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January 25, 2007
カテゴリ： 手作りパン
折角作った酒粕酵母、焼き上がりに酒粕の香りが足りなかったので、
生地にも酒粕を練りこむことにしました
胡麻あん と ずんだあん を入れて焼いてみました。
酒粕の香り～～～美味しい～～♪
酒粕を入れたのは大正解でした。
緑のパンは抹茶を入れて
冷蔵庫の中に残っていたチョコチップと胡桃を使い切る為に
チョコレートパンも焼きました。
レーズン酵母を使って、これには久しぶりにバターも
入れたので、フワフワ、モチモチに焼き上がりました。
普段はシンプルな油脂も卵も入らない天然酵母のパンが好きですが、
たまには美味しいおやつパン～♪
生地にも酒粕を練りこむことにしました
胡麻あん と ずんだあん を入れて焼いてみました。
酒粕の香り～～～美味しい～～♪
酒粕を入れたのは大正解でした。
緑のパンは抹茶を入れて
冷蔵庫の中に残っていたチョコチップと胡桃を使い切る為に
チョコレートパンも焼きました。
レーズン酵母を使って、これには久しぶりにバターも
入れたので、フワフワ、モチモチに焼き上がりました。
普段はシンプルな油脂も卵も入らない天然酵母のパンが好きですが、
たまには美味しいおやつパン～♪
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