆ど塩代だけだから。5000円有りがたいです。この辺の人は梅は漬ける人は多いみたいですが干さないで梅漬けで食べる人の方が多いみたい。私はやっぱり干した方が美味しいので手間でも真夏に干し作業します。また今年も夏中かかるだろうなまあ私の唯一の仕事だから仕方ないか。今年は紫蘇も、もう入れたし、梅も染まってきてます。うちの紫蘇も育ってきたんだけど、もう要らんかも。放置しておけば来年種植えなくても出るかなあ。紫蘇の花とか天ぷらにしても美味しいんよね。でも、折角自分で植えたんだから少しだけでも揉んで足そうかな・・・・・・早く梅雨明けないかなあ。もう梅を干した~~い
2009年07月06日
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どーせ太ってますよ。でも昨日今日太った新参者と違いますからね。子供の頃から他は健康優良児になれるけど・・・体重が・・って言われたもん。子供の頃は(小学校の頃ね)勉強も出来ました。でも中学に入って勉強しないので坂を転がり落ちる様に順位も下がるし中学入って最初の算数は確か94点だった。でも数学になって・・・・捨てました。嫁に来る前から太ってたし、いまさら旦那にとやかく言われる筋合いないわい。太ってるし、少し悪玉コレステロール高いけど、それ以外何の問題も無い。高知に来てから貧血も治ったし健康だい!でも、体重いから少し、いや、沢山減らしたいけど、お菓子は絶対やめない。でもさ~~お医者さんから運動はしちゃだめっていわれたんよね。体重からすると運動すると膝とか痛めるんだって。スポーツクラブで一時エアロバイクでかなり健康的にへったからこの家の近くにスポーツクラブ無いのでエアロバイク買ったんだけどやっぱり家ではしませんね。ただの家の邪魔物。スポーツクラブは皆がやってるからできるんだね。汗ダラダラ流して風呂に入ってマッサージ機使って今は出来ないけど、今はWiiでぼちぼち頑張ろう。でも別にナイスボディーになろうとか思わないもんね。だって「おばちゃん」だしカミングアウト・・・旦那の服より私の服のほうが大きいし体重も私の方が重いし、当然旦那も知ってます。でも誰も痩せさせようとしません。気づいたら誰かがお菓子を私に与えます。肥満は医療費がかかるとか言われますが、私は絶対普通の人より医療費使わんもんね。だいたい医者嫌いだし。今年病院に行ったのだって血液検査だし、十年ぶりくらいだし。(それだって回りに行けと言われて嫌々行ったのだ)年取っても病院にいくとは思えません。
2009年07月05日
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うちのジジイは私に珍名を付けて呼ぶ。名前で呼んだりすることは無いなあ。今日もひとつ名前がつけられました「嫁団子」・・・・・・・・バチがあたるだけじゃなく天罰が下るぞ。今日だって「おバア、おバア」って呼ぶから行くと「デジカメをフラッシュが出ないようにしてくれ」だってそんなんも自分で出来んのか。私も判ってないけど、カメラいじってたら判ったから仕方を一から教えてそれでも自分で一回やらないとわからないからやらせて。も~~おまんは何歳や!ジジイめそして教えてやり方判ったら「もう用事は無い、あっちへ行け」だって
2009年07月05日
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こんなんでけてます。ゴーヤの赤ちゃん。こんにちわ、赤ちゃん♪最初植えた時はゴーヤもひょろっとして葉も小さかったのですが義父が肥料を入れてくれたら今は元気にすくすくと育ちはも茂り花もよく咲いています。花が全部ゴーヤになるわけじゃないのね。まあ2、3個取れたら元は取れるでしょう。やっぱり野菜は肥料が足らんといかんわ。でも肥料も過ぎたらいかんらしいけどね
2009年07月04日
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ある党の(選挙中なので名前は控えますが)マニフェストかなにかで子供のいる家庭には一人当たり2万数千円支給するとか。まあ、金額は色々意見があるだろうけど、その考えはいいとしてもそのツケとして配偶者控除、扶養控除などは廃止する方向だとかこれはあんまりじゃないの?子供居ない家庭は大増税でしょうに。収入少ない家庭だとどうやって生活すればいいのさ。あまりに不公平。そんなんだったら消費税増税の方がまだいい。その方が公平だし。なんだか美味しい事ばかり声高に言って都合の悪いことは隠すって信用できません。冷静に考えられる人は今や日本は消費税上げないとどうにもならない事は判ってると思います。それを誤魔化す政党に日本の将来を預けたらどうなるんでしょうね。
2009年07月03日
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このところジジイは毎日5時起きで農ジイです。オクラの収穫作業。今はそんなに沢山は無いみたいだけど。今日は私も行きました。というか、農作業手伝うわけではなく、ナスをいただきに。だってジジイに採ってこいと言うと「よう採らない」とかぬかすジジイ。今朝、夜中に目覚めそのまま起きてたので採りに行きました。ナスは焼いても炊いても揚げても食べれる食材です。いっぱい生ってるし、でもオクラはあんまし食べたくないけど。その辺でうろうろしながら自分ちのナスだけ収穫してのんきにしてました。義父が桃色のねじ花があるというので見ました。そんなの見たこと無かったけど、本当にネジネジ。野草なんだろうけど野生のランの一種らしいです。自分でも写真撮ったけど綺麗に写ってなかったのでネットで探して画像いただきましたネジネジです。右巻きだったり左巻きだったり、綺麗に巻いてないのもアリ。私的には始めてみた花でした。ねじ花でしらべると和名はそのまま「ネジバナ」でした。可憐な花でした。でも切って飾るような花でもないし、こういう花は自然の中にあるのが一番ですね。ナスで何作ろうかな。揚げナスにポン酢掛けたもの・・・・一番簡単でいっぱい食べれる。ナスのミートソース・・・これもあうんだなあ。まあ、これから考えます。
2009年07月03日
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昨日の晩御飯は「筍の中華風炒め煮」「かつおの茹で節の酢の物」「マカロニサラダ」「厚焼き玉子」「とりささみの梅紫蘇和え」「煮かぼちゃ」「野菜サラダ」でした。このおかずを見てジジイ一言「・・・・作りすぎ」だっていっぱいあったほうが楽しいじゃん。うちの実家の父も同じような事を言っていた「何食べていいかわからん」って。おかずが少なかったら手抜きって言うし多かったら作りすぎって言うし・・・・・文句が有るなら食うな。たまには何が食べたいとか言えや。何作ろうか、と思ってジジイに聞くと「わからん」って一言のみ、いっつも。こっちも判らんから聞いとんのや~~数日前、買い物の時本当は買おうか迷ってしまったんだけどミョウガを買ってしまいました。そんなに好きじゃないんだけど酢の物とかに入れたくて。ミョウガは自分ちに生える物だから買うのは負けた気がするんだよね。でもうちのミョウガは秋ミョウガだから生えるのはもう少し先なのだ。それで1パック買っちゃいました。ジジイの親とかは好きみたいで、味噌汁とかにも入れるんだって。そうめんの薬味とかにもしますね。私はミョウガは酢に漬けたものだけが好き。ほかはあんまり好きじゃないんです。
2009年07月03日
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来た~~!とうとう新型インフルがわが町の人がとの発表。20代の女性だってまあ私たちの年代だとかからんと言うから・・・年寄りだし。マスクも一応もう買って常備しとる。義母に冗談で「農作業もマスクしてせんといかんかも」と言ったら冗談と受け取ってくれずに「かかったのは農業従事者かな?」って言われた。普通、どう考えても冗談だって判ろうに・・・・・・
2009年07月01日
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これをパクッてきました、隣の家の畑からすももです。隣の家は今はおんちゃんが一人で住んでいます。少し前まではおんちゃんの甥っ子さんが家族で同居してたんだけど転居されたみたいです。それと、この家のおんちゃんはちょくちょく留守になるというか仕事が遠くのことが多いので仕事が始まると居ません。そのおんちゃんが家に居るときの趣味のように小さな畑で作物を作ったり、果樹も植えてありますが、今や誰もとる人も居ないのです。で取って食べていいとは言われてるんだけど、まあ居ない時に取るのって盗人みたいじゃない。このすももは木にいっぱい生ってたのは知ってたけど取ってなかった。久々に見たらいっぱい落ちてるし、木に生ったまま干からびたみたいになってるのもあるし少し残ってたので盗っちゃいました。盗人です。ちょっと食べたらすっぱかったし硬いし。追熟させたほうがおいしくなるのかな?ちょっと常温放置だな。
2009年07月01日
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ジジイが昨日免許の更新に行った話は昨日書きましたが交通安全協会の会費も払ったようです。多分ジジイは払うだろうなと思ったけど、入るのとも入るなとも言わずに多めにお金は渡してありました。昔は交通安全協会って義務ではないにも関わらず当然のようにそれも含めた金額を言われた気がします。今は窓口が別になって入るか入らないかは個人の意思で出来るようになりました。私は入ってません。天下り団体だと思ってますから。で、その時ジジイが貰ったプリントにSDカードの事が載ってたんですよ。持ってたら割引になる所などもあるらしいのですが私、それ持ってるし、まあ、もう期限は切れてますがゴールドです。確か教習所が卒業生全員に一年後に申請して無事故無違反の人には送られてきたんだったと思います。私、いきなりゴールド。原付免許を高校卒業後直ぐ取って、それも含めての期間ですから。普通免許だけしか持ってない人だと多分緑なんだよね。今はこの上に「スーパーゴールド」ってのがあるみたい。面白いから700円必要だけど請求して貰っちゃおうかな。原付免許取ってから長い間何も運転してなかった時期もあるのでセーフティードライバー=ペーパードライバーでもあったわけですよ。免許も当然ずっとゴールドだけど私は全く運転に自信無いし、はっきり言えば嫌い。ジジイが居る限りは運転しません。実家に帰ればババアの運転で出かけます。実家の方で友達と食事とか行く時は友達が家まで送迎してくれます。そんなんでセーフティードライバー????まあゴールド免許だと自動車保険とかは割引があるし、いいか。
2009年07月01日
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