2007年02月の記事
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ふかひれラーメン
横浜に住む友人がなぜか送ってくれました、ふかひれラーメン。ほんとにうまかった！ふかひれって美味しいのと美味しくないのの差が激しくて、殆どの場合得意じゃない。なんか匂いとか嫌。なのにこれは美味しかったなー。また送って下さい(笑)
2007.02.19
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携帯用歯ブラシケース
携帯用の歯ブラシって絶対汚い！と常日頃から思っていました。よく旅行用の歯ブラシがケースで売ってますよね、あれ、嫌なんですよ。通気性悪くて気持ち悪い。ちょっとしたところで潔癖です。あんな風にしまい込んでしまうより、まだゴミがついた方がまし！不潔じゃない！と思う私は、いつも普通の歯ブラシを直に持っていっていました。人によってはこれの方が不潔に見えるでしょうけど、私の理論からはこっちの方がましなんです。で、見つけました、良いもの。これ↓蓋を閉めると紫外線ランプが点灯するんですって！高いけれど、現在使用している歯ブラシを入れて持っていけるので便利だと思う。いいな、欲しいな。と思いましたが子供が産まれたばかりなので外出先で歯を磨くような外出、がありません。当分は必要ないようです・・・。
2007.02.18
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mixi
1年以上前から「誰かmixiに誘ってくれねーかな。」と思っていました。しかし私の友人たちはmixiはおろか、ブログすら関係ないかたがたばかり！諦めてた所です。でも従兄弟が誘ってくれましたvちょっと嬉しい。でもそんな気分になれない時期にきてます。気分が乗るようになったら本格的に始めようと思います。
2007.02.14
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鯖のあっさり煮
鯖がうまいですねー。 油っぽくてくどくなってしまうくらい！そんなときはあっさりとした調理法で。＜材料＞鯖…4切れ（22cmくらいのフライパンに入る量なら何切れでもよし）白菜…2枚にんじん…1/2本にんにく…1かけニラかネギ…1/4束しょうが(すりおろし)…1かけ(煮汁)だし汁…1カップしょうゆ…大さじ1みりん…大さじ11.鯖はさっと洗って、塩胡椒を振ってしばらく置き、 水気を拭き取る。 白菜は芯と葉を分けて、芯を細切りに、葉は適当に切る。 にんじんを細く5cmくらいに切る。皮はむいてもむかなくてもよい。 にんにくは潰す。 ニラかネギは5cmくらいに適当に。2.フライパンにごま油(大さじ1くらい)とニンニクを中火で熱し、 ニンニクが色付いてきたら白菜の芯、にんじんを加え炒める。 しんなりとしてきたら煮汁と鯖を加えて蓋をして5分ほど蒸し煮にする。3.蓋を取って煮詰め、白菜の葉、ニラかネギ、おろしたショウガを加えて さっと煮る。 皿に盛ってできあがり。↑こういった琺瑯の鍋で作っても美味しそう！クリステルでも十分だけど、琺瑯もひとつほしいなぁ。以前はルクルーゼが欲しかったけれど、今は野田琺瑯のブリコシリーズがいいな。
2007.02.13
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MKマエダの引出し式食器棚
清水の舞台から飛び下りる気持ちで通販生活の「MKマエダの引出し式食器棚」を注文しました。通販でこんなに高く、大きなものを買うのは初めて！ドキドキです。デザインが余り好きじゃないんですが、大きさと、使い勝手がもっともマッチするんです。もっと可愛くて機能もそれなりのやつがあったんですが、やっぱりレールが弱い！店頭においてある時点で不安になる代物でした。ここはデザイン性より、使い勝手で選ぼうと購入に至りました。まだ届いていないけれど、使うのが楽しみ。今は食器棚がないおかげで非常に乱雑な状態。早く抜け出したい・・・。もひとつの清水商品。オークションで21000円で落としました。お金使い過ぎ。↓
2007.02.08
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布オムツ
今の所、布オムツで頑張っている。と云うか、布オムツが楽チンなのだ。全然不便を感じない。むしろ便利だ。オムツを替えている最中に、おしっこを飛ばされる事はしょっちゅう。そんな時、布オムツなら容易に受ける事ができるし、オナラついでに少し実が出てしまう事もしょっちゅうでそんな時、紙オムツなら勿体なくて替えないかもしれないが布オムツなら替えてしまう。使えば使うほどお得な気がするので、どんどんどんどん替えてあげれる。貧乏性だし、使い捨てのものを使うのに罪悪感を抱くタイプだから私のライフスタイルには布オムツがあっている。バケツを３つ用意している。一つは炭酸ソーダを溶かした水をいれてあり、一つはスーパーのゴミ袋をセットしたバケツ。水が入っている方には使用済みオムツを入れる。ゴミ袋をセットした方にはお尻拭きやオムツライナーを捨てるゴミ箱としている。四角いフタ付きのバケツを使用。四角いと使い勝手がよい。場所を有効に使えるからね。もう一つはうんち用の電気バケツ。うんちオムツはこれに入れて一日に一回5分ほどまわしてある程度のうんちをとってから絞って普通のオムツバケツにいれます。汚水はトイレにざーっと流します。まだ小さいのでうんちが固形じゃないからこの方法をとっています。「ナショナル省スペース洗濯機電気バケツ」は昔、会社の旅行の宴会のビンゴ大会で、後輩の男の子がもらったのを奪い取って眠っていたものを使っています。売らなくて良かった(笑)ライナーはほんとは使いたくない。かぶれるんです。でも処理が楽なのでつい使ってしまう。もう少し月齢がたったら布のライナーに替えようと思ってます。夜寝る時に紙オムツにすると楽と聞いていたけど、今の所、何が楽なのか分からないので夜も布でやってます。外出時のみ紙オムツ。使用済みが小さくまとめれるからです。新生児なのに風邪をひかせてしまって２週間ほど病院に通っていましたが、その際、看護婦さんに手間をかけさせたくなかったので病院に行くときは紙オムツにしました。出かける時、紙オムツにしたのはその所為もあるかもしれない。クーシーズのウルトラと云うオムツを一枚持っているけど、外出時に便利らしい。一度使ってみようとは思うんだけど、乾きが悪そうで使っていません。でも勿体ないから使ってみようかな。柄もとてもかわいいんだよね。布オムツ成功の秘訣は洗濯が苦にならない性分も影響してます。洗濯機がドラム式で、水もそんなに使わないのもお得感があるし。完全乾燥も可能なので、雨が降ったってたいして焦らない。子供がいると毎日お風呂の湯をはるので、残り湯を洗濯に使えるのもよいですね。石けん洗濯派としても残り湯が使えるのは大変ありがたいんです。洗濯は、布オムツのバケツを水ごと洗濯機に入れてしまいます。（バケツが小さくて助かった！）それに酸素系漂白剤と粉石けんを入れてまわすだけです。すごく奇麗に洗えますよ。もっと色とか残るのかと思っていた。仕上げは太陽！日光消毒でとても清潔感溢れるオムツに仕上がります。洗濯は夜にすませてしまいます。まず普通の洗濯をして、次にオムツはオムツのみで。一日２回すると云う事ですね。私はオムツはオムツ、普通のは普通、と分けて洗濯していますが一緒に洗濯しても良いものでしょうか？脱衣所にもお風呂場にも洗濯を干すポールを何本か取り付けてもらってあるので夜の間はそこに干し、朝になったら外に出します。日光が当たっている時間が少ないのでなるべく早く外に出したいから夜に洗濯をすませてしまうようになりました。朝に時間に余裕が出来るので、とても得した気分にもなれます。もう少し月齢が進んだら紙オムツになるかもしれませんが今の所、布オムツはとても便利です。
2007.02.02
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野崎洋光「和の離乳食」
離乳食の料理本としてのみ使うのはもったいないです。料理入門書として使えます。時折読み返しては基本を思い出すのにもってこいです。
2007.02.01
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