Je veux boire du vin Bourgogne

Je veux boire du vin Bourgogne

2004年07月29日
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昨夜のBARのオーナーから「系列なんで良かったら顔を出して下さい」と言われたので、今晩は名古屋駅近辺にある 「猪口猪口」 で。

小上がりから、掘り炬燵のカウンターに通される。店はかなりいっぱい。

メニューは、 舌代 から始まって、飲み物が一番最後。焼酎にかなり力をいれているのが分る構成。

一番最後のページがワイン。そこでトンデモナイものを見つけてしまった。

 エクリプス カヴァ 

おお、マジですか?!
この際、3700円という値段は置いといて、 本当にあるのかがア・ヤ・シ・イ。

で、聞いてみました。「エクリプスあるの?」って。だって、カヴァですよ、エクリプスのカヴァ。今、日本中探したって、在庫を押えてる店があるとは到底考えられないでしょ。

するとカウンターの中にいる店員さんは、「すいません。 グリーンポイント に代えてます。」と。

そりゃあ、あるわけないよねぇ。だったら書直しときましょうよ、これくらい。

ちょっと待って。ということは、「 エクリプス・カヴァ 」と「 グリーン・ポイント 」が同じ値段ってコト?見方によっちゃあ、御買い得になってるのかもしれん。全然、そんなことに気が付かず普通にグラスで

Green Point NV

をいただく。

夏向きのさっぱりとしたレモンやハーブの香。少し弱いけど白桃やパイナップルの甘み、そこにスパイシーさが加わる。キリっとした後味で、それなりにエレガントな感じも。アフターが短いのがちょっと。でもバランス感覚はよさげ。エクリプスらしさは十分にあるかも。これで小売価格が1000円切ったら最強だろうな、きっと。

またまた、メニューで驚くものを発見。

たたき
  たたきわさび 390円
  たたき梅   390円

値段を考えると「鰹のたたき」ではなさそうだが、なんだかなあ、と思いつつ「たたきわさび」をオーダーしてみる。

「お待たせしました」と威勢良く出された冷えた長皿にのっていたのは

  山葵がのったスライスされた キュウリ

そーきますかぁ?!ありえんでしょ、こんなの。名古屋では、スライスしたキュウリを 「たたき」 というのか。どこも叩いてないじゃん!!

ちーなーみーにー、鰹のタタキは、叩いて味を馴染ませたところからタタキというらしい。

アトは、「ツブ貝の刺身」やら「赤いかのワサビ和え」なんてのを食べておしまい。





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最終更新日  2005年03月10日 18時16分16秒
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