元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2006/10/12
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テーマ: 韓国!(18144)
カテゴリ: 海外
一般のイメージらしく、ちゃんと焼肉も食べて来ました。

ところで、日本で焼肉と言うと、本来は韓国・朝鮮料理のことを指します。
韓国、朝鮮どちらの名前を使っても差し障りがあるので、玉虫色の解決だそうです。

焼肉と言えばカルビ。
今回は、味付きの方。
味付きカルビ
韓国の焼肉は、長い肉を鋏で適当な大きさに切って焼きます。
花も恥らう乙女に切ってもらうと、自分が開ける口の大きさに合わせて、寂しいくらいに細かく切ってしまうのがちょっと難点。
横に並んでいる白い物体は、多分、松茸。
ちょっと香りが弱いですが、これを景気良く食べられれば、幸せの極致。

お酒も松茸。
松茸酒・20度(韓国産)
私が飲んだものとは銘柄が違いますが、味は変わらないでしょう。
フタを開けると松茸の香りが漂います。
味は韓国料理に合わせてやや甘め。

こちらは牛肉のスープ。
牛肉のスープ
韓国料理らしくなく、全然辛くありません。
まろみがあって、実に美味。

先方もいるので、絶好調とは行きませんでしたが、楽しい夜でした。
ちなみに、昼はちゃんと仕事もしています(笑)





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Last updated  2006/10/15 09:14:54 PM
コメント(4) | コメントを書く


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Re:焼肉!(10/12)  
A.Haruharu74610  さん
これぞ焼肉!!って画像ですね。

骨付きカルビが美味しそうです。

ところで韓国の焼肉ではいわゆるホルモン類も豊富なのでしょうか?やたら骨付きカルビのイメージがありますから。 (2006/10/15 09:26:56 PM)

Re[1]:焼肉!(10/12)  
ケビン大杉  さん
A.Haruharu74610さん
>これぞ焼肉!!って画像ですね。

>骨付きカルビが美味しそうです。

>ところで韓国の焼肉ではいわゆるホルモン類も豊富なのでしょうか?やたら骨付きカルビのイメージがありますから。
-----
私は会社の人と食べに行くだけなので、圧倒的にカルビが多いです。メニューには入っていますが、いわゆる焼肉屋で頼んでいる人は少ないような。
屋台に行くと、ホルモンもたくさんあるようです。 (2006/10/15 10:01:55 PM)

Re:焼肉!(10/12)  
Papillon1204  さん
美味しそうです~~♪
あ~~韓国行きたくなってきました!!
今は 行っている場合ではないので 横浜福富町で我慢しておきます

南大門においしい鳥鍋屋があるので
探してみてください
サムゲタンとは違って またおいしいです♪ (2006/10/16 12:03:46 PM)

Re[1]:焼肉!(10/12)  
ケビン大杉  さん
Papillon1204さん
>美味しそうです~~♪
>あ~~韓国行きたくなってきました!!
>今は 行っている場合ではないので 横浜福富町で我慢しておきます

>南大門においしい鳥鍋屋があるので
>探してみてください
>サムゲタンとは違って またおいしいです♪
-----
韓国は8回目なのに、南大門には行ったことがないんです。
仕事だからしようがないのですが。 (2006/10/16 07:48:25 PM)

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