元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2007/06/03
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カテゴリ: 三重のグルメ
6/1はもも瀬開店記念日でご主人のお誕生日。
と言うことで、もも瀬に行ってきました・・・というと格好がついたのですが、実際は仕事でへとへとになっていたものの、金曜日でわずかながら体力に余裕があったので、帰りがけにちょっとだけもも瀬に顔を出してくるかというのが真相。

何はともあれ、開店記念日当日にもも瀬にたどりつくことが出来ました。
お店は団体が2件入っており、空きは一つだけ。
正に私のために空いていたようなもの(笑)
隣は常連のIさんでした。

食事は済ませてあったので、軽くお造りを。
シャコ造り
シャコとイカ。
生でシャコをいただくのは初めて。
甘海老と似ているのですが、もっと上品な甘さがあります。

Iさんとイカ談義をしていると、ご主人が
「イカのミミがあるんですけど」
当然、もらいました。
イカミミ

お客様に出すのは失礼かと思っていたそうですが、私は大好き。
スーパーのイカ刺しには愛は感じせんが、鮮度の良いイカは本当に美味。
もっといろいろいただきたかったのですが、これでお腹一杯でした。


海鮮丼です。

やっぱり、シャコはあまり売っていません。
まだ旬の走りだからなのか、あまり売れないからなのかはわかりません。





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Last updated  2007/06/03 08:51:18 PM
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