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サイド自由欄
空にかかる虹を今日も信じ歩き続けよう
誰の胸の中にだって薄暗い雲はある
その闇に飲まれぬように
今日をそっと照らしていこう
朝、聞いて前を向く
「水平線」
～～交通死亡事故が起きない社会へ～～
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その闇に飲まれぬように
今日をそっと照らしていこう
朝、聞いて前を向く
「水平線」
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りりくま0316
ようこそ、りりくまの部屋です🌸😊🌸
カレンダー
2021.12.12
テーマ： 暮らしを楽しむ(384619)
カテゴリ： 🥐りりくまパン🥐
皆さま、こんにちは
新しい操作での記事作り、慣れません💦
今も、記事を確認したら消えてしまいました！
というわけで、先週？先々週？の書きたいものも
まだ未完成ですが
とりあえず
本日は
シュトーレンを作ります
イースト、粉、牛乳
今回は生地を2回に分けてこねます
1時間ほど寝かせます
その間にお掃除してこよう(^^)
今夜は何もしたくないから
昨夜のうちに仕込んでおきました
大根・卵・こんにゃく・白滝
…白滝はコンビニでいつも美味しいから、試してみるんだ
写真じゃわからないかもですが
特大鍋です笑笑
薄味にしておいたので
じんわりいい感じに味がついてるよぉ
関東では、ちくわぶ が美味しいんですってよ
それでは…また後ほど…
はーい🙋♀️🌸りぃりぃです🌸
無事にシュトーレン、完成いたしました✨
今回は、蜂蜜を入れてみることに！
前日から洋酒に漬け込んだ白いちじくも柔らかくなりました！
そしてこちらは、マジパンです
棒状に伸ばします
…具材が多すぎて
混ざらない(^^;;
ポットから取り出してみると…
ナッツが！
フルーツが！溢れてる！｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
そして、何だかブランデーの香りが部屋に充満してる！
マジパンを包み込んで…
形を整えて、発酵です
この後は、ガーガーピーピー
両手がバターでベトベトだったので写真撮影出来ませんでした（≧∇≦）
そして、ここまでに写真が３回消えました…
細かい修正は後日という事で、とりあえず更新！
新しい操作での記事作り、慣れません💦
今も、記事を確認したら消えてしまいました！
というわけで、先週？先々週？の書きたいものも
まだ未完成ですが
とりあえず
本日は
シュトーレンを作ります
イースト、粉、牛乳
今回は生地を2回に分けてこねます
1時間ほど寝かせます
その間にお掃除してこよう(^^)
今夜は何もしたくないから
昨夜のうちに仕込んでおきました
大根・卵・こんにゃく・白滝
…白滝はコンビニでいつも美味しいから、試してみるんだ
写真じゃわからないかもですが
特大鍋です笑笑
薄味にしておいたので
じんわりいい感じに味がついてるよぉ
関東では、ちくわぶ が美味しいんですってよ
それでは…また後ほど…
はーい🙋♀️🌸りぃりぃです🌸
無事にシュトーレン、完成いたしました✨
今回は、蜂蜜を入れてみることに！
前日から洋酒に漬け込んだ白いちじくも柔らかくなりました！
そしてこちらは、マジパンです
棒状に伸ばします
…具材が多すぎて
混ざらない(^^;;
ポットから取り出してみると…
ナッツが！
フルーツが！溢れてる！｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
そして、何だかブランデーの香りが部屋に充満してる！
マジパンを包み込んで…
形を整えて、発酵です
この後は、ガーガーピーピー
両手がバターでベトベトだったので写真撮影出来ませんでした（≧∇≦）
そして、ここまでに写真が３回消えました…
細かい修正は後日という事で、とりあえず更新！
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最終更新日
2021.12.12 23:38:58
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