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ケビン大杉
食べ歩きで感じたこと、各地地方の飲食店情報などをご報告していきます。
簡単！トマトとパン…
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松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さん
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夜空の星を眺めて・… sachiko7397さん
２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん
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Comments
ケビン大杉
@ Re[1]:改憲を急ぐ高市首相が｢合区解消｣と｢緊急事態｣に絞った胸算用､それでも付きまとう｢否決→退陣｣という高すぎるリスク｜Infoseekニュース(05/06)
lavien10さんへ ９条を改正したら主張する…
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2006/05/02
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3119)
カテゴリ： 三重のグルメ
部屋にこもっていると煮詰まってしまうので、時々外の空気を吸わないといけません。
気分は魚だったので、伺ったのは もも瀬 。
いつも通り、近況報告から。
「最近、Ｍさんがモデルデビューしたんですよ」と写真を見せていただきました。
結構、様になっています。知り合いでなければ、プロのモデルと言われたら騙されるかも。
メニューを見て本ハギとイサキかを迷っていたら、両方の盛合せにしてくれました。
カワハギの肝は、何度食べても美味しいです。
もちろん、身もプリッとしていて、実に美味。
しかしながら、大本命はこちら。
山菜の天ぷら。
お皿に追加してもらっているので、この倍以上は食べています。
タラの芽、コゴミ･･･とあるわけですが、今回のメインはコシアブラ。
天ぷらだとわかりにくいので、揚げる前の写真も。
香りと苦味がたまりません。
おひたしにして食べることが多いみたいですが、苦味はタラの芽よりも強いので、天ぷらが一番美味しいそうです。
楽天でも一応、売っていました。
ＧＷ中で最初は私一人だったのですが、次第にお客さんも入ってきました。
今回のお題は中国ネタからスタートし、四日市のフランス料理屋へ。
中国ネタでは、中国に何度もいらっしゃっている方々ばかりで私が太刀打ちできるレベルではありませんでしたが、四日市のフランス料理屋は私の得意分野。
ちゃんとFLOWERSの広報活動までしてきました。
気分は魚だったので、伺ったのは もも瀬 。
いつも通り、近況報告から。
「最近、Ｍさんがモデルデビューしたんですよ」と写真を見せていただきました。
結構、様になっています。知り合いでなければ、プロのモデルと言われたら騙されるかも。
メニューを見て本ハギとイサキかを迷っていたら、両方の盛合せにしてくれました。
カワハギの肝は、何度食べても美味しいです。
もちろん、身もプリッとしていて、実に美味。
しかしながら、大本命はこちら。
山菜の天ぷら。
お皿に追加してもらっているので、この倍以上は食べています。
タラの芽、コゴミ･･･とあるわけですが、今回のメインはコシアブラ。
天ぷらだとわかりにくいので、揚げる前の写真も。
香りと苦味がたまりません。
おひたしにして食べることが多いみたいですが、苦味はタラの芽よりも強いので、天ぷらが一番美味しいそうです。
楽天でも一応、売っていました。
ＧＷ中で最初は私一人だったのですが、次第にお客さんも入ってきました。
今回のお題は中国ネタからスタートし、四日市のフランス料理屋へ。
中国ネタでは、中国に何度もいらっしゃっている方々ばかりで私が太刀打ちできるレベルではありませんでしたが、四日市のフランス料理屋は私の得意分野。
ちゃんとFLOWERSの広報活動までしてきました。
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