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2026.03.23
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カテゴリ: 料理


家庭菜園で ブロッコリーを作っていますが、一気に大量に採れるので、毎日 🥦祭り 開催中です🎊

実は 🥦の柔らかい葉には、身に負けないくらいの甘みと栄養が 詰まっているんです。今回は、豚肉と合わせた絶品「生姜炒め」をご紹介します。

【材料(2人分)】

豚肉(バラ、ロースなど):6〜7 枚

​ブロッコリーの柔らかい葉:約10 枚

​生姜スライス:1〜2 枚(千切り)

​麺つゆ  砂糖  水:各 大さじ 1      

​醤油  : 少々

油:少々

【作り方】

下準備: ブロッコリーの葉を洗い、ブロッコリー本体と一緒に軽く下茹でしてザルに上げ、水気を切っておきます。

炒める: フライパンに油を引き、生姜と豚肉を炒めます。

​仕上げ: 肉に火が通ったら下茹でした葉を投入!調味料を入れ、強火でサッと絡めて完成です。

【ポイント】

下茹ですることで 葉がより柔らかくなり、味馴染みがぐんと良くなりますよ。











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最終更新日  2026.03.23 23:41:18
コメント(13) | コメントを書く


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Re:捨てないで!「ブロッコリーの葉と豚肉の生姜炒め」が主役級の美味しさ🥦(03/23)  
shinamonroal  さん
risaさん、もう明日から4月です。
早いですね。
お元気でしたか?

この2ヶ月で世の中危険は方向に急速に変化してしまいましたね。
今、何も気がついていない人は人生詰んでしまいそう・・。

もう最終列車だと思います。

risaさんの最近の投稿でいろんなことに気がつく人が増えていけば
良いなと思います。

(2026.03.31 17:42:49)

Re[1]:捨てないで!「ブロッコリーの葉と豚肉の生姜炒め」が主役級の美味しさ🥦(03/23)  
risa52  さん
Kazumiさんへ

こんばんは〰️ お元気ですか⁈


本当にわざとやってるとしか思えない位、何もかもが 変な方向に進んでますね!


3次元が終わるという事なので、1度 何もかもチャラにするのでしょうが、実際どうなるのか 全く想像出来ません🙄


私は、約1週間前に下顎〜首にかけスゴく腫れてしまい、噛むと腫れるのでずっと流動食で過ごしていました😭


唾液腺に石が出来る唾石症という病気です。3mm位なので、もしかしたら自然に出てくるかも?という事で様子をみています。


今日からやっと通常食になりました😋


(2026.04.01 22:36:46)

Re[2]:捨てないで!「ブロッコリーの葉と豚肉の生姜炒め」が主役級の美味しさ🥦(03/23)  
shinamonroal  さん
risa52さんへ

流動食しか食べられなかったとは大変でしたね💧
唾石症だったか・・吉野先生のチャンネルで投稿あったような・・?
快方に向かいますよう、お大事に。

私も2月の下旬に子供からインフルBをもらい(自力で治しました)
でも、それ以降、お腹の調子が低空飛行です。

いろいろ知った後だと明らかに茶番だと感じますね。
それで消されてしまう人もいて、本当にやばい人達ですね💢

ここ数日は故中川昭一さんの奥様が当時のことを振り返った
暴露話が話題ですが、
「ああ、やっぱりね。」

という内容だったので特別驚きもしませんでしたが。 (2026.04.02 18:49:45)

Re[3]:捨てないで!「ブロッコリーの葉と豚肉の生姜炒め」が主役級の美味しさ🥦(03/23)  
risa52  さん
shinamonroalさんへ

そうなんですか~。よしりんの探してみます。

唾石症に効くかはわかりませんが、ウラジロガシ茶を買って飲んでいます。

KazumiさんもインフルBで大変な思いをされてたんですね。

自力 最高です😊!


最近、また地震も多いですよね~
ケムも大量に撒かれてるし…


中川さんの件、同感です。
私も10年くらい前に あっ◯されたなと思った事があったので、やっぱりね!と答え合わせになりましたが、今ごろ 騒ぎになってやっと気付く人も多いのか〜と逆にびっくりしています。


後、義母に乳ガンが見つかり、手術を勧められてるみたいです。

本人は入院した事が1度もないので、動揺しています。

やんわり、抗がん剤の件と急がなくてもいいんじゃないですかとは言っておきましたが…


(2026.04.04 00:40:41)

Re[4]:捨てないで!「ブロッコリーの葉と豚肉の生姜炒め」が主役級の美味しさ🥦(03/23)  
shinamonroal  さん
risa52さんへ


お義母様、心配ですよね・・。

手術だけで済むのかわからないですものね。


私が勤務していたのは小児科でしたが
治療のデメリットがメリットを大きく上回っていた記憶しか
なく


いろんな事を知ってしまった今では
家族には絶対治療は受けさせたくありません。


お義母様に四毒抜きの話をして
理解が得られるなら食事で悪化など防げれば良いですね。

お義母様はもういろいろ気がついている方ですか?

risaさんのご家族なので😀 (2026.04.04 15:01:27)

Re[5]:捨てないで!「ブロッコリーの葉と豚肉の生姜炒め」が主役級の美味しさ🥦(03/23)  
risa52  さん
shinamonroalさんへ

そうですよね~


今、82歳で スローながらも身の回りの事も自分で出来ているので、何もしない方が、いい様な気もします。

仲の良かった人が、ガンになり(多分💉打った?)ガンの手術をした話を聞いて、自分も心配になって 作り出しちゃった様な気がします💦

あとシェディングの蓄積とかもありそう•••


義母は、この世代 特有の、食に対する貪欲さの強い人で、自分の好きな物を好きな様に食べたいからと以前 言われた事があるので、4毒抜きとかはムリかも知れません🥴

積極的に何かオススメ食材を摂ってもらう方が 聞いてもらえそうな感じです。


うつみんの本でも渡してみようか考え中ですが、医者に急かされてそうなので 間に合うかな〜


小さいのが 片方の胸に2個あると言われたそうです
(2026.04.04 21:44:22)

Re[6]:捨てないで!「ブロッコリーの葉と豚肉の生姜炒め」が主役級の美味しさ🥦(03/23)  
shinamonroal  さん
risa52さんへ

もう20年近く前の話です。
祖父方の大叔母が80代で手術をしたのですが、

手術後、すぐに病院で亡くなってしまいました。
死因は頭関係で
その病院には脳外科はなかったそうです。

大叔母の娘さんはもちろん納得いきませんでした。

全身麻酔だけでも高齢だといろんなリスクがあるので
周りがお義母様を説得して

「家族で話し合いの結果、私は手術はしません。」

みたいに断るのが角が立たないかもしれないです。

病院は患者本人のためと言いながら
病院経営のために手術を勧めているのでしょうね。 (2026.04.05 19:21:12)

Re[7]:捨てないで!「ブロッコリーの葉と豚肉の生姜炒め」が主役級の美味しさ🥦(03/23)  
risa52  さん
shinamonroalさんへ

手術後すぐに亡くなるなんて、怖すぎます。

手術前に同意書にサインをさせられるので、中々文句も言いづらいですし…

困りますネ😵‍💫


高齢の手術は、どう考えても リスク高い気がします💦


ガンが治る食材とか もう一度調べてみます。


(2026.04.06 23:18:22)

Re[8]:捨てないで!「ブロッコリーの葉と豚肉の生姜炒め」が主役級の美味しさ🥦(03/23)  
shinamonroal  さん
risa52さんへ

一昨年、友人が乳がんと診断された時に

うつみんの本と
済陽高穂先生のがん食事療法の本を送りました。

「私のがんを治した毎日の献立」

と言う本です。

もしかしたらrisaさん知っているかもしれないです。

いろんなガンの症例別で
実際患者さんが毎日食べていたメニューが
掲載されています。

シリーズで何冊も出ていました。

初期からステージ4の化学療法が出来ないガン患者さん達が
食事でがんを克服した献立になっています。

日本と世界の食事療法を研究して考えられた
食材、結構、いろんなメニューも食べられます。

四毒抜きは取り入れたら効果はあると思いますが

お義母さまの年齢を考えると現実的はないと思いました。


うちの実家の母もお義母さまと同世代ですが、
お仏壇用のお供えの甘い物が常備してあり

「そんなに食べてないよ」

と言いつつ食べてます💧 (2026.04.07 17:34:51)

Re[9]:捨てないで!「ブロッコリーの葉と豚肉の生姜炒め」が主役級の美味しさ🥦(03/23)  
risa52  さん
Kazumiさん ありがとうございます🙂‍↕️

マラソンでバタバタして遅くなりました🙇


Kazumiさんのお話をヒントに食事で消す…系の📚️を注文してみました!

自分の食事の参考にもなりそうです✌️😊


私も飴やチョコお菓子などいっぱい食べちゃってます😣

タバコ吸ってた時は、一切 間食しなかったのですが···


最近、お菓子の値上がりもスゴいので、だんだん買えなくなって、ちょうどいいかも知れません😂


Kazumiさん、最近 神社⛩️で、お告げみたいなの🐉降りてきてますか?

(2026.04.10 11:38:00)

Re[10]:捨てないで!「ブロッコリーの葉と豚肉の生姜炒め」が主役級の美味しさ🥦(03/23)  
shinamonroal  さん
risa52さんへ

4毒と言っても各個人で何を食べてきたかによって控えるべき食品が
違うと思います。

私はイギリスに居た時に甘い物(油も)中毒になってしまい
その後高齢出産して母乳育児だったので
植物油脂や砂糖はかなり閾値を達していると思います。

最近は続けて調子に乗って食べてしまうと
痛い目見ます💧

食べたいだけ食べて元気でいる人も逃げ切れるかは・・・
運ですね。

お義母様が最後苦しむ事なくクオリティオブライフを
選ばれることを祈っています。

最近、龍神様には会えていませんが

(ちょっと前に蛇みたいに数頭等遠くにいるような感じでお会いしました)

目を閉じるとどこかに向かっているのは細かい丹光と共に
いつも見るようになりました。

だから何かお告げがあるわけではないですが

「こうしておいて良かった!」

と自分が何気にこうしようと思ったことが後で助けられる
事が増えました。

今は月並みですが毎月楽天ポイントで備蓄品をポチっています。 (2026.04.10 17:46:53)

Re[11]:捨てないで!「ブロッコリーの葉と豚肉の生姜炒め」が主役級の美味しさ🥦(03/23)  
risa52  さん
ちょっと前によしりん、緊急搬送されたみたいですね🚑

4毒抜きもいいっていう人と体調悪くなったっていう人もいたりして、何やら騒がしい感じに…

体質もありますから、合う合わないは ありそうですが…


毎日 ケムトレイルがスゴいのとシェディングや香害で体調崩してる人も多い気がします😵‍💫


Kazumiさん 丹光 頻繁に見えるんですね〜

私は最近、眠すぎてすぐに寝落ちしてしまうので、丹光まで辿り着けません😆


高市辞めろデモが 全国各地で盛り上がってるみたいですね!

(2026.04.13 00:04:10)

Re[12]:捨てないで!「ブロッコリーの葉と豚肉の生姜炒め」が主役級の美味しさ🥦(03/23)  
shinamonroal  さん
risa52さんへ

吉野先生は救急搬送される前日に豆乳や牛乳、アーモンドミルクなどをライブ配信
で試飲をしていました。

ゆるい四毒抜きでも、たまに粉物を多めに食べると調子が悪くなったりするので
しっかりやっている人だと反応の出方が違うのかもしれないです。

あとは・・、言ってはいけない事を喋り過ぎていて
誰かそういう人達に呪いにかけられてるとか・・、
って思ってしまいました💧

香害は、大手外資企業が洗剤等を出し続けている限りこのまま増えていって病気の一つとして
治療薬が開発されていきそう。

あとは、体調不良とはちょっと違いますが最近40代後半で高齢出産した知り合いが
くも膜下出血で手術になりました。
高齢出産でくも膜下はほとんど聞かないです。

頭関係増えている感じが(怖い)。
多分お注射ですかね。

高市さんは憲法改正や緊急事態条項が通ったら病気を理由に退任
と少し前に見聞きしました。

その後はもっとひどくなりそう💢 (2026.04.13 17:15:42)

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