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ケビン大杉
食べ歩きで感じたこと、各地地方の飲食店情報などをご報告していきます。
こどもの日は油を使…
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松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さん
皐月か もう田植え… lavien10さん
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２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん
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Comments
ケビン大杉
@ Re[1]:高市陣営が対立候補への“中傷動画”を投稿していた《総裁選の期間中に…小泉氏に「無能」、林氏に「アウト」》｜Infoseekニュース(04/30)
lavien10さんへ 憲法破りと報道統制は自民…
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2014/07/01
テーマ： オトコの手料理(3567)
カテゴリ： 自炊の話
妻と味噌汁の話をしているときに、レタスの味噌汁を知らないと言われ、そんなものかと思ったら結構マイナーであることを初めて知りました。
と言いながら、私も滅多に食べませんが。
ということで、作ってみました。
レタスと豆腐と揚げの味噌汁
レタスのしゃきしゃき感が好き嫌いの分かれるところですが、私は美味しいと思います。
レタスはかなり残っていたので、更にアサリとレタスの酒蒸し
レタスを入れることで、食感が変わります。
中途半端に余った揚げを使い、キノコとの煮物。
メインは冷凍庫に眠っていた豚バラを使って、ピーマンとの炒め物。
あまり華のある料理がありませんが、これから料理の頻度も増えるので、簡単な料理を手早く作る方にシフトした方が良い気がしてきました。
と言いながら、私も滅多に食べませんが。
ということで、作ってみました。
レタスと豆腐と揚げの味噌汁
レタスのしゃきしゃき感が好き嫌いの分かれるところですが、私は美味しいと思います。
レタスはかなり残っていたので、更にアサリとレタスの酒蒸し
レタスを入れることで、食感が変わります。
中途半端に余った揚げを使い、キノコとの煮物。
メインは冷凍庫に眠っていた豚バラを使って、ピーマンとの炒め物。
あまり華のある料理がありませんが、これから料理の頻度も増えるので、簡単な料理を手早く作る方にシフトした方が良い気がしてきました。
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