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2009年06月の記事
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剱岳～点の記～を見てきました
今日はジジイが免許の更新に行くというのでお供。そのあとで映画を見に行きました。まあ、ジジイも優良講習なので１時間程度で全て終わりますから。それでも暇なので私は近くの喫茶店で朝ごはん。９時半くらいには終わったので10時から上映の回が見れるので即行映画館へ向かいました。ジジイは一服したいので喫煙室へ、私はチケットを買いに。ジジイが50歳以上なので夫婦で2000円なのだ。この映画は何故かまえからジジイが見たいと私に言ったのだけどそのときに「おバア、点の記が見たい」私「点の記なんて映画あったっけ？？？？」それでしらべると剱岳ー点の記ーだった。普通剱岳の方を言わんか？まあ私も見るつもりだったし、丁度いいからジジイもつれていきましたわ。映画の感想は、辛口ですんません。全体的に悪い印象は無いのですが、と前置きして確かに風景は美しい。さすがカメラマンだけあって見ごたえある映像。それに尽きると言うのが正直な印象です。はっきり言えば監督の剱岳への思いが強すぎて、人物たちが描かれて無い感があります。もっと何処かにスポットを当てるとか、ストーリー、人物を立てたらもっと良い映画になったのではと思います。まあ、救いは最後が私の中ではすっきりというかまとまった感があることですね。いい役者さんが出て頑張ってるだけに少し残念です。監督の中で主役は役者さんではなく自然なのでしょうね、と思いました。今日は朝、昼と２食も外食しちゃいましたよ。たまにお外で食べると美味しいね。イオンだったで、知らなかったんですが30日だったので食事代も５％オフでした。しかも、映画の半券でドリンクも無料で付けてもらってラッキーでした。ジジイはもう映画行かないって言ってますが私は行きまっせ～～。次は「はりまや橋」か？「ルーキーズ」もまだ見てないし早く見ないと終わっちゃうかな？他にもいっぱい見たいのあるのに～～一日１本以上見たら疲れるしなあ。
2009年06月30日
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春のドラマ 私的総括
春のドラマ、そろそろ皆さん終わりのようで私はドラマ大抵は最初は見るんですよ。で、段々と見るのは減っていくけど。今春で見て、まあ良かったと思うのは「BOSS」「夫婦道」「スマイル」などぼくの妹も最後まで見たのですが、ちょっと最後が残念。ミスターブレイン、婚活・・・・・何といいましょうか、狙いは判るんですがねえ・・・・・・ミスターブレインなどは金掛けてるし、キムタクだし・・・・でもはっきりいってつまらん物はつまらん。だいたい最初から無理があるっしょ。ホストが事故にあって・・・・・なんで脳科学者やねん。時間帯にして血、出すぎじゃねーの。せめて台本もっと練ってくれ～～
2009年06月29日
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意味の無い条例
今日ニュースでどこかの自治体が小中生に携帯を持たせないべき、という条例を作ったとか。なんて時間の無駄、税金の無駄遣いな意味の無い条例こんなの作る意味あるんですかね？議会で議論すべき事？他にやることないのかしらねえ。学校に携帯持ちこまない、これは判る。でもねえ、親が持たすか持たさないかを議会で決めても意味無いでしょうに。持たさない方がいいと言ったって夜遅く塾とか行く子には親は持たすと思うよ。議会っちゅーのは税金で動いてるわけで、決めても意味の無い条例作る意味は？少しあきれちゃいました。
2009年06月29日
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謎の女・・・私はババアと呼んでますが
我が姉（別名 ババア）、こやつはいったい何者なんでしょう？と時々思います。しがない一事務員だと思うのですが、何故か人脈が広いというか正体不明です。普段は平日は事務員、休日はパチンカーなのですが・・・・・なんでやねん、と思うことが時々ある。例えば、飛行機のチケット年末でも姉が手配すると結構ギリでも取れるんですよ。一度などは旅行会社の知人が姉を介して飛行機のチケットを回してもらったことがあります。うちの従姉妹も年末東京に行くのに飛行機のチケットを姉に頼んだら取れたのだそれとか、何故か大阪とかに友人と遊びに行ったとき、何故か取引先の会社の人に接待されたらしい。接待費で。なんでや、ただの事務員やし・・・土産まで貰って帰った。うちの姉は良く取引先の人に「あんたが営業した方が売れる」って言われるらしい。私も我が姉は営業向きと思うけど、本人は「そんな荷が重いことはイヤ」なんだって。客あしらいが上手いからか？いつのまにか常連の店のカウンターの中に入っている事がある。時々人手が足りないと店手伝ってとか言われて行ったりする。でもお金は貰ってない。でも、その代わりにとんでもない物貰ったりすることもある、みたい。ディナーショーとかにタダで連れて行ってもらったり、宝石貰ったり。いろんな人と仲良くなるものだから色んな所から物が送られてきたりするんだなあ。まあ、私にとっては「ただのババア」なんですけどね。まあ、パチンコも週末しか行かないし、別に金借りてまでやってるんじゃないからいいんですけどね。うちの近所の人はパチンコが元で自殺したから「金借りるなら、やめろ」とは言ってるし本人もそんな気はさらさら無いようです。というか、パチンコも強いんですわ。ある時は「パチンコの勝ちが月の収入上回った」とか言ってました。私は全く興味ないんです。姉妹でも全く趣味がちがうもんだ。性格も正反対だし。正体不明なおばはんです。
2009年06月29日
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土佐の豪快伝説２
これも３０年くらい前の話です。その頃の親父たちは、ま～～呑んだみたいですわ。さすが土佐。毎晩数人が集まって２升くらいは呑んでたらしいです。毎晩ですよ。酒代だけでも10万は超えとるがな。その頃のジジイの初任給は８万足らずだったのです。まあ、ジジイの家の話ではないですが。酒のあてが無いときはみかんをあてにしてまで呑んでいたらしいです（今日聞きました）普通みかんは酒のあてにはならんやろ。まあ、昔の土佐人はお金が入ってきたら先ず酒を呑む！無くても呑む、です。そりゃあ、酒買いに行くのも大変やね、と思っていたらは酒屋が定期的に（というか勝手に）持ってきていたらしいです。昔は酒のディスカウントショップなんて無かったから土佐の酒屋は儲かっただろうな。今は我が家は酒代はその10分の１位ですわ。この話も実話で前に道後までタクシーで風呂に行ったという家の話です。土佐の高齢者の実話は漫画みたいで聞いてて面白いです。だって、うそみたいだもん。
2009年06月28日
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きびなごの南蛮漬け
昨日ジジイの親に鯖の三枚おろしにしたのときびなごを貰いました。鯖は昨日塩焼きにしました。きびなごは 煮付けにでもしたらいいとは言われたんですが昨日唐揚げにして南蛮酢に漬けておきました。そうすれば数日は大丈夫。玉ねぎのスライスとニンジンの千切り、ピーマンの薄切りを一緒に入れます。この野菜たちが美味しいのだ。魚が無くなっても野菜足して食べたいくらい。昨日から漬けてたので味がしみておいしゅうございました。ジジイは私を怒らそうとして「頭と骨が取れてない」とか言いやがった。普通唐揚げにしただけでも頭も骨ものけんやろ～～が。嫌なら食うな・・・・でも結構食ってましたよ。疲れ防止のために酢も積極的に取りましょう。
2009年06月27日
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羽アリが・・・・・・
今日の夕方、羽アリがいっぱい居るのを発見。シロアリか！って思いましたよ。シロアリだったら大変だ～～。で、ネットで調べてみました。どうも「黒アリ」の羽アリのようです。あ～～良かった。この黒アリの羽アリ、雨の日とかに窓にびっしり居たりする。キモイ！今晩も特にジジイの部屋の窓にびっしりです。
2009年06月26日
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マイケルジャクソンさんのご冥福を祈ります
今朝起きたら訃報にびっくり。未だに信じられませんが本当の事なのでしょうあの人は、精神を病んでたんだろうね。最近の容姿はどう考えても普通じゃなかったですよ。スリラーの頃からすると、変わり果てたとしか言いようが無い程。整形はコンプレックスの裏返し？自分が自分を愛せなかったんでしょうか。いまや姿を見るときはスキャンダルのときばかり。それが全て本当とは思わないけどやはり病んでたのではないでしょうか。莫大な負債。３人の血の繋がらないであろう戸籍上の実子（どう考えても白人だし）追悼でレコードがいっぱい売れて負債が返せればいいのですがそして子供たちが成人できるまで生活できる程の物が残ればいいのですがマイケルの勝手で作られたまだ小さい子供たちの今後に幸があることを願わずにはいられません。
2009年06月26日
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夏バテ予防にはレバー
夏バテ予防にはレバーを食べます。これが一番即効性があるのだ。うちのババア（別名 姉）は昔はレバーは嫌いだったけど頑張って食べれるようになりました。そうしてレバー食べるようになってからは夏バテしにくくなった。昔は夏になるとトコロテンとかゼリーとかしか食べれなくなってて食べなければ体力無くなり、余計に夏バテする悪循環ですよ。レバーはコレステロールとか考えるとあまり食べるのは良くないかもですけどそんなに続けて何度も食べるものじゃないしね。疲れたな～～と思ったら鳥レバーを買ってきて生姜、砂糖、醤油、酒を入れてよーく煮込みます、照りが出るくらい水分がなくなる寸前まで。出来れば鉄のフライパンでやるのがベスト。貧血予防としてもいいです。女性は貧血多いですから。昨日買い物にスーパーに行ったらレバーが安かったので買ってきたんですよ。でも昨日は遅かったので晩御飯は作ってしまってたので今日煮ました。今晩いただきます。レバーは嫌いって人も多いと思うけど出来れば我慢してでもお薬だと思って食べた方がいいと思います。うちの実家は偏食家が多くて私も貧血が治らなかったけど高知に来てジジイ（旦那）がなんんでも食べる人なので私のへ貧血も治ったみたい。実家だと作っても食べない人が居ると、その食材を避けるから栄養が偏っちゃうのです。これからどんどん暑くなるのでビタミンB群の多く含まれた食べ物とか酢とかを意識的に多くとって夏バテしないようにしたいものです。
2009年06月25日
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３年ものの梅酒
最初の年に漬けた梅酒。その年は梅干５キロと、梅酒を２升作ったのです。でもね～～梅酒は半分実家のババアにやって、その年に作った「やまもも酒」もやった。梅酒は我が家にも少し残してて、あめ色みたいにいい感じになってる。でも、だ～～れも飲まない。ババアに飲んだか聞いたら忘れてたらしく、そのあと飲んで「美味い」ってメールもらった。少しは飲んでみようかな。炭酸水でも買ってきて梅酒サワーでも作って飲もうかな、折角作ったんだし。でもね～～梅酒はリカー代やら氷砂糖代やら出費が多い。買った方が安い気がします。やっぱ梅干が実用的には一番だなあ。
2009年06月24日
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今年最後かな？
今日はジジイが進んで採ってくれました。ちょっとだけええ旦那や。今年最後の～～♪タケノコ１メートルくらいあるけど真竹だから、それに硬くなんかないぞ、やわらかいよ。多分最後だろうってジジイが言っていたタケノコさんともお別れなのねって普通もう食べてないし、食べるの普通の人は飽きてるしジジイはもう「たった（飽きた）」と言ってます。でも今日採って茹でたから、また食べさすもんね～～だ
2009年06月24日
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昨夜の事
昨夜は早めに晩御飯を食べて８時からNHKの歌謡コンサート見るって言ってました、ジジイがね。美空ひばりさんの歌の回だったみたいです。私はなんとなく見なくてジジイの部屋に行ったのは終わり頃最後に森進一さんが「悲しい酒」を歌ってました。まあ、私はあまり見なかったのですが歌謡コンサートより前に私がジジイの前で美空ひばりメドレー歌ってリサイタルしてやりました。意外としってるんだわ、私。何歌ったかな？東京キッドとかお祭りマンボとか花笠道中とか港町十三番地とか自分でも「何で知ってるんだ」って思うけど、全部知ってる訳じゃないけど歌えるって事はどれだけ国民に知られてるかって事で美空さんは偉大だなあ。今の売れてる歌手の歌を日本中の全世代の人が知ってるなんて事はありえないですもんまたジジイの前でリサイタルしてやろう、当然嫌がらせですけど
2009年06月24日
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土佐の豪快伝説
今日は義父から聞いたマジ話土佐の豪快伝説でございます。時は約３０年位前だそうです。当然のように毎晩男たちは寄ってはお客（飲み会）で、その足でというかタクシー（義父はハイヤーと言った）呼んで「温泉に行く」って言って道後温泉まで行ったんだって。高知から愛媛の松山までタクシーでよ。しかも翌日農作業までに帰らないといけないから泊まりじゃないしだとすると往復タクシー。どんだけ～～や。その方たちは皆さん農業で当時４桁の収入があったらしいので使い方も土佐人らしく豪快に使います。今は農業は儲からなくなったけど、そういう気質は土佐にはありますね。これは昔の話でしたが次は今の話です。うちのジジイ（旦那）本当に現代人なん？もう話してたら昔の人と話してるみたい。きび（とうもろこし、スイートコーン）からいも（さつまいも）かんらん（キャベツ）ぼふら（かぼちゃ）せっけんこ（ボディーソープ他）ふかぐつ（長靴）・・・・・・・あ～～大昔の人と話してるみたいでイライラする～～～私が「スイートコーン」と言うとジジイは「きびじゃおが」と言うせめて「とうきび」とか「とうもろこし」と言ってくれ～～気持ち悪い。
2009年06月22日
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手が、手が・・・・・
手が～～～手が～～～紫蘇くさ～～い今日は半日紫蘇揉んでました。でも、紫蘇はまだ残ってます。どんだけ採ってきたんや。コンテナに入るだけ詰め込んでたみたいで葉をちぎってもちぎっても、なかなか減らなくて。半日かけてやっと半分なくなったかな？もう要らないです。もし、色が薄かったら我が家の紫蘇も育ってるし。1樽は白漬けにしようかとも思うし。今年は真っ赤に染まるかな？それでも色むらって出来るのよね～～。今日は紫蘇もみで疲れました。紫蘇の灰汁で爪がまっ茶っちゃ。手のひら及び指は紫蘇臭くて。でも、紫蘇もみに私は力要りません。だって体重かければいいのだ塩振って少しおいてぎゅっぎゅって体重かけながら揉むと水分が出る出る。これで梅雨明けまで放置プレーです。 昨日のテキトー中華おこわの作り方一応載せますね。もち米２合で作りました。だし汁は私は中華スープなかったので２４０ｃｃくらい（実は味噌汁椀一杯です）の水分を沸かして和風だしをテキトーに放り込んで、それに少しだけ顆粒の昆布出汁を追加。その出汁に醤油大さじ1と二分の一（実はカレーのスプーンで代用しました）酒大さじ１、砂糖小さじ２、オイスターソース大さじ半分、これを全部合わせておきます。昨日の材料は筍、鶏肉、しめじ、にんじんだったかな？これを小さめに切っておく圧力鍋にごま油をテキトーに入れて材料を炒める。もち米は研いで水分を切っておく（圧力鍋の場合はつけ置きは必要無いようです）肉に火が通ったらもち米もぶっこんで油を回らせる気持ちで少し炒める。その後合わせ出汁を入れて、表面を平らにして圧力鍋の蓋を閉める。圧が掛かったら弱火にして５分加熱後火を止め圧が抜けるまで放置、終了、です。超簡単でいい加減でしょ。でも、売り物みたいに美味しかったのですよ。お試しください。全作業30分程度だったと思います。料理は足し算だと思っているから普通の料理はこれよりもっと適当なんだけど圧力鍋は途中で味の確認が出来ないのが難点ですね。いい加減な私の料理に対する気持ちは料理は・・・・気合だぁ～～～！いいのよ、テキトーでエイヤ～です。でも、だいたい食べれる程度の味にはなっていると思ってます。ジジイ（旦那）は美味いとも不味いともいいません。たまには言え～～、不味いは言わんでいい。自分で判るから。
2009年06月21日
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今日はブログ３個目 晩御飯
今日は晩御飯におこわをしました。筍と鶏肉と、しめじを入れて圧力鍋で。大成功。まるで売り物みたいに美味しかった。材料をごま油で炒めて米２合に対して出汁は２４０ｃｃ。もち米って水少なくていいんだね。味付けは実は中華だしがあると思ってたら切れてたので醤油と砂糖と、酒とオイスターソースで。結構目分量です。でも、かなり美味かった。自画自賛。なのに、おかずはハンバーグ（アワネーよ）何故作ったのかは判りません。ただ、どちらも食べたかったのと、其処に材料があったからです。どちらも残りましたので、明日も食べます。もち米はイカ飯が作りたくて一袋買ったんだけど、その後つかわね～し。それで中華おこわ作ってみようと思いました。圧力鍋だと加圧５分で圧が抜けたら出来上がりで早いです。こんなに簡単ならまた作ろうかな。初めて作った料理が美味しいと「私って天才？」とか思っちゃいます（違うって）ジジイが私の撮った花火の画像を取りました。この～～画像泥棒め！
2009年06月20日
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しょぼい花火をみました
今、うちの直ぐ前でしょぼい花火が上がってました。うちの近所の小さな神社（普段は無人）のお祭りだそうです。花火上げるのは初めてらしく負担金を取られました。そんなことしなくてもいいのに。でもお金分は見ないとと思い庭で鑑賞しました 携帯で撮ったのですが、デジカメ類はタイムラグがあるので花火撮影は難しい。真っ暗な中、早めにシャッター切って写ってたらラッキーって気持ちで。しょぼい花火見てたら虫にいっぱい刺されて、あまりのかゆさに私は早めに撤退。ところが、家に入ったら地響きのような音。あまりの近さでうるさいだけ。爆弾が落ちたような音がするんです。やっぱり花火は少し離れた所から見えるのがいいなあ。
2009年06月20日
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親戚の家で紫蘇を貰いました。
ジジイのおばちゃんから電話があって、紫蘇取りにおいでって。おばちゃんの家の畑には毎年種が落ちて紫蘇がいっぱい生えるとは聞いていたんだけどうちも植えたからいいかな？と思ってたんです。でも、わざわざ電話くれたのでジジイと二人で貰いに行きました。あるって言っても、まあバケツでも持っていって入れて帰ればいいかな？って思って行ってみてビックらこ。凄い！本当に紫蘇畑。でも、植えたんじゃないんだって。ジジイの従兄弟によると、これでも全盛期からすると減ったそうです。で、今はネコさんが紫蘇の下でお昼寝してるんだって。日陰になってすごし易いのでしょう。それで、バケツいっぱいどころか、コンテナをお借りしてコンテナいっぱいいただきました。明日は紫蘇もみだ～～。親戚の家の場所をはっきり把握してないのでナビを使って行ったんですが、とんでもなかったです。すっごい山道通らされました。ナビってたまに（というか度々）変な道教えますよね。その話をしたらナビでくるとそうなるって従兄弟も言ってました。まあ、対向車も来なかったですけど、山道は大嫌い、狭路も大嫌い。道路の真ん中に線が無い道は運転せられん免許だったと思います、私の免許は。私の免許はオートマ限定、田舎限定、狭路は駄目、旦那が居ないとき限定と色んな限定が付いているんだ！と私が決めました。私がこの家の法律ですから。
2009年06月20日
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ジジイのパンツ事件・・・・違うか！
ジジイは朝早く畑に出かけて私が起きる頃には戻ってきます。そうです、私は行ってません、初日だけ。で、帰ってきて洗濯機の所で作業着を脱ぐので、そのあと洗濯をします。今日は笑っちゃいました。だってジジイがズボン脱いだらパンツがパックリ割れてるのそれで肌色が見えてるのさまさかあれだけ破れているパンツを履くわけないしだから作業中に破れたんでしょうね。気づかなかったっていうからパンツが古いやつで生地が弱くなってたのでしょう。うける～～～。その後でジジイはパンツも履き替えたようです
2009年06月19日
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オクラの収穫と姉からの荷物
我が家のオクラの収穫、出荷が始まりました。我が家は露地栽培のみだし、そんなに沢山は作ってません。そのお手伝い？見学。私は見学してたのみです。収穫しているジジイたち８センチより大きいものを収穫します。あんまり大きくてもいけないし、曲がってても、一部が少し黒くても駄目。味は同じなのにねえ。実の上部の長さも何ミリ単位で範囲が決まってます。作物を出荷するということは、難しいですね。オクラちゃん。ピーンと上を向いてます。オクラの花もとても綺麗なかわいい花です。黄色？クリーム色なのかな。今日は収穫初日、コンテナ１杯分も無かったので１時間程度で終了。それを小屋に運んで再度、出荷できるものと駄目なものにより分けて作業終了。駄目なものも袋に入れて良心市（産直市）に持って行きます。これはお得よね、安いし、新鮮だし。今日は晩御飯にオクラをいただきました。さっと湯通しして切ってポン酢で。おいしゅうございました。オクラなんて実家では誰も食べないので食べませんでしたが、今はタダで食べ放題です。 昨日姉からメールがあって「コーヒー送ったからな」って今日荷物届きました。みょーに箱が大きいし重い。開けてビックリコーヒーの他に通販で買ってくれた私の服が沢山。昔も私があまりにも服を買わないので母や姉が「買ってあげるからお願いだから新しい服を着てくれ」と言っていた。だって、洋服興味ないんだもん。お金あっても無くても興味のある物にしか使わない私。財布も買ったこと一度もありません。姉や母は洋服とか大好きだったし。どうせ洋服買ってないだろうから買って送ってくれたみたい。箱開けて・・・・笑いましたバカうけ姉に「うけたで～～」とメールで返信。姉は「高いコーヒーやった」と言ってました。以上、今日の出来事でした。昨夜は我が家の辺りは大雨だったのですが８キロほど離れたジジイの実家辺りは雨は降らなかったそうです。ということはダム辺りにも降ってないということかな？意味無いじゃ～～ん。
2009年06月16日
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お昼ごはんは毎日同じ
最近はまってます。お昼ごはんは毎日卵かけごはん。every day every day every daｙ・・・・・・・・・よく飽きない事よ、と人事のように思ってしまいますが何食べよう？と思って考えても卵に手が・・・・・・・・卵には前は出汁醤油を掛けていたんですが最近はポン酢の「ゆずの村」こやつは何にでも使えます。よく出来た子です。鍋にも良し、湯豆腐、冷奴にも良し、大根おろしに良し、雑炊に掛けても良し私にとって万能調味料です。マヨラー、ケチャラーとありますが私はマヨラーでもありますが、ポン酢ラーですね。今日はお昼食べなかったのですが明日はまた卵かけご飯にしよう。昨日新しい卵も買ってきた事だし。
2009年06月16日
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雨が降ってます
今、久々に雨が降ってます。外はゴロゴロ、ピカピカ。それはとってもいいこと。梅雨なのに雨も何日も降ってないしでも、でも、でも、なんでよ～～私が今日の夕方水遣りしたばっかりなのに～～ ハチが飛んでて怖い中、水遣りしたのに～～。雨降るなら早く言ってくれ～～。なんか損した気分です。
2009年06月15日
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うちのババアは料理が嫌い
実家のババア（姉）は「料理は嫌い」と言い張ります。でも出来ない訳ではないんですよ。巻き寿司などは私は負けないけどあいつは巻けます。でも嫌いなものは、嫌いなんだって。同じ姉妹なのにね。姉に言わすと「あんたが掃除嫌いなのと同じや」ってね。そういわれると納得せざるおえない。で、時々「簡単に作れる物無い？」とか聞くんですよ。普通妹に聞くか！で「にんじん炒めると嫌いでも驚くほど美味しく食べれる」とか」超簡単なレシピは時々教えます。出来るだけ野菜食べてほしいもんね。たまに実家に帰ると冷蔵庫が「料理しない人」の冷蔵庫になってました。だから帰るときには野菜とか買って、帰ってもなぜか「飯炊きババア」です。そういう運命なのでしょうか？母は料理名人だったんですが一度も教えてもらってないのです。でも口が覚えてるのか段々母の味に近い味になってきてます。もっと習っておけばよかったです。でもね～～母が病気で入院するまで料理などする必要も無かったので。その頃料理を見よう見真似で始めたおかげで今は料理は困ることはありません。それっとネットって便利ね。レシピも色々調べれるから有りがたいです。料理苦手なお母さんに、「下手でもいいから少しでも料理作ろう」そうすれば一寸ずづ上手くなるから。
2009年06月14日
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まだ飽きてません
昨日冷蔵庫の野菜室に保管してた茹で筍が傷んでました。前日水変え忘れてたんだ。上の部屋の筍は無事だったんだけど、野菜室は温度が違うのかな。まあ、大量にあったから仕方ないか。昨日ジジイの親が来て我が家の敷地で筍採って「要るか」と言われたけど「まだ有るから要らない」って言ったのよ・・・・・で、無事だった筍で今日は春巻き（春じゃないけど）作って食べたから無くなるのはつらいだからジジイに見に行かせました。有るんですよ。もうそろそろ終わりかな？でも、長くなってる１メートル位。で、下のほうは当然食べれないから皮剥いて包丁を当ててスッと切れる所からが食べれるんです。そんだけ伸びてても別にえぐくもないし、固くもないです。孟宗だって伸びてるのは固いとかえぐいって聞くけど、そうなん？実際私、固いのもえぐいのも食べたこと無いんですけど。採って時間が経ったら固くえぐくなるのかな？って思います。もう直ぐ筍も食べられなくなると思うと寂しいです。ちょっとだけ塩漬け筍もあるけどね。でもね、これは塩抜きに２日くらいかかるし、やはり味はかなり落ちます。風味が無いのよなんでこんなに筍好きになったのか、前は筍は年に２回食べたら充分だったのに。今日採った筍は水煮にして冷蔵庫に入れて有ります。半分はジジイの知り合いにあげて残りはうちで頂きます。天の恵みに感謝です。
2009年06月14日
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暴言か？
生キャラメルって、そんなに美味しいですか？確かに口の中で溶ける食感は新しいと思いますがそんなに言われてるほど美味しいとも思わないんだけど、騒ぎすぎじゃない？それと花畑牧場、テレビ局、あまりに宣伝しすぎじゃね～の？癒着でもしてんのかと思います。特にある東京のテレビ局。あれだけタダで宣伝すりゃあ売れるわなあ。でもさ～～、ブームが過ぎたらどうすんだろうね？手広く夕張にも工場作って、ブームがさったら・・・・・悲惨なことにならなきゃいいけどね。日本人は熱しやすく冷めやすい人種だから。花畑牧場のを食べたわけじゃないから直接批判は間違ってるかもしれないけど私はキャラメルは固めの方がやはり好き。それに、たけーよ。私は北海道に行っても買いたいとは思わないです。ドゥーブルフロマージュとかロイズのポテチの方が好き。定番としては白い恋人も捨てがたい。
2009年06月13日
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久々に映画
今日は久々に映画に行きました。行こう、行こうと思いながら「レッドクリフ」以来行ってませんでした。今日は「BABY BABY BABY」を見てきました。ドラマ「ナースのお仕事」のスタッフキャストが作った映画です。作品としては普通の映画、ただやはり映画と言うよりテレビドラマですね。ナースのお仕事は大好きだったんです。この作品も毎回ゲストを迎えてドラマにしてもいいかな。この映画で一番美味しかったのは斉藤由貴さんの女医さんかな？見ても見なくても良かったのですが、今日までで、一回だけの上映だったので朝一で行きましたよ。早く行きすぎで入り口開いてないし。次は「はりまや橋」かな？高岡早紀さんが主演のアメリカ映画です。でも大部分は高知ロケ。それや「剱岳～点の記」とか「ルーキーズ」もまだ見てないし。ぼちぼち見なくっちゃ。
2009年06月12日
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畑とプランター
うちの畑ですこの前に買ったり貰ったりした苗が植えてあるのみです。ここは家のそばにある小さな畑。向こうのハウスはうちのではありません。苗植えたら肥料の袋で囲うんだって、義父が言ってた。理由は・・・・知りません。植えた翌日雨も降ったしぼっちりです。うちの台所の東側に植えたゴーヤのプランター元気に育ってます。実はなっても、ならなくてもいいから一杯葉を茂らせて陽をさえぎってくれ。この部屋は南向きの東の端。南東の角部屋、日当たり良好。良好すぎて夏は朝から日差しで暑いのだ。グリーンカーテンになるかな？実がいっぱいなったら、毎日ゴーヤ食べないといけなくなるかも。ゴーヤってちゃんぷるくらいしかレシピ知らないから研究しなくっちゃ。 今日の晩御飯はとんかつでした。何故とんかつかというと先週ドラマの「婚カツ」を見ててとんかつが食べたくなったからです。何故見聞きした物って食べたくなるんでしょうね。前に関根勉さんがカレーをプロデュースしたって聞いたときも「カレー食いてぇ～」って思った。単純な脳なのでしょうね。今日は安くて簡単１分で出来る副菜を紹介したいと思います。すげー簡単だから費用は100円くらいかな？水菜をさっと湯通し、それを適当に3センチ程度に切ってぎゅっと絞ってからし醤油で和えるだけ。油揚げを焼いて刻んで一緒に混ぜてもよし。からしは遠慮せずに入れて大丈夫だと思います。水菜を１パック買ってきてサラダに少し使った残りで作ったらうんめえよ。お試しあれ。まあ、ただの水菜のからし和えでした。
2009年06月11日
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寝られん
あかん、もう２時過ぎたのに寝られん。パソコンいじって目を疲れさせれば寝れるかな？まあ朝早く起きねばならない家業ではないのでさほど気にはしないが、そろそろ寝たいなあ。
2009年06月10日
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松山は夜間断水になるんだって
愛媛の松山は１２日から夜間断水になるとニュースで言ってたので実家のババア（姉）にメールで聞きました。そうしたら、やはり本当らしい。私の故郷は前は松山ではなかったのですが合併で今は松山市の一部。だからどうなのかな？と思って。そうしたら、違うみたい。今日の新聞にも松山市の一部の地域を除く・・・という文言が入ってました。そうです、一部の地域なのです。要するに石手川ダムが水源の地域が断水なのかな？普段テレビなどで「一部の地域」と言われて当てはまった時は悲しいですが今回は一安心です。お天気がいいのは嬉しいですが、雨もちゃんと降らないと困りますね。梅雨に入って今日は雨が降ってますが、梅雨はジメジメして嫌だけどちゃんと降らないと、それは困ったこと。今年もだけど来年の筍にも影響があるって高知で初めて知りました。高知は大丈夫だとは思うのですが愛媛が影響あるなら香川も大変ですね。昨年は台風も上陸無かったですが水不足の時は台風でも来ないととか思ってしまいます
2009年06月10日
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うちのジジイはネタの宝庫
私、旦那をジジイと呼びますが日常だから気にしないでください。面と向かっても言ってますから。旦那の親の前でも言っちゃいますから。うちのジジイは時々珍しいことを言うんです。別名「死語の世界」ですかね。ボディーソープは「せっけん粉」・・・粉の石鹸なんて見たこと無いわい。洗濯洗剤は「洗濯粉」・・・・まあこれは粉やけど・・・・昨日はかぼちゃの事を「ぼふら」と言ってました。言うんですって、昔の言い方みたいだけど色々調べると地方によっては「ボブラ」とか「ボボラ」とか今日ジジイの親に聞くと「ぼふら」はかぼちゃの事だって言ってました。これは旦那の親とかですが「キャベツ」は「かんらん」って言うんだって。これも昔の言い方らしいけど、最初聞いた時は何のことか判らなかった。死語の世界に囲まれて日々生活しとりますしかし、せっけんこって・・・・・言わんやろ。今日はジジイはホームセンターに行って野菜の苗買いました。が、２本きゅうりの苗かっただけで、おまけ（じゃないけど）６本くらい野菜苗もらったんだって。知り合いの業者さんが野菜苗持ってきて、くれたんだってさ。で、夕方からうちの小さな畑に植えました。きゅうり、ピーマン、なす、ししとう、など。明日は雨みたいだから水遣りしなくていいから、ぼっちり（丁度いい）だって。台所の窓際にはネットを張ってプランターでゴーヤ育ててます。ゴーヤちゃんも元気に育ってます。いっぱい育って日差しを遮ってくれ！メロンも、苗が安かったのではずみで買ってしまいましたが、実るんでしょうか？鉢植えにしちゃってます。今のところ元気です。花も咲いてますが、実を付ける気でしょうか？別に実をつけなくてもいいのに・・・な～～んて思ったりして。小さいながら畑があるのですが、一度も何も作ったことなくて旦那の親がサツマイモ作ってる程度でした。今年は作らないんだって。サツマイモ作ってもあんまり食べんから。なので今年の冬には鉢植えの柚子ちゃんも畑に下ろしてやろうと思ってます。
2009年06月09日
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ジジイの布団で寝ると直ぐ寝れるのに
我が家は寝室別なのですがたま～～にジジイの部屋で気絶したように一瞬で寝ることがあります。本当に一瞬で意識が飛ぶんですよ。でも自分の部屋だとテレビ見たりパソコンいじったりするからかな？日付が変わる前に眠れる事はないのです。だからね～～たまにはジジイの部屋で寝ようかと思うんだけどジジイが嫌がります、いびきがうるさいんだって。可愛い嫁を蹴り出します。寝て起きた後はジジイのせんべい布団だと腰が痛いんだけどね。それに私が畳で寝てる確立８５％、上布団着てない確立も同じくらい。ジジイは私のことを「邪魔」って言うんですよ～～。でも、うちの法律は私ですけど。たまにジジイの布団で気絶するのだ、うん。どこで寝ようがワシの勝手だ～～！
2009年06月08日
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今日は梅作業休み
今日は梅作業は休み、だって疲れたんだもん。今日もジジイは少し梅取りしてました。どうも昨年より少し少ないみたいです。それを悔しがってます。今日の梅漬けちゃん梅酢もたっぷり上がり順調です。汁が手に付いたのを舐めたらしょっぱかった。これが日々味が変わってくるのだ。もっと梅も柔らかくなるし、しわしわになるのもあるし。エキスが出てくるんでしょうね。これは漬ける前の梅。赤いのが沢山なっている普段漬けている梅です。横の緑っぽいのも我が家の梅ですが種類が違うのよ。でっかい、すもも位の大きさです。これは花も大きい。でも花の咲く時期が違うからか花は咲けども実はあまり生りません。相方が居ないんが原因だと思うけど。梅って一本ではあまり実が生らないらしいですから。小さいほうは近所に相方がいっぱい居るんだわ。で、今日はジジイに筍を採ってもらいました。真竹の筍。これは我が家の敷地で採れるんです。でも竹やぶに入ると蚊に刺されそうなので私は採りに行きません。今年は孟宗に続いてハチクも不作でした。真竹はどうなんでしょうね？生産者コーナーに出てる筍も全体に少なかったです。先日採った真竹の筍は美味しかった。今回も美味しいと思います。明日から筍三昧だ！ジジイ（旦那）は嫌がってます。でも食事の決定権はジジイにはありませんからいつから筍好きになったんだろう？前はどちらかといえば嫌いだったのに
2009年06月06日
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うちのジジイはやっぱり変です。
うちのジジイやっぱり変です。オタクですよ、オタク。最近はオークションでレコードばかり買い集めてるし、もう自分の部屋には置ききれなくて他の部屋にも進出。３段ボックスとか勝手に買ってレコード置き場にしてます。それだけならまだしも。昨日は私と買い物に行ったのはいいのですが勝手に本屋で本を買ってました。私から見ればタダの地図に路線図が書いてあるのみの本。一般人が見ても何が面白いのか判らない。地図にただ線がいっぱい書いてあるだけのもの。それを、すごい、すごい、と言っているジジイ。それは今は廃線になった路線も全部載ってるんだって。はぁ～～～、そ・れ・で。その種類の本が全部で１２冊出ているそうな。ジジイはそれが全部欲しいらしい。そんなわけの判らない本全部買うなら離婚するぞ、って言ったら中四国版と北海道のだけ買っていい？って言うのでソレは許可しました。まあ、給付金も出たことだし（と言っても給付金は私のおもちゃに消えましたが）ジジイは給付金で本３冊で２千数百円。私はサルも持ち物で３万円・・・給付金では足らないけどこれで、我が家は平等なのです、これでいいのだ。うちのお金は全て私も物だもん！
2009年06月06日
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１寝入りして目覚め
知らぬ間にジジイの布団で寝入ってました。目覚めたら夜中でした。連日の梅作業でつかれてますね、私。昼間はずっと梅作業で台所に座りっぱなしだし夕方には切り上げて晩飯を作って一日が終わります。今日は洗濯も忘れてました。洗濯をしようと思ったら洗剤が切れていて、新しい洗剤を取りに台所のほうに行ってそのことを忘れて梅作業に入ってしまったみたいです。加齢でボケが始まってるのかな？梅といえば、今日で４５キロ漬けました。もう樽が無くなたのでジジイに一回り大きい樽を一個買ってきてと言ってたんですが一回り大きいのが無かったと、その上のを買ってきました。今ある樽の倍の容量です。台所は梅の樽で占領されてます。台所は多分１８畳くらいの広さがあるんだけど、狭いです。梅が出来上がるまでずっと狭いままでしょうね。うちは梅干屋か！！！
2009年06月05日
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今年は何キロ漬けることになるやら
今日は梅干作業はしない予定でしたがボチボチしないと梅が腐りそうなのでしました。ただ、天気が悪いので洗った梅の乾きが悪いので困ります。余分な水分はカビの元。だから乾いてないのはキッチンペーパーで拭きながらの作業です。今日で総計３６キロ漬けました。樽が、樽が、足りそうにありません。買い足さなくっちゃ。重石も。まだ梅もいっぱいある。た～～んとある。ジジイは全部採る気です。とほほほ
2009年06月04日
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梅漬け順調
梅漬け順調です。今朝見たら一昨日に漬けたのは梅酢が上まで上がってました。昨日つけたのは朝はまだ上まではあがってなかったけど夕食後に見たら、ほぼ上まで上がってました。梅酢さえ上がれば後は放置プレーです。一ヶ月間位放っておくだけ。時々カビの点検する程度です。基本さえ守れば梅干は簡単。大変なのは夏の炎天下の干しの作業だ。今年の夏は暑いのかなあ？まだ漬けてない梅がダンボール箱２つと半分くらいあります。箱が空いたらジジイは、まだ採るつもりらしい。意地でも全部漬けてやる。紫蘇もみの作業もあるんだ。まだ紫蘇は15センチ位です。多分一ヵ月後位にはちょうど良くなるのかな。今日は梅作業休みだったんですけど結局映画も見に行かず昼まで寝てました
2009年06月03日
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一日中梅作業。
昨日、今日と梅の漬け込み作業をしてまして今日で約２０キロ漬けました。昨日漬けた分は梅酢も順調に上がってきてます。私を休まさないためにジジイがまた梅を採りました。これも２日程したら漬けなければ。まあ、明日、明後日は天気が悪いようなので梅を洗って乾かすのにも不向きだし２日間はお休みです。台所の板間に座ってチマチマヘタを取ったり、梅を計ったり地味な作業。でも、取った分の梅は漬けちゃわないとね。梅酒は元手がかかる割りに我が家では誰も飲まないのでやめました。一番最初に作った３年物の梅酒がいい色にはなっているのですが。やっぱり実用を考えると梅干が一番です。明日は映画を見に行こうかな、起きれたら。レッドクリフ以来映画から遠ざかってます。「ルーキーズ」は混んでそうなのでもう少し後で見よう。
2009年06月02日
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徳島のおんちゃんとおばちゃん
徳島に行ったときも話です。ここは義母の妹の家ですが（というか義母が家付き娘だから吉本家の妹です）ここのおんちゃん（高知では叔父さんのことをそういいます）が本当に面白い人。男には珍しくおしゃべりも大好き。で、実家は貧乏で自力で高校も出て自衛隊で働いてたひとです。この人とはジジイは初外国旅行にも行ったのです。ジジイの妹さんなどは話が長いと言いますが、私は珍しくこの人の話を聞くの大好きです。まあ、すっぱりした人で旅行も大好き。退職してから株で設けて海外旅行も２７回行ったそうです。もう今は脳梗塞してから嫁さんに止められたので諦めて日帰り旅行で我慢してるらしいです。一時バブルの頃だろうけど１千万を元に８００万儲けたらしいです。それで海外旅行とかいってたみたい。今は持っている株も暴落したけど、もう十分楽しんだから株が紙切れになったって後悔無いんだって。くよくよしない。なんか、義母に聞いたところによると、家買うときに詐欺みたいなのにもあったらしい。高知に家を建てようと思ってたんだって。で、だまされて高知に建てるのはやめて、徳島に建てたみたい。普段は質素ですけどね、使うときには使う。徳島のおんちゃんとおばちゃんに言われました「〇〇（旦那の名前）、お金は使いよ。年とったらお金があっても出かけたり出来なくなるから元気なうちに有意義に使うべき」ってね。「〇〇んくは畑もある田もある。かつえることは無い（飢えることは無い）着るものはたかがしれとる、家もある、お金なんて残しても仕方ないんだから使うべき」だってメキシコにもインフルなんて怖がらずに行くべきだって。確かにね、海外旅行ってのは十数時間の飛行機に耐えられる体力がある間しかいけないと思う。まあ、そのうち行きたいけど、メインは年金貰う年からだろうな。おんちゃんは多い年は年に６回海外旅行に行ったそうです。やっぱり海外の広大な世界遺産は圧倒される物があります。日本のソレとはスケールが違いますよ。写真やテレビで見るのと目で見て現地の空気を感じるのは違います。それとね～～貧しい国見ると日本がどれだけ不景気って言っても「甘い」って思いますよ。本当に貧富差には悲しくなります。そんなことを感じるのも旅なんでしょうね。ジジが年金貰い始めるまであと１２年と少し。どらだけもらえるかは判らないけど、年金生活になれば、なんとかなるやろう。ペルー行きたかったですけど、ナスカの地上絵見るときにセスナで必ず「ゲロゲロ」になるときいたのでちょっと候補からはずれたかも徳島のおんちゃんは一生タバコやめないかと思ってましたがただ今禁煙中だって。なんでも前から禁煙外来がある病院だと禁煙パッチも保険が利くらしいです。で、それを貼りながら禁煙治療中。タバコっっちゅーんのは「ニコチ中毒」っていう病気ですから。
2009年06月01日
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