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2012年04月の記事
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【日本酒】 酔仙 純米吟醸 “絆”
横浜は本牧でＢＢＱということで、またまた日本酒(爆)を探しに某所へ店頭で行われていた無料試飲には目も繰れず、花見のときに持っていった「春いちしぼり 純米生原酒」と、偶然、目に留まった一本を購入。この、偶然目に留まった一本は「春いちしぼり」と同じ酔仙酒造のラベルなのだが、少々中身が違っており、この酒が世に出た由来がラベルに小さい字で書かれている。「東日本大震災から早、年の瀬を迎えました。この度、大英断をもって 酒蔵を貸与などご支援を頂きました岩手銘醸株式会社様（銘柄：岩手誉） と更に繋がりを深めて参りたく酒をお譲り頂きご指導の上「絆」と題して 企画いたしました。県央の水を知り尽くした岩手の底力を感じて頂ける酒 質でございます。存分にご賞味いただければ幸いです。」
2012年04月30日
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【無題】
＠本牧 漁亭“恒例”のBBQ大会。いろいろと仕事等でストレスＭＡＸだったようで、久しぶりに壊れました(爆)
2012年04月30日
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【Wine】 Crozes Hermitage Rouge 2001 / Alain Graillot
＠Italia Wine&Bar Cla＠Italia Wine&Bar Cla【飲んだの】・Crozes Hermitage Rouge 2001 / Alain Graillot メイン･ディシュが『ラム』ということだったので。 まだまだ発展途上．．．．．。
2012年04月28日
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【無題】
＠Italia Wine&Bar Cla＠Italia Wine&Bar ClaＳ嬢のプレお誕生日会ということで。豪勢なスペシャル料理の数々。
2012年04月28日
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【ＬＥＤ電球】
まだまだ発展途上であるＬＥＤ電球。とりあえず使ってみなければわからないということで、某所より提供いただいた激安ＬＥＤをテストケースとして使用してみることに。従来の電球とは異なる点が多く、まだまだ解決すべき課題がいっぱいあるなぁというのが正直な感想。（もちろん利点もいっぱいありますが．．．．．）演色評価数が全てとは言わないけれど、重要なファクターであるのは間違いないな。
2012年04月24日
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【無題】
＠お家ごはん 炉座そうとうやらかしたっぽい(爆)
2012年04月23日
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【無題】
＠Italia Wine&Bar Cla＠Italia Wine&Bar Cla酔っぱらいの勢いは止まりません(爆)いったい、何を飲んでたのでしょう(爆)
2012年04月23日
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【無題】
＠TRATTORIA Papa Milano仕事絡みの打上げ。ハウスワインの赤、いったい何本空けたのかわからん(爆)
2012年04月23日
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【無題】
＠Italia Wine&Bar Cla＠Italia Wine&Bar Cla
2012年04月20日
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【無題】
＠Cuore Forte＠Cuore Forte【飲んだの】・シャルム・シャンベルタン2002 カミュ値段相応。最近、一部で評価がよくなってきているカミュです。しかし、昔より多少マシになったかも？という程度で、期待外れもいいところ。リピートは二度とない。このガッカリ感はちょっと味わえないかも。
2012年04月18日
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【無題】
＠Cuore Forte＠Cuore Forte【飲んだの】Ch.ドワジ・デーヌ 1991
2012年04月18日
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【無題】
＠Cuore Forte＠Cuore Forte【飲んだの】・Franciacolta Cuvee Brut NV Bellavista
2012年04月18日
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【無題】
＠Cuore Forte＠Cuore Forte何故か気がつくと半年に1回程度の割合で行われている、飲み友達である某エア･ラインのＣＡとなんちゃってデートみたいな愚痴聞き大会（爆)お店には、シェフが変わってからは初訪問。【食べたの】・長崎産真鯛のカルパッチョ・ポルチーニ茸とフォアグラのフラン・ニョッキ ゴルゴンゾーラ・黒毛和牛のバローロ煮 ビーツとホワイトアスパラ
2012年04月18日
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【花見】 満開宣言から二週間後の桜
二週間近く前に満開を迎えていた上野公園の桜ですが、当然、散り散りになっていると思いきや。さすがに数はとっても少ないけれど、まだまだ咲き乱れている桜もちらほらと。少なくとも4月1日の横浜よりは数十倍咲いていましたよ(爆)携帯ではこれが限界。ちょっと離れた感じの対象物をアップで撮るのは、とーっても難しいのがよく分かっているつもりだけど、やっぱりなぁ．．．．．。
2012年04月18日
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【初体験かも】 docomoからのメール
とにかくトラフィックが酷すぎるdocomo様からメールが．．．．．今回のメールでわかったこと。防水対応ケータイって2年に1回部品交換しないといけないのね。(取説読んでないことがバレバレですな)メールそのものの本題は、ケータイの無料点検をやってやるから、近くのdocomoショップに来いということのようです(爆)【てんけんメニュー】・外観点検・診断機による点検・クリーニングクリーニングとか言って、洗剤つけてバシャバシャ洗ったりしてたら笑うけど。(ちゃんとクロスとエアブラシでクリーニングするそうです)しかし十数年、docomo使い続けているけれど、こんなメールが届いたのはじめてかも(爆)
2012年04月17日
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【無題】
＠お家ごはん 炉座
2012年04月16日
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【無題】
＠飛羽屋そろそろ、美味しいブルゴーニュでも持ち込んでガッツリやりたいですねぇ。ワインだけでなく、どんな種類のお酒も1本あたり持込料は1,500円。もちろん持込むお酒の容量は関係ありません。とにかくピッコロの187.5mlだろうがダブルマグナムの3000mlだろうが1本あたりの価格は一緒(爆)
2012年04月16日
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【無題】
＠地元のとあるＢＡＲ会社の飲み会のあとに、久しぶりに顔をだす。かれこれ２５年以上の付き合いとなる、頭の上がらない先輩の経営するＢＡＲ。こじんまりとしてるけど、それなりに有名でワイン関係の著名な大御所達がこぞって懇意にしていたりするのは、オーナーの人柄が大きく関わっているのでしょう。【飲んだの】とある裾モノのブルゴーニュ2005。
2012年04月13日
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【無題】
＠Italia Wine&Bar Cla＠Italia Wine&Bar Cla
2012年04月09日
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【梅酒】 昭和52年6月製造だってさ
自家製35年モノの梅酒を実家からゲット！！！これは、梅酒大好きっ娘のＷ嬢に飲ませないといかんやろうなぁ。しかし、いつ開けたらいいものやらタイミングが難しいのう。
2012年04月08日
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【無題】
＠Italia Wine&Bar Cla＠Italia Wine&Bar Cla
2012年04月05日
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【無題】
＠飛羽屋
2012年04月05日
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【無題】
＠お家ごはん 炉座
2012年04月04日
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【無題】
＠Italia Wine&Bar Cla＠Italia Wine&Bar Cla
2012年04月04日
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【SAKURA】 満開までもう少し
昨日の爆弾低気圧の暴風でごっそりヤラレテイルかと思ったのですが、さにあらず。何事もなかったかの様にしっかりと花を咲かせていました。満開まで、もう少し。今週末が見ごろでしょう。上野公園には桜の様子を撮りにＴＶ各局の中継が入っていたりしましたとさ。もしかするとどこかで映っていたかも(笑)
2012年04月04日
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【いくらなんでも】 さすがに真っ直ぐ帰りますって
爆弾低気圧の来襲により午後２時過ぎに撤収命令が下りましたのでダッシュでご帰宅。昨年９月の台風の際、８時間も電車に閉じ込められた二の舞だけは避けなければなりませぬ。何とか無事に帰宅を果たしたものの、駅から自宅までは暴風と大雨のダブルパンチに傘など全く役にたたず、ずぶ濡れねずみになったのはご愛嬌ってことで。もちろん、今宵は大人しく休肝日でござい。
2012年04月03日
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【無題】
＠炉座
2012年04月02日
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【無題】
＠Italia Wine&Bar Cla＠Italia Wine&Bar Cla
2012年04月02日
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【Cla】 桜まつり
＠Italia Wine＆Bar Cla.＠Italia Wine＆Bar Cla.今週のClaは「桜まつり」だそうな。
2012年04月02日
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【花見】 はたして桜は咲いているのか．．．．．
＠横浜市某所酒飲み仲間達と横浜市某所で花見。前日？に開花宣言がなされたくらいなので、ほんの数輪だけかろうじて咲いている。枝見にならんでよかったよねぇ。それにしても料理等凝り過ぎだってば(爆)
2012年04月01日
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【花見酒】 酔仙 春いちしぼり 純米生原酒
『お花見』に持っていく日本酒を購入しに横浜にある某所へ。当初の予定では『出羽桜 桜花吟醸酒』でいいか(だって花見だし)と思っていたのですが．．．．．で、日本酒の置いてある棚をつらつらと眺めていましたら、見つけてしまいました。東日本大震災で壊滅的被害を受けた酔仙酒造の純米原酒を。長く厳しい冬の終わりをイメージして、『春いちしぼり』と名付けたそうです。でも、こんなに早く酔仙の純米酒が飲めるようになるとは思いませんでした。間借りした工場で、今までとは設備も違えば、仕込み水も違うし、杜氏さんの思うようにいかなかった苦労もたくさん、たくさんあったと思います。もちろん、花見酒はこれに決定です。★酔仙のいまhttp://suisenshuzo.jp/ima/★【酔仙酒造 雪っこ】（傷ついた故郷の復興を願う魂の酒造りの記録）http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&NR=1&v=xnphc8ddjb8
2012年04月01日
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