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2012年03月の記事
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【無題】
＠Italia Wine＆Bar Cla.＠Italia Wine＆Bar Cla.【飲んだの】・Etna Rosso 2002 / La Calabretta・BRUT ROSE / TENUTA MAZZOLINO
2012年03月30日
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【無題】
＠Italia Wine＆Bar Cla.＠Italia Wine＆Bar Cla.【飲んだの】GRAN CUVEE / FONGAROSauvignon 2010 / Kellerei Tramin
2012年03月28日
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【無題】
＠お家ごはん 炉座某インポーターのスタッフと某イタリアンのスタッフを連れて二次会。久しぶりの再会あり～の、日本酒零しまくり～のでワイワイと。【食べたの】・鶏皮せんべい
2012年03月26日
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【Wine】 Chianti Classico Riserva"Cellole" 1994
＠Italia Wine＆Bar Cla.＠Italia Wine＆Bar Cla.某インポーターのスタッフと某イタリアンのスタッフと某友人とで、某インポーターのワインの試飲。【飲んだの】・Chianti Classico Riserva"Cellole" 1994 / Sanfabiano Calcinaia なんでも蔵に残っていた最後の数本をかっさらってきたらしい(笑) 時間が経てば経つほど、重みを増していった不思議な感覚。まあ、その他にもいろいろと。キャンティ・クラシッコ リゼルヴァ”チェッロレ”1994その他モロモロ
2012年03月26日
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【羊串】
＠延明2次会は、と～～～っても久しぶりに『延明』へ。まあ、明日はがっつり羊臭くなるのは覚悟の上ですわ(笑)
2012年03月24日
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【無題】
＠Italia Wine＆Bar Cla.＠Italia Wine＆Bar Cla.『サバイバルちっくな缶詰の会』・フランス製野菜の煮物・いつもの豪勢なサバ水煮・伊藤食品のサバ水煮・サバ味噌煮・オイスターの燻製【飲んだの】ぶらん・ど・ぶらんりーすりんぐねれろ・ますかれーぜ2008ぱっそぴっしゃーろ2004
2012年03月24日
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【無題】
＠お家ごはん 炉座某インポーターのスタッフと某イタリアンのスタッフを連れて二次会。久しぶりの再会あり～の、日本酒零しまくり～のでワイワイと。【食べたの】・鶏皮せんべい
2012年03月23日
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【無題】
＠Italia Wine＆Bar Cla.＠Italia Wine＆Bar Cla.【飲んだの】Franciacorta Brut NV / Antica FrattaTrentino Pinot Grigio 2010 / Bollini
2012年03月23日
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【無題】
＠飛羽屋
2012年03月22日
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【無題】
＠Italia Wine＆Bar Cla.＠Italia Wine＆Bar Cla.CUVEE BRUT METODO CLASSICO / ORSOLANISauvignon 2009/BORTOLUZZIEtna Rosso 2000 / La Calabretta
2012年03月22日
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【無題】
＠お家ごはん 炉座【食べたの】・山芋の醤油漬け・スペアリブ・茄子の煮浸し
2012年03月21日
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【無題】
＠銀座 煙事【食べたの】・仙台牛のステーキ・ハンバーガー 幸せなのか、不幸なのか、よくわからないけれども、これ以外のハンバーグが食べられないようになってきた(爆)
2012年03月21日
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【無題】
＠Bar Day Cocktail＠Bar Day Cocktail
2012年03月19日
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【無題】
＠お家ごはん 炉座
2012年03月19日
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【無題】
＠お家ごはん 炉座
2012年03月16日
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【無題】
＠Italia Wine＆Bar Cla.＠Italia Wine＆Bar Cla.
2012年03月15日
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【無題】
＠お家ごはん 炉座【食べたの】・鶏大根・オゴダイの幽庵焼き・函館産塩辛
2012年03月14日
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【無題】
＠お家ごはん 炉座【食べたの】・いとよりの西京漬
2012年03月13日
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【無題】
＠お家ごはん 炉座
2012年03月12日
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【無題】
＠Italia Wine＆Bar Cla.＠Italia Wine＆Bar Cla.【飲んだの】10×10 / Cento Rose NV Le MarchesineSoave Classico 2009 / Pieropan
2012年03月07日
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【無題】
＠Italia Wine＆Bar Cla.＠Italia Wine＆Bar Cla.【飲んだの】Franciacorta Brut Millesimato “Electo”/ MajoliniROEERO ARNEIS 2010 / MATTEO CORREGGIA10×10 / Cento Brut NV Le Marchesine
2012年03月06日
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【ビール祭】 収録後の打上げはガード下なり
＠玉菊とあるところで、とある収録。あんなところにスタジオがあるとは思いもよらんかったわ。頻繁に前を通っていたのに。しかし、なんでオイラが顔を晒さなきゃならんのかねぇ．．．。で、収録後に有楽町のガード下でかる～く、ゆる～く打上げ。本当は日の丸食堂の予定だったんだけどね(笑)仕事絡みなので、ビール一択です。つまみは同行者にお任せ。
2012年03月05日
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【無題】
＠もりもり寿司 金沢駅前店18:00過ぎのバスに乗らなければならないので、早めの晩御飯。
2012年03月04日
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【無題】
＠めん房 本陣【食べたの】・揚げ出し豆腐弁当
2012年03月04日
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【無題】
＠駅前囲酒屋 狼煙魚が食べたくて夜遅くに駅前をウロウロ。誰だ！金沢は魚が美味いっていった奴。ちゃんと下調べして出歩きゃよかった．．．．．．。
2012年03月03日
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【Wine】 Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2007
＠梅の花 金沢店ワインリストみてビックリ。2007とはいえ、パヴィヨン・ルージュがこの値段？？ここ数年の暴騰振りから完全に取り残されていて、最初の仕入値のまま、放置され続けていたんでしょうねぇ。この際、グラスがしょぼいのには目をつぶっておきましょう(爆)【飲んだの】・Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2007まあ、他にめぼしいワインもなかったしねー。しかし、90年代以前とは明らかに造りが変わってて、すごく分かりやすいて飲みやすい味わい。いい勉強になりましたわ。グラスが違ったら、また違うのかも知れませんが．．．．．。
2012年03月03日
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【無題】
＠梅の花 金沢店身内絡みでの会食。端的に言うと『個室のファミレス』なんだろうなぁ。『竹酒』が完全に冷凍焼けしてたのには閉口もんでしたが。
2012年03月03日
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【無題】
＠ドン・サバティーニとーっても久しぶりに羽田空港ＰＴＢ２のドン・サバティーニで、お昼ご飯。最近、仕事でもパッタリと寄らなくなったので、いったい何年振りなんでしょうか。【食べたの】・マルゲリータ（お約束です！）・国産紅ズワイ蟹たっぷりの自家製平打細麺タリオリーニ グランキオ トマトクリーム和え
2012年03月03日
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【富士山】 雲の上の景色
2012年03月03日
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【HND】 Boeing 787
昔みたいに頻繁に飛行機を利用することがなくなったので、ようやくの御対面。顔つきがボーイングらしくないような。ノーズの尖り方がどことなく300系新幹線ぽいというのか．．．．．ということは、そのうちカモノハシ・ノーズぽい感じの航空機が出てくるのか？？
2012年03月03日
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【無題】
＠Italia Wine＆Bar Cla.＠Italia Wine＆Bar Cla.・Franciacorta Brut Millesimato 2006 / Villa ・Frappato 2009 / COSＫ氏から緊急メールが届く。内容が内容だったので、仕事絡みの飲み会を中座して、急遽、関内へ。それなりに重篤な病気が発覚し本格的に治療を始めることになったという知人の激励会だったわけですが。あまりに酷い不摂生生活が原因なんだから、これを機に養生しろよーと忠告したけど、まあ、きかんやろーなぁ。
2012年03月01日
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