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例年以上にバタバタした師走も気がつけば、もう大晦日(爆)2007年最後のご飯は、某所で投売り(爆)にあっていた木曽屋「石臼挽き信州八割そば」。売れまくってるという、この大人のおもちゃ(爆)で蕎麦打ちするほどの情熱は持ち合わせていない(それはそれで楽しいとは思うが)けれど、年越し蕎麦ぐらいは生そばじゃないとね。蕎麦は好かったけれど、付属のつゆは.....。もちろん蕎麦湯はちゃ~~んと美味しくいただきましたよ。
2007年12月31日
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@ふぁにえんて今年もありがとねぇ。そんでもって来年もよろしくぅ。
2007年12月30日
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@ふぁにえんてなによりも死んでなくてよかった(爆)完璧な状態ではなかったとは思うのだが、綺麗にこなれていてしみじみと身体に染み渡ってくる。
2007年12月30日
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@ふぁにえんて久しぶりに当たったガッツリ、ぱわふる系。これはこれでセンスがいいんだよなぁ...。
2007年12月30日
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@ふぁにえんて春のセミナーで試飲してびっくらこいた泡。感性が試されまっせ、まぢ。基本はインデントのみということなのであまり市場に出回ってませんが。
2007年12月30日
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毎年の恒例行事でございます@最終日襲撃(爆)今年もとんでもないサプライズが。来年もよろしくねぇ。
2007年12月30日
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NIKKEIプラス1の何でもランキング、今週は来年こそ改めたいことの特集。頑張って直そうと思っているのに、なかなか直せない――。という件で始まるこの記事。「なんとか改めたいと思っているにもかかわらず、なかなか改まらない、直らないこと」を事前調査で得た回答(有効回答3571)などを基に、38の選択肢(「その他」を含む)を作成し、20―60代の男女それぞれ103人ずつ合計1030人に、それらのなかから自分の直したい性格や行動について当てはまるものを、いくつでも選んでもらう調査を実施し、同時に「最も直したいもの」をひとつだけ選んでもらい、それらの結果を合わせて集計した結果だそうな。また同じ選択肢で、自分が克服したものについても聞いたんだと。そいじゃー、ランキング1.整理整頓や部屋の片づけができない2.ダイエットや運動など、飽きっぽくて長続きしない3.やるべきことを先送りする 4.一日の時間の使い方が下手5.物が捨てられない6.自分に甘く、まあいいやと思ってしまう6.過ぎたことをくよくよと気にし続ける 8.短気ですぐにかっとしてしまう・怒鳴る9.心配性、小心者10. 衝動買いや浪費癖11.感情が顔に出てしまう12.ネット検索などでつい夜更かししてしまう13.字が汚いまま14.人付き合いを避けてしまう15.思ったことをそのまま口にしてしまうで、実際に克服できたことのランキング(1)物が捨てられない(2)衝動買いや浪費癖(3)短気ですぐかっとしてしまう・怒鳴る(4)マイナス思考で否定的な発言が多い(5)お菓子など間食がやめられない また、長年の悩みを克服した対処法は 「物が捨てられない」については「オークションでリサイクル」「2年以上あけていない物は中身を見ずにともかく捨てる」など。 「短気ですぐかっとしてしまう」への処方せんは「深呼吸をする」「まず10秒我慢して、それからアクションを起こすようにした」など。 やめたい間食については「お菓子類は買わない」と、誘惑の根源を絶つという手法を挙げた人が多かったそうな。
2007年12月29日
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@煙事とーっても久しぶりに栄光富士の日本酒を。
2007年12月28日
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@煙事突然変異と言っていいのかもしれないくらい素晴らしすぎるCC1999@アマスショ@R.アルヌーの透明感、香り、味わいを全て持ってるのだよ、コイツは。ただ雰囲気がちょいと違うのだけれどね。
2007年12月28日
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@煙事あまりに高くなってしまったので、本当にこういうときにしか開けれなくなってしまいました。本当にセロスにしか描けない世界なのだなぁ。
2007年12月28日
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@煙事待ち人が来るまでの間に......
2007年12月28日
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新しい旅立ちに乾杯。今年の年内最終営業日は、例年と違ってちょいと特別なものになりました。
2007年12月28日
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師走。今までに経験したことが無いくらい忙しい(爆)全く余裕が無いかも
2007年12月27日
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いつもの立ち飲み屋(爆)で「年末だから!」という理由(らしい)で書籍以外、店内にある商品が全部30%OFFというセールがサプライズで開催された(爆)ので、会社帰りにちょっくら顔を出す。【買ったの】・LANGHE“GAIA & REY”2001 / GAJA(375ml) 正価では買う気はおきませんが、30%OFFとなればハナシは別。 何といっても5,000円切ってるし(爆) どうしてこういうのが売れ残っているんでしょうかねぇ...。・Vinsanto 2000 / Castello di Ama Bellavista、Casuccia、Bertingaの畑からなる計約5ha。 セパージュ:Malvasia bianco(62%)、Trebbiano(38%). 生産本数 :8,100本(375ml) お約束っちゃあ、お約束。トワイエ、思ったよりも高かったけど(泣)・Rosolio infusione 2005 / Berta 某H氏から「何に使うの~???」とツッコミが入ったのはナイショ(爆) とあるプロから「真っ当な薔薇の香」との御墨付きがあったのが後押しになったのは事実(爆) なんたって、アロマ用のローズ・オイルってばこんな値段もしやがるんですから(泣)
2007年12月26日
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師走。今までに経験したことが無いくらい忙しい(爆)全く余裕が無いかも
2007年12月25日
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手元に届いた広島の某ショップからのメール。「ジョルジュ・ジャイエ2004年エシェゾーですが、実にお買い得なワインなのです。その理由は、2004年エシェゾーを実際に造った(ぶどうの栽培、管理、醸造)のは、実は、アンリジャイエさんだからです。この年、エマニュエル・ルジェさんは、体調が悪く、エマニュエル・ルジェのワインもアンリジャイエさんが造られたそうです。」これって、本当なのでしょうか?情報の出所はいったいどこからなんでしょう。2005年が既にリリースされ始めたし、時期が時期(だってクリスマスでっせ)なので、とーっても、とーっても訝しい感じがしてしまうのはオイラだけですかねぇ.......。
2007年12月24日
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ロブマイヤーのバレリーナ ワイングラスIIIに手が出ないワタクシへくりすます・ぷれぜんと(?)が届く(笑)【買ったの】 ・Vinum 6416/67 OREGON Pinot Noir来年の1月中旬発売予定のブツがどーして手元あるかはおいといて(笑)、とりあえず検品。カッチリと造られて、透明感のあるボウル。フチの厚さはギリ許容範囲内かな。目に付くのは、ヴィノムだからしょうがないトワイエ、ボウルと脚と台座をいかにもアトからくっつけましたよと言わんばかりの大きな段差(泣)何も、ここまでクッキリさせんでも。もうちょっとなんとかならなかったものなのかねぇ.......。それと、ズッシリくる“重さ”。これって、ガラスそのものが普通のモノよりも重いんでしょうかね。エクストリームほど頭でっかちではないので、持った時のバランスはそんなに悪くないのが救いといえば救いですが......。いずれにせよ、実力は年明けにでも相応のワインで試してみましょう(笑)
2007年12月23日
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@煙事年末最終日用に本日搬入したワインだったのですが。まぁ、勢いで開けちまったさ。
2007年12月22日
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@煙事仙台牛のターターということなので。
2007年12月22日
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@煙事ミレジムを意識させない美味しさ。いいものを飲ませていただきました、多謝。
2007年12月22日
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@煙事う~ん。ちょっと強いんだよな。
2007年12月22日
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@煙事04のブランはやっぱ美味い。
2007年12月22日
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@煙事オープニングの乾杯用。やっぱり最初は華やかにいかないと。
2007年12月22日
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毎年恒例となりました煙事での忘年会&クリスマス会。まぁ、好き勝手にいろいろとやらしてもらいました。また来年もよろしくね。
2007年12月22日
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NIKKEIプラス1の何でもランキング、今週は家族で遊ぶテーブルゲーム 海外発、楽しさ奥深くの特集。「親子でテレビゲーム画面に見入るのもいいが、たまには向き合って互いの表情を見ながらゲームを楽しんではどうだろう。」という件で始まるこの記事。代表的なおもちゃ販売店で扱っているゲームのうち、トランプなどのカードゲームや将棋、オセロなどの定番を除く、小学生以上の子どものいる家庭で親子で楽しめるテーブルゲーム35種類を候補とし、一階良知氏(世界のボードゲームを広める会ゆうもあ理事長)、岡勝一氏(東急ハンズ渋谷店)、木内清人氏(ヨドバシカメラマルチメディアAkiba)、草場純氏(ゲームマーケット主催者)、佐久間直樹氏(博品館)、清水孝祥氏(日本ゲーム協会会員)、双六屋カケゾウ氏(オールアバウトガイド)、瀬尾亜沙子氏(GAMEJAPAN編集部)、辰巳敦子氏(玩具通信編集長)、能勢良太氏(メビウスゲームズ店主)、百田郁夫氏(ゲームプロデューサー)、藤井大祐氏(トイジャーナル編集局)、丸田康司氏(すごろくや店主)、安田均氏(作家) の14人の専門家に5位まで挙げてもらい、順位を加味して集計した結果だそうな。そいじゃー、ランキング1.チケットトゥライド(バンダイ) 列車のコマを使って、ゲーム盤上の都市を次々つないでいく 対象年齢 :8歳以上 プレー人数:2~5人 2.ブロックス(ビバリー) ピースの角と角をつなぎ、自分のテリトリーを増やしていく陣取りゲーム 対象年齢 :7歳以上 プレー人数:2~4人 3.開拓ゲーム カタン(ハナヤマ) カタン島の入植者となり、資源開発しながら開拓を進めていく 対象年齢 :9歳以上 プレー人数:3~4人 4.人生ゲーム ゴールドメジャー(タカラトミー) 人生ゲームの最新版。付属DVDを使ってカジノゲームなどを楽しめる 対象年齢 :7歳以上 プレー人数:2~6人 5.スコットランドヤード(河田) 怪盗役と刑事役に分かれ、盤上で逃げ切れるか捕まるかを競う 対象年齢 :10歳以上 プレー人数:3~6人 6.ジャンボ黒ひげ危機一発 ゆれタルしゃべっタル(タカラトミー) 音が鳴ったりタルが揺れたりしゃべったりする、黒ひげ危機一発の大型版 対象年齢 :4歳以上 プレー人数:1人~数人 7.モノポリー(トミーダイレクト) 不動産取引し、通行料を取りながら資産を増やしつつ、相手を破産させる 対象年齢 :8歳以上 プレー人数:2~8人 8.ジャンボジェンガ(トミーダイレクト) 幅が30センチもあるブロックを順番に抜いていき、崩してしまった人の負け 対象年齢 :4歳以上 プレー人数:1人~数人 9.クルード(トミーダイレクト) 殺人事件解決のため、「犯人」「凶器」「犯行現場」を推理していくゲーム 対象年齢 :8歳以上 プレー人数:3~6人 9. 野球盤メガスタジアム(エポック社) 縦横それぞれ60センチと過去最大の大きさを誇る野球盤 対象年齢 :5歳以上 プレー人数:2人
2007年12月22日
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既に日がとっぷりと暮れたときに受けた電話。すべてはここから始まった........。とっても、とっても、とってもな理由で緊急事態が発生してしまった(爆)ので、毎年恒例となった煙事での忘年会(&くりすます会)で飲むワインを調達しに急遽、某酒屋へ夜駆け(爆)【買ったの】・Meursault 2004 / Alain Coche-Bizouard 日曜日に飲んだソゼという手もあるにはありましたが、まー、同じワインを続けて飲んでもしょうがないし、他にお手頃といいますか、パッと今飲んで美味しいと思われる白がこれしかなかったというのが正直なところ。 さすがにシャルムはまだ早すぎるしねぇ(爆)・Chambolle Musigny 1985 / Domaine Servelle Tachot なぜか、棚にポツンと置いてあった(爆)
2007年12月21日
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「産地とブドウ品種」双方を限定した初めてのグラス。ということで、「416/15」のキャンペーン・モデル、ピンク・ロゼじゃありませんよぉ。 ・Vinum 6416/67 OREGON Pinot Noir『ワインメーカー、ソムリエの協力を得て、比較テイスティングを行った結果、従来の「ヴィノム」や「ヴィノム・エクストリーム」、「ソムリエ」各シリーズのピノ・ノワール用グラスは、はたしてオレゴン・ピノ・ノワールに最適な形状かどうか、試飲者たちは疑問を感じていました。「ヴィノム・エクストリーム」はオレゴン・ピノ・ノワールの美しい熟度の高さを感じさせる、フルーティなアロマを引き立たせ、味わいに関しては、「ブルゴーニュ・グラン・クリュ」グラス特有の形状が、ベルベットのような柔らかく厚みのある質感を感じ、若いワインの鋭さを和らげるとして、多くのテイスターの評価を獲得しました。インターナショナル・ピノ・ノワール・セレブレーション(IPNC)のエグゼクティブディレクター、エイミー・ウェッセルマンはゲオルグに、「ヴィノム・エクストリームのようにアロマを引き立たせ、なおかつ、ブルゴーニュ・グラン・クリュのようなバランスの取れた味わいを引き出すグラスを作る事は可能か?」と求めました。その後、クフシュタインにあるリーデル本社で、改めて試作品を検討、6ヶ月後、「オレゴン・ピノ・ノワール」グラスが完成。再度行われた比較テイスティングでは、凝縮したアロマを引きたたせ、絹のように柔らかい味わいを感じる事ができると、満場一致で選ばれたのです。オレゴン州にあるドメーヌ・セリーヌのトニー・リンダースは「オレゴン・ピノ・ノワールの個性を楽しむために最も適したグラス。」と語っています。 』いじょう、Wine Accessories Creationに掲載のリーデルの宣伝文より。しかし、いつのまにVINUMシリーズは頭に6がついて4桁の番号になったんでしょうか?
2007年12月20日
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今宵もいつもの通り深夜の帰宅(爆) ビール片手にちゃちゃっと餃子を焼いて、とーっても遅い晩御飯(爆) 久しぶりに焼いてみたけど、ワタクシの実力ではこんなもんでしょう。
2007年12月19日
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師走。今までに経験したことが無いくらい忙しい(爆)全く余裕が無いかも
2007年12月18日
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師走。今までに経験したことが無いくらい忙しい(爆)全く余裕が無いかも
2007年12月17日
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いやぁ。やっぱりGAJAは別格ですな.......。
2007年12月16日
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好きなんだな、やっぱり。ギヨム氏の造りというのが。
2007年12月16日
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急遽決まった晩餐会@いつのも飲んだくれのふたり(爆)なにげに凄いのを食べてたりしますが、まあ、いいか(爆)
2007年12月16日
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このアトの出来事をまるで先読みしていたかのようなお昼ごはん(爆)ですが、実際は単なる思いつき(笑)でちゃちゃっと済まそうとしただけなんです......。先日よりちろっとアップにしてみました(笑)さて。まずは仕事しにいかなかきゃ(爆)
2007年12月16日
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昼下がりに急遽決まった今宵の晩餐。こんな感じですから、もう慣れたもんです(爆)で。 「『 むるそ~ 』じゃなくて、『 ぴゅりに~・もんらっしぇ 』持ってきて」と言われる(爆) むむむむむ。 さすがに今日の今日で1990@ルフレーヴは、とてもじゃないが無理(爆) だからといってACぶる@Chateu de Puligny Montrachetを 『これだって、ぴゅりに~だぞ♪』 と言うわけにもいかんしのう(爆) う~む。 我が家に今飲み出来そうな『 ぴゅりに~ 』が全くないではないか(爆) 仕方がないので、事務所(今日も休日出勤だったわけさ)の近所の酒屋で物色♪【買ったの】 ・Puligny Montrachet 2001 / Etienne Sauzet L.JadotやV.Girardinというのもありましたが、場所がFa Nienteだし、面子が面子となると、コレになるのは必然かと。 それにしてもソゼの01なんて、よく残っていたもんです。(安くはなかったけど) もっとも01ということでミネラル爆弾炸裂!!!!!となるやもしれませんが、そこはそれ。 H.Ohkuboが、きっとなんとかしてくれることでしょう......。
2007年12月16日
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NIKKEIプラス1の何でもランキング、今週は迷惑な「訪問客」 ホストへの配慮忘れずの特集。クリスマスや正月など、親しい友人や世話になった人の家を訪ねる機会が増える季節だ。注意したいのは「お客様扱い」に甘えてしまい、気遣いがおろそかになること。という件で始まるこの記事。不愉快な訪問客について事前調査で2512人から得た回答のうち、多くの人が実例としてあげた40項目を抽出、「経験があり、とても不愉快に感じた」「経験があり、少し不愉快に感じた」「経験があるが気にならなかった」「経験がない」の4つの選択肢で20代以上の男女1032人に答えてもらい、「とても不愉快」は2ポイント、「少し不愉快」を1ポイントとし、その合計で順位をつけたそうな。上位20項目のほか調査の選択肢には「日持ちしない生菓子をたくさん買ってくる」「分別方法を聞かずに勝手にゴミを捨てる」などがあったと。 そいじゃー、ランキング 1.約束の時間に大遅刻 2.長時間、居座る 3.約束をしていないのに突然来る 4.断りなく家の中を「探検」する 5.予定外の友人・知人を連れて来る 6.子どもの不始末を親が注意しない 7.トイレの使い方が汚い 8.断りなく室内でたばこを吸う 9.夜遅くまで大声で話す 10.子どもがソファでジャンプする 11.子どもが室内を走り回る 12.断りなく台所に入ってくる 13.子どもがぼろぼろと食べこぼす 14.香水や整髪料のにおいがきつい 15.約束の時間より早く来る 16.風邪をひいているのに来る 17.家具や食器の値段をしつこく聞く 18.家具や置物をベタベタとさわる 19.かかってきた携帯電話で長時間話す 20.料理の批評をくどくどと言う
2007年12月15日
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何が来ても驚かない!と覚悟を決めていたのですが......。・Vosne Romanee 1erCru“Cros Parantoux”2005 \165,900(税込)い、いくらPT物とはいっても。何なんでしょうか、この価格は(爆)ちなみに・ECHEZEAUX 2005 \89,250(税込) ・Vosne Romanee 2005 \19,425(税込)だそーです(泣)一番ショックなのは“えしぇぞ~”だよなぁ........。
2007年12月14日
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コレを思い出してました(爆)以下、参考資料。“神の家”という意味を持つこの畑は、国道74号線のすぐ反対側に位置して、かつてはACポマールでしたが、1937年の格付け見直しの際、ACブルゴーニュに降格してしまった畑。当然ながら、ACブルゴーニュの中では極めて優良な畑。超透明感の高い艶やかなタンニンが果実味の中にキレイに馴染んでいてパカレのポマールのようなジュシーさと心地よく、ふか~~~い余韻がしみじみと美味しいワインです。
2007年12月13日
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以下、トーメンの資料より。本拠地 : サン・ロマン村 代表者 : アラン・グラ 生産量 : 約60,000本 所有畑 : 計12ha サン・ロマン(ブラン) 5.0ha サン・ロマン(ルージュ) 4.50ha 他、オーセイ・デュレス村、ムルソー村に所有。 <ワイナリーの歴史> 先史時代から住民がいたというこの古い村でグラ家がワイン造りを始めたのは1800年頃。3代目まではワインだけでなく他の作物も作る兼業農家。ワイン専業となったのは4代目から。現当主を務めるのは5代目のアラン氏。ネゴシアンに樽でワインを売る父に疑問を持ち「自分のワインを造りたい」と19歳で独立、アラン・グラを設立しました。当初2haだった畑も徐々に拡大、母が亡くなった98年に6haの畑を相続し、現在12haの畑を所有しています。<特 徴> 白は火打ち石のような香をもつミネラル豊かなワイン、そして赤はイチゴ、フランボワーズ、ミルフィーユといった赤い果実のニュアンスが強いチャーミングでキメの細かなワインとなっています。<ワイン造り> 施肥は3年に1度、農薬は年々減少し必要量の半分以下に抑えています。ブドウは手摘みされ、選果台で健全な果実のみ選別。黒ブドウは100%除梗の上破砕され、すぐにコンクリートタンクで醗酵に回されます。低温浸漬は行われていません。醗酵温度は比較的高めで最高33~34℃で、12~14日間醗酵されます。圧搾後、24時間静置し、大きな沈殿物を取り除いてから樽へ。新樽比率は15%以下。澱引きはマロラクテック発酵が終了した後も気温が上がる4月まで行なわず、澱とワインとの接触期間を長くしています。2回目の澱引きは9月で、瓶詰時のアッサンブラージュの際は、清澄せず、珪藻土でごく軽いフィルターをかけられています。 白ブドウは、速やかに空圧式プレス機に回され、圧搾。24時間デブルバージュされ、小樽で醗酵されます。10~14日間醗酵した後、バトナージュを開始。マロラクティック発酵の終了後も7月のアッサンブラージュ時まで澱引きはされません。ベントナイトで清澄し、珪藻土で軽く濾過。石灰が強いサン・ロマンでは酒石酸が沈殿しやすいので冬の間マイナス4℃にワインを冷却して結晶を取り除いています。
2007年12月13日
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とある展示会の帰りにちろっと寄ってみた。本当に「ひとり」というのは久しぶりかも。【食べたの】・先付(みはる大根の梅和え)・大目鱒のカルパッチョ・放牧豚の燻製生ハム・フルーツ添え(柿・マンゴー)・仙台牛のターター・ステーキ【飲んだの】・Agrapart & fils brut blanc de blancs les 7 crus・Saint Romain Blanc 2005 / Alain Gras・Bourgogne "Les Maison Dieu"2005 / Thierry Violot Guillemard ・Chianti Classico 2002 / Castello di Ama
2007年12月13日
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師走。今までに経験したことが無いくらい忙しい(爆)全く余裕が無いかも
2007年12月12日
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師走。今までに経験したことが無いくらい忙しい(爆)全く余裕が無いかも
2007年12月11日
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師走。今までに経験したことが無いくらい忙しい(爆)全く余裕が無いかも
2007年12月10日
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師走。今までに経験したことが無いくらい忙しい(爆)全く余裕が無いかも
2007年12月09日
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NIKKEIプラス1の何でもランキング、今週は「レジャー派」向けスキー場 設備充実、家族に快適の特集。冬を代表するスポーツといえばスキーやスノーボード。最近は食事に工夫したり、託児所など親子向けサービスを充実させたりと、快適な空間づくりに励むスキー場も増えてきた。という件で始まるこの記事。調査表を託児施設のある主要スキー場約90カ所に送付し、レンタル品やキッズパークの充実度、トイレや入浴施設などの整備状況を聞いて得点化し、また、磯浩民氏(「スノースタイル」編集長)、荻野正史氏(サイト「SURF&SNOW」)、加藤雅明氏(「スキージャーナル」編集局長)、加藤正夫氏(プロジェクトA)、川野徳広氏(日本職業スキー教師協会)、剣持勝氏(イーリゾート)、斎藤真人氏(サイト「スキー場四方山話」)、坂倉海彦氏(エボン)、下江達也氏(SAM白山)、関口英一氏(ICI石井スポーツ)、高梨光氏(KPMG FAS)、高橋達夫氏(「スキーグラフィック」編集長)、出川あずさ氏(クオリア)、早川久夫氏(ゴールドウイン)、久田一樹氏(山と渓谷社)、平沢文雄氏(平沢スキー研究所)、福士健太郎氏(近畿日本ツーリスト)、藤原功氏(JTB)、ウォーレン・ヘッセ氏(シートゥアジャパン)、星野俊也氏(昭文社)、アンドリュー・リー氏(サイト「SNOW JAPAN」)、渡辺一樹氏(スキーデモンストレーター)ら専門家22人に「年に1回、または10年ぶりに雪山に行くような、レジャー派の初・中級者に快適な環境を整えているおすすめのスキー場」を順位つきで10カ所まであげてもらった結果を得点化、それらを集計した結果だそうな。そいじゃー、ランキング1.苗場 (新潟県湯沢町) 日帰りセンターが誕生し休憩施設が拡充、ファミリーに優しいリゾートに。コースは中上級向けも多い 昨年、日帰りセンターを新設し、温泉やレンタルルーム(有料)、無料休憩室など多彩な施設を導入した。フードコートの一角には足湯もお目見え。「子どもにも年配者にも快適。かつてのナンバーワンリゾートだった苗場が、停滞期間を抜け出して復活してきた」と剣持氏。 レンタル品はニューモデルをそろえ、交換も自由だ。「久しぶりに行くスキー。道具はないし子連れだから、まずは手ぶらで」と考える“再開組”も、快適にスノースポーツを楽しむことができる。斜面は中上級者向けのコースが多いが、初級者なら大型ゴンドラを利用して隣のかぐら(新潟県)に行く手も。こちらは緩斜面が充実、田代湖を望む風景も心地よい。 2.ニセコグラン・ヒラフ (北海道倶知安町) 初級者も上級者も満足できる表情豊かな斜面と軽い雪。正面の羊蹄山も絶景。外国人客で飲食街にも活気 外国人客で華やぐ北海道のニセコグラン・ヒラフ。「ゲレンデ放送も英語が使われ、日本にない雰囲気が味わえる。夕食は街の飲食店巡りがおすすめ」と下江氏。晴れれば正面に見える羊蹄山は絶景だし、初級者用のロングコースも備える。軽い雪質もうれしい。最上部のリフトに乗ればニセコ東山、ニセコアンヌプリとも直結、広大なエリアを滑走できる。3.野沢温泉 (長野県野沢温泉村) 景色のいい上部に初心者にうれしい緩斜面。ぬくもりある老舗温泉宿がそろい、温泉街にも風情がある 「野沢は浴衣姿で温泉街を闊歩できる数少ないスキー場。滑った後の外湯巡りも一興」と久田氏。坂倉氏は「温泉街からのシャトルバスが今年からゴンドラ乗り場まで行くので、課題だったアクセスも改善される」。来シーズンはゲレンデ近くに駐車場も建設予定。 4.安比高原 (岩手県八幡平市) 滑りやすいロングコース。周辺に温泉も点在し、スキー場直結のホテル以外にもペンション、民宿あり 整備された斜面が心地よく「圧雪の技術の高さは特筆もの」とは久田氏。混雑日の昼時には中央の初級者用コースを再圧雪し、ビギナーに配慮する。5.たざわ湖 (秋田県仙北市) 予約できる仮眠ベッド、レンタルルームなど便利なサービス。上部でつながるHakuba47とリフト券共通 ゲレンデのすぐ下にある水沢温泉や、車で20分ほどの乳頭温泉につかりたい。「温泉とスキーという日本的な旅をしたい人なら一度は行くべきだ」と出川氏。スキー場の食事も評価が高く、剣持氏は「1000円程度の昼食なら日本一かも」。 6.白馬五竜 (長野県白馬村) 3つの山からなる広大な敷地に豊富なロングコース。買い物も楽しめる巨大施設。今年から風呂が温泉に7.ルスツ (北海道留寿都村) 3つの山からなる広大な敷地に豊富なロングコース。買い物も楽しめる巨大施設。今年から風呂が温泉に 8.サホロ (北海道新得町) 欧州的バカンスを味わえるクラブメッドか、落ち着きあるサホロリゾートホテルに泊まって上質の旅を9.アルツ磐梯 (福島県磐梯町) 一口食べて不満ならお金が戻る「味保証カレー」が名物。駐車場やレストランなどの事前予約もできる10. ブランシュたかやま (長野県長和町) スキー専用。子ども向けの施設やスクールが手厚く食事もおいしい。上部の中級向け斜面は丁寧な圧雪10.志賀高原焼額山 (長野県山ノ内町) 林間コースの静寂さ、雄大な景色が心地よく、洗練された雰囲気。適度に変化するロングコースも快適
2007年12月08日
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師走。今までに経験したことが無いくらい忙しい(爆)全く余裕が無いかも
2007年12月07日
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朝っぱらから、何故か、こんなところに居てます(爆)ネットでは下からの写真ばかりなので、ここぞ!!とばかりに上から目線(笑)
2007年12月06日
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師走。今までに経験したことが無いくらい忙しい(爆)全く余裕が無いかも
2007年12月05日
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師走。今までに経験したことが無いくらい忙しい(爆)全く余裕が無いかも
2007年12月04日
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師走と言うことで次から次へとやらなければないことが立込んでいるにもかかわらず、とーっても外せない理由(爆)により本日は休暇なり。 久しぶりに作ってみました。葱が無かったけど(笑) ラー油を少なめにしたので、ちょいとだけいつもよりマイルド。
2007年12月03日
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