2009年06月の記事
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カレーライス。
久々に“カレーライス”です。我が家は大人用のカレーライスを作って、王子のものは別の鍋に取り分け、牛乳を入れて辛味をまろやかにしたものを出しています。ここでも王子のニンジン好きが発揮！！！見事にニンジンだけ食べてました（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.30
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旬ですね。
今が旬の“カツオ”です。切り身を買ってきて照り焼きにしました。グリルではなくフライパンでカツオを焼き、仕上げに生姜醤油で味付けしました。簡単に作れるのでお仕事で忙しい方でもすぐに出来ちゃうので、フライパンで作る焼き魚はオススメですよ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.29
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簡単で美味い！
ワイフが美味しそうな“サバ”を買ってきてくれたのでムニエルにしてみました。塩・コショウで下味をつけ、小麦粉をまぶしてフライパンで焼きます。オリーブオイルを使ったのですが、とても良い香りです。ソースはポン酢と醤油をベースに作りましたが、我が家で育てている“バジル”も使ってさらに良い香り。ご飯がススム一品です。サバの臭みが苦手な人も食べられるんじゃぁないかなぁと思います。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.28
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子供用のベンチ。
会社の大道具の先輩が「子供用のベンチあげるよ」と言ってくれたのでいただくことに。先輩のお子さんが使っていたものをもらうことになっていましたが、状態が良くなかったようで・・・なんと作ってくれました。大工出身の大道具さんなのでしっかりとした作りです。うちの王子もとても喜んでいてお気に入りのようです（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.28
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出前。
夜までの勤務の時に出前をとることがあるのですが、久々に“とんとん”さんにたのんでみました。場所は岩手県民会館の近くです。お弁当がボリュームがあって美味しい中華屋さんなんですが、今回は“冷やしワンタンメン”をたのみました。若干酸味があるスープは盛岡冷麺のスープに似ています。さっぱりしているので暑い時期にはオススメです。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.27
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この時期の楽しみ。
この時期、産直にはわらびやふきの水煮が出ています。収穫して灰汁抜きまでできたものなので買ってみました。わらびは若干ほろ苦さがあるけど、この時期の楽しみともいえますね。うちの王子はわらびよりもニンジンが好きみたい（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.26
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残念。
朝、ワイフが俺を起こしてくれた時に教えてくれた。「マイケル・ジャクソン亡くなった」って。まだ５０歳だし、イギリスでライヴもひかえていたのにねぇ。今の音楽シーンにおいて、黒人のミュージシャンがこれだけたくさん出てきたのはマイケルの功績があるからだと俺は思ってます。そんだけすごい人。記憶に残っているのは小学生の時に「スリラー」がヒットしていて、その時は小学校低学年だったのでマイケルの音楽は聴いていなかったんだけど、確か「おれたちひょうきん族」でパロディやってたんだよねぇ。それでマイケルのスリラーは知ってました。ポーズとか真似してたしね（笑）。あとはムーンウォークも！！まぁ、俺にとってはビートルズよりも早くに聴いた音楽なんだけど、今でもＢＥＳＴ版は良く聴いてます。マイケルはスリラーが１億枚売れて、“世界一売れたアルバム”としてギネスに記録されています。本当にすごい人が亡くなってしまったのは残念です。でもこれからもマイケルの音楽は生き続ける。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.26
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追撃・・・か？？？
Ｆ１イギリスＧＰはレッドブルのＳ・ベッテルがポールポジション、日本期待の中嶋も自己最高位の予選５位からのスタート。やはり、レッドブルがブラウンＧＰと同等、もしくはそれ以上の走りを見せた予選。上位陣は良いスタート。中嶋もすばらしいスタートを決めた。予選時は燃料が少なかったので早めのピットインになるので、そこが心配ではあった。が・・・予想した通りになっちゃった。１回目のピットインの後、中嶋は上手くペースにのることが出来ず・・・結果１１位。優勝は首位を守ったベッテルが今季２勝目。レッドブルは中国ＧＰ以来の１・２フィニッシュでした。まぁ・・・Ｆ１分裂か？？？とのニュースが頻繁に出ていましたが、分裂はせず来年度のエントリーシートも発表になりました。新規参入チームが３チーム入ります。活気のあるＦ１になって欲しいですね。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.25
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美味しい丼。
盛岡の蕎麦屋の老舗“東屋”さんの“かき揚げ丼”です。俺は天ぷらを外で食べないんですけど（油がべちゃべちゃしている店が多いので）、ここのは美味しい。“カラッ”と揚がってるんです。丼つゆも少なめで俺好み！！！最高ッス！！！美味しい天ぷらを出すお店の中に蕎麦屋さんが多いんですけど、それはダシも美味いからなんでしょうね。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.25
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南部せんべい。
“南部せんべい”というと俺にとってはここ“白沢せんべい店”のせんべい。ごま・しょうゆなどベーシックな商品から、ココア・盛岡冷麺など個性的な商品もたくさんあります。うちの王子もここのせんべいが大好きなんですが、“削りピーナツ”が彼の一押しみたいです（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.24
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コレも岩手の山ぶどう。
またまた岩手の山ぶどうの商品。ヤマザキのランチパックの山ぶどうゼリー＆ホイップです。ランチパックのようなメジャー商品にも岩手の山ぶどうが使われた商品が出来ました。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.23
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乳酸菌ドリンク。
伊藤園の自販機にあった“ケフィアＷＡＴＥＲ”。乳酸菌好きな俺（笑）にとってはとても良いドリンクです。伊藤園さんの商品は他社にはない個性的な商品がたくさんあるのでいいですね。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.22
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メロンパン。
コンビニで見つけたヤマザキの“山ぶどうメロンパン”です。普通のメロンパンでも十分なのに山ぶどうメロンパンだとさらに美味しい。メロンパンの甘さと山ぶどうの酸味がとても良いバランスです。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.21
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魚。
いつもいく魚屋さんで立派な“なめた”がありました。しかもお手頃な価格で（笑）。家で煮付けにして食べました。新鮮だから身がしっかりしていて美味しかったです。ちなみに、魚の煮付けを作る時、俺はフライパンで作ってます。火の通りが均等になるのと、味のしみ具合もフライパンだと速くできます。時間がない時に魚を煮付ける時はフライパンで作るのがオススメです。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.20
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国産が安心。
産直に立派な“にんにくの芽”がありました。スーパーで中国産のものが良くあるのは分かっていましたが、国産のがあるとは・・・。しかもすごく太くて立派。迷うことなく購入（笑）。ニンジンと豚肉と一緒に炒めて食べましたがとても美味しかったです。やっぱり、国産でなおかつ地元で採れた食材は安心して食べられますね。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.19
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ドラゴンボール！！！
ローソンで限定発売されていた“超神水”です。超神水ってドラゴンボールに出てきた悟空をパワーアップさせるアイテムなんですけど・・・、味は桃の缶詰の汁の味でした。息子が冷蔵庫を覗いて、コレが気になったらしく試しにちょっとだけ飲ませたら「いらない」と首を左右にふってました（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.18
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北の大地で育った野菜。
同僚から北海道のアスパラをいただきました。見た目がとても新鮮！！！早速、その日に湯がいて食べましたが、すごく甘みがあって美味しかったです。うちの王子もパクパク食べていました（笑）。ちなみにアスパラを冷蔵庫で保存する時は立てた状態で保存すると旨味がぬけなくて良いそうです。アスパラは天に向かって伸びるので、横にして保存すると先端が上に曲がってきて、その際に旨味がぬけていくそうなんです。保存の方法も教わり勉強になりました。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.18
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海の幸。
岩手県民会館近くにある“阿部魚店”の“海鮮丼”です。いつもお昼にこういった海鮮丼が出ているのですが、今回は“本マグロ”が入ってました。新鮮な魚介類は最高ッスね。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.17
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ヨーグルト！！！
コンビニで見つけた“フルーツタイムヨーグルト”のマンゴー味。ヨーグルトはよく食べるんですが、マンゴー味はさっぱりしていて良い感じです。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.17
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盛岡名物。
同僚と“盛岡じゃじゃめん”の老舗“白龍”さんに行ってきました。俺も久々に本店で食べるので楽しみにしてました。本店は昔ながらの雰囲気。コレがネイティブモリオカンにとってはとても良い。 盛岡じゃじゃめんは上にのっているじゃじゃみそを全体になじませるようにかき混ぜてから食べます。ラー油、酢、にんにくなどを好みの量入れて食べるのですが、好みの味になるのが時間がかかる。なので数回食べるとやっと“自分の好みの味”が決まる不思議な食べ物です。麺を食べ終わった後は卵を皿の上で混ぜます。そしてカウンターに。スープを入れてもらってチータンの出来上がり。これがまた美味いんだよねぇ。この日は初めて食べにきた方がこの日は多く、外国人の方もいました。すごく美しくじゃじゃを食べていたのを見てビックリ（笑）！！！ ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします 「白龍（パイロン）」の元祖盛岡じゃじゃ麺 2食セット
2009.06.17
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これは美味い！
ローソンで見つけた“まるでレモンケーキ”です。パンなんですけど、スッキリしていてこの時期にはオススメです。洋菓子にコレに似たレモンケーキがありますが、まさにそんな感じのパンです。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.16
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岩手の銘菓。
“松林堂”さんの“明がらす”をいただきました。岩手県は遠野市の銘菓です。モチモチした食感がたまらんです。胡桃を砕いたのも入っていてシンプルながら美味しいですよ。 松林堂さんはこちらから ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.16
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ランチ。
よく食べに行く“優遊”さんのランチです。大きな古時計がすごく印象的です。この日は“わかさぎとエビフライのランチ”です。メインのおかずが美味しいのはさることながら、ここは“味噌汁”が美味いんですよぉ。おふくろの味と言いますか、すごく安心できる味なんですよねぇ。岩手県民会館の近く、東屋さんの隣にあるお店なのでぜひ行ってみて下さい。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.16
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初めての食材です。
産直で“アイスプラント”見つけました。初めての食材だったんですけど、炒め物・サラダなどがオススメだったので、今回はサラダにしてみました。生でも食べれるので、生とさっと湯がいたもの２種類を試してみました。生の状態でもそこそこ“しょっぱさ”が感じられる食材で湯がくと塩味が増しますね。画像を見ると水滴のように見えると思いますが、それはアイスプラントそのままの状態です。これがプチプチとした“いい食感”を与えてくれます。これからうちの食卓にあがる機会が増えそうな食材です。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.15
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チョコレート。
コンビニで見つけた“ミルクキャラメルチョコレート”です。初めて見たので買ってみました。ミルクキャラメルっちゅうくらいなんで少し甘めです。女性にオススメの商品かもしれないです。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.14
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またまた岩手の山ぶどう。
ヤマザキの“ケーキサンド”です。この商品も岩手の山ぶどうで作ったゼリーが入ってます。すっきり爽やかな山ぶどうが入るだけでケーキサンドの美味さが倍増です！！！。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.13
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大好きな食べ物。
うちの王子はニンジンやイモ系が好きなので“煮物”作りました。ニンジン、サツマイモ、ゴボウ、練り物、豚肉が材料です。久々だったせいか、イモもニンジンもたくさん食べていました。これからは野菜が美味しくなる時期なので、いろんな野菜にチャレンジですね。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.13
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子供と一緒に。
親子３人で“かっぱ寿司”行ってきました。回転寿司なんですが、ここはタッチパネルで注文すると“新幹線”で運んできてくれます。コレが子供にウケるんだよねぇ・・・。というわけで、我が家はけっこう利用しているお店です（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.12
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オススメのティー。
コンビニでみつけた“リプトンのパッションフルーツティー”。香りも味も良かったです。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.11
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疲れた体に・・・。
“鶏のレバーと野菜の炒め物”です。レバーと野菜の炒め物を美味しく作るコツはレバーと野菜は別々に炒めて、最後に合わせて味付けをすると仕上がりが良いと思います。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.11
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岩手の山ぶどう。
ヤマザキパンで出している“クロワッサンサンド”です。これには岩手で採れた山葡萄を使ったゼリーが入っています。甘さというよりも酸味が効いた美味しい山葡萄の味を食べてみて下さい。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.10
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これも“春”の味。
“独活（うど）”が産直にありました。芽の部分は天ぷらに、茎の部分は油揚げ・鶏肉と一緒に炒めました。独活も他の山菜と一緒でちょっとクセがありますが“春”を感じるにはいいでしょう。ちなみに・・・王子には独活は食べられないかなぁ・・・と思っていましたが、天ぷらも炒め物もパクパク食べていました（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.09
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美しい黄色い花。
今年は“かぼちゃ”育ててます。ただねぇ・・・プランターで育てているので、すでにはみ出してます（笑）。黄色い綺麗な花が咲きましたが、実はなってくれるんでしょうか？？？ ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.08
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カツ！！！
岩手県民会館の近くにあるいつも行く店「優遊」さんの“カツ丼”です。今回はサービスしてくれたので盛りがいいです。小鉢に姫竹が入ってきましたが、コレがまた美味しかった。春の楽しみも味わってきました。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.08
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煮魚ッス！！！
いつも行く魚屋さんで見つけた“川カレイ”。とても肉厚なのが印象的です。煮魚で食べましたが、ホクホクして美味しかったです。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.07
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見たことあるなぁ・・・。
産直でふと見つけた“しいたけ”。生産者を見たら・・・なんと地元の民謡歌手の方が作ってました（笑）。肉厚の美味しいしいたけをありがとう！！！ ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.07
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決定！！！
サッカー日本代表がワールドカップ出場を決めました！！！前半の早い段階で決めた１点を守りきっての勝利です！！！世界最初の決定国となりました。この数試合をみるとＦＷの岡崎はよく点を入れますねぇ。頼りがいのある選手ですね。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.07
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福田パン。
岩手が誇る美味しいパン屋「福田パン」の調理パン。これは“トンカツ”です。トンカツが２個入っていて、絶妙なバランスが非常に美味しいですよ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.06
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今年初！！！
今年初めて“かつお”食べました。売ってはいたんですが、脂がのっているのがなかなかなくて、やっと美味そうなかつおに出会いました。初かつおでもとても脂がのっていて最高でした！！！ ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.06
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発見！
アンジェラ・アキのツアートラックを発見しました。いい歌歌うよねぇ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.05
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簡単に出来るメイン料理。
先日の夕食から“まぐろのソテー”です。タレで漬けたまぐろを買ってきて、それをソテーしました。うちで育ったパセリが隣に（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.05
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岩手の美味しいヨーグルト。
岩手が誇る名産“湯田高原ヨーグルト”です。このヨーグルトは湯田牛乳公社で作られていて、牛乳をはじめ本当に美味しいです。１番にオススメなのは“フローズンヨーグルト”。岩手の自然で育った美味しい商品です。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.05
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マニアだぁ！
５月末に行われた「キン肉マニア」、キン肉マンファンな俺は行きたかったゾォ！！！なんか超人がたくさんいて、試合もやったようです。ＤＶＤ化してくんないかなぁ・・・。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.04
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盛岡名物。
“盛岡納豆”です。ネイティブモリオカンにとっては良く見る品。地元のスーパーでは必ず売っています。納豆好きの俺にとっては最近流行の“極小粒”なんて邪道！！！納豆は大粒で豆の味がしっかりしているのが大好きなのです。盛岡納豆はまさにそんな納豆です。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.04
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安くて美味い！！！
“復刻版”の“記念パン”です。シンプルなんだけど美味しいんですよ、コレ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.03
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綺麗だねぇ。
先日の夕日です。仕事がら外の風景や色合いを見ているのですが、この日の夕日はすごく美しい。空の青と沈む太陽のアンバー（オレンジ）の感じがなんとも言えない美しさ。しかも沈む太陽の輪郭がくっきりしていたのがすごく印象的でした。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.03
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以前から気になっていた食材。
いつも行く魚屋さんで見つけた“モーカの星”。気仙沼ではよく売っていたので知ってはいました。コレはモーカサメの“心臓”です。店には切り身ではない物も売ってましたが、なんせ初めて食べるので切り身に。見た目の強烈な赤の印象とは裏腹にクセがなくて食べやすかったです。ちなみにポン酢に生姜を少し入れて食べました。気仙沼では酢味噌などでも食べるようです。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.02
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頑張ってほしいです！！！
女優の森光子さんが国民栄誉賞を受賞することになりました。舞台人にとっては舞台女優さんが女優では初の国民栄誉賞の受賞ということで嬉しく思います。１度近くでお目にかかりましたが、大女優のオーラが感じられる方でした。仕事の中では１番の思い出ですね。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.02
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いい香り。
コンビニで見つけた“リプトン”の“グリーンアップルティ”です。林檎の香りが豊かで若干甘みのあるティーです。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.02
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そろそろ終わりかな。
もう終わりになる“うるい”です。魚肉ソーセージと一緒に炒めました。塩・コショウ・醤油少々で味付けしました。以前はうるいをパクパク食べていた王子ですが、今回は魚肉ソーセージがお気に入りのようでした（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2009.06.01
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