バリ島ウブド　親泣かせ独身女奮闘記

先日ミーティングのため、久々に山を降りました（笑）

大都会(?)は２ヶ月ぶりです♪

『漁師』サヌール店のマネージャー、「ユキ」　

とも久々の再会です。

なかなか会えないのよねー

そこで

先日オープンした　「SAKANAYA」　へ行ってきました♪

場所はサンセットロードにあります。

入り口はこんな感じ♪

この「SAKANAYA」の裏には

『漁師』のセントラルキッチンがありますので、

入荷したての刺身用お魚はもちろん、

日本の調味料や、

『漁師』オリジナルの調味料（テリヤキソース、めんつゆなど）

も、並んでいるんですよ！

しかも、

その場で食材を選んでいただくと

例えばこんなものや、　

　こんなものも

「刺身」　「蒸し料理」　「フィッシュ＆チップス」　など

その場で召し上がっていただけます♪

ムふふ♪

なかなかいいでしょ？

マモさんが朝から頑張って作っているお豆腐や納豆も

ここで手に入りますよ。

次回は　『漁師』オリジナル調味料の話などを載せたいと思います！