2013年01月の記事
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特大吉！！＼(^o^)／
おはようございます。新潟は雪、です。昨日とはうって変わって綿のような柔らかそうな雪。でもこの雪は怖い。音もなく静かにずんずん積もっていくので、気が付いたらうわ～！！なんてことも今朝は娘が大好きで欠かさず見ている番組「0655」から。毎週月曜日に爆笑問題の田中さんが出ている「たなくじ」というコーナーがあります。携帯やデジカメでテレビに向かってパラパラ変わるおみくじ画面を撮り、それを1週間のお守りとするものです。先週はバタバタしているうちに撮り損ねてしまったので、今日は撮ってみよう、とカメラを向けて撮ってみました。「たなくじた～なくじ♫たなくじた～なくじ、たなくじた～なくじ、たな、くじ、たなくじ～～チーン」の合間に1枚パシャリ。撮れたおみくじを見て娘と2人「おお～～」なんと「特大吉」。月曜の朝からなんてめでたい（笑）でも、お仕事お休みの今日は雪もすごいし、外に出る予定もなし…。家に一人でいる状況で特大吉なことなんてあるのか？？？（苦笑）とりあえず今週1週間のお守りですので、今週1週間で特大吉なことがありますように
2013.01.28
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あられ？ひょう？ゆき？
昨日から天気予報では平野部でも30ｃｍの雪、と聞いていたのに予想以上に風のほうが強かったようで、除雪が必要なほど積もってはいませんでした。ただ、先ほど買い物に出ようとしたところ、ぱらぱらと粒状の雪（あられ）が。何気なく手にとって、ふと10年以上前に勤めていた会社の上司を思い出しました。その上司は九州出身でしたが、出向で新潟に来ていました。彼は今日のようなあられが降っているのを見るたびに「ひょうだ、ひょうが降ってきた！」といつも言っていました。私は初めの頃、「違いますよ、あられですよ～」と言っていましたが、どうも彼の眼にはどうしてもひょうに見えていたようです。結局直すことはありませんでした皆さんは「あられ」と「ひょう」の違いってわかりますか？？私は今朝のようなサイズは「あられ」だと思っていたのですが…。ひょうっていわゆるゴルフボールみたいなサイズのことを言うのではないでしょうか？？しかも驚いたことに、そうやって降っている頭上にはこの青空…。娘は大喜びであられを踏んで遊んでいましたとさ踏むとサクサク、と音がしてそれは大人でも童心に帰るようで楽しいのです。冬の小さな楽しみの一つですね。胡麻ショコラ★≪季節限定≫黒ゴマとホワイトチョコの絶妙な出会い★胡麻ショコラ【雪ふる雪ふ...価格：945円（税込、送料別）2月6日以降発送可能！バレンタインデーギフト 【純米大吟醸＆酒粕使用】お酒の生チョコレート3...価格：440円（税込、送料別）新潟で珍しいチョコレートはないかな、と探してみました。お酒の生チョコは結構人気のようです。気になる方はお早めに
2013.01.27
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でかっっっ！！＼(◎o◎)／！
昨日は近所のスーパーの90円均一の日でした。で、今週天ぷらを作ろうと思ってた私、買い物に行ったわけですが…そこで衝撃の野菜を見つけてしまいました。でかいです。重いです。お店の表示には「茨城産さつまいも」の文字。茨城県ではこんな大きなさつまいもがとれるんですか驚きつつも、つい手が伸びてひときわ大きなこのおいもを購入。あまりに立派なので、家で計測してみました。かるがる30cmはある大物。テレビのリモコンが小さく見えます。さて、このさつまいも、どう見ても天ぷらだけでは大きすぎる。これは分割して煮ものにするか、お菓子にするか…。とりあえず今は玄関先の野菜ボックスで出番待ちですしかしこれで90円って…すごすぎる
2013.01.23
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一人きりの休日♪
今日は久しぶりに一人きりのお休み自分だけの時間をゆっくりたっぷり過ごしましたゆっくりテレビを見て、ゲームをして、PCをいじって…、そして今日のおやつを作りました。昨日作ったホイップクリームが余ったので、一気に消費しようかなと。チョコレートのロール生地を焼き、ホイップクリームに先日作ったりんごジャムを混ぜ込んでロールしました。が…、巻いている途中で生地にひびが～～何とか巻いて冷蔵庫で冷やしましたが、やっぱりきれいに巻けませんでした。がっかり娘が帰宅して「ママ～、おやつは～？」と聞いたので、「ロールケーキ作ったよ」と答えると、「じゃあ、小さいおやつも食べたいから○○（近所のスーパー）へ行って来るね～」とお小遣いを持ってお出かけ。その間に私はケーキをカットして写真撮影。ちょうど用意が済んだところに娘が帰ってきました。「ママの分のおやつも買ってきたよ～」え？と思ったら、袋からがさごそ出してくれたのがこれ。ありがとう～！ママのために自分の大切なお小遣いで買ってくれたのね～感謝しながら、でも4本の棒つきアポロは意外と大きかったので、2人で仲良く半分こしてケーキの後においしくいただいたのでした。ちなみに今日のロールケーキはこちらの本を参考にして作っています。「BIO お菓子キッチン」黒澤 直子（主婦の友社）ピンク色のかわいらしい本です。楽天市場にあるかと思いましたが、残念ながらありませんでした気になる方は探してみてくださいね。
2013.01.21
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ちょっとおしゃれにね(*^_^*)
ごろごろくるみのチョコレートケーキ作者：さんごのはな■材料（6人分）18cmタルト型1個分 / 薄力粉 / 180ｇ全粒粉 / 20ｇ純ココア / 15ｇベーキングパウダー / 小さじ1/2と1/4重そう / 小さじ1/4てんさい糖 / 60ｇ塩 / ひとつまみミルクチョコレート / 1/2枚無調整豆乳 / 250ｃｃこめ油 / 50ｃｃ有機レモン果汁 / 小さじ1トッピング用くるみ / 適量ホイップクリーム / 適量■レシピを考えた人のコメントチョコレートケーキに夫の大好きなくるみをトッピングして作りました。クリームも添えればちょっとおしゃれなおやつ気分♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…アクセントのごろごろくるみがいけますよもともとクリームを添える予定はなかったのですが、夫＆娘からのリクエストにより仕方なく、去年の暮れに買っておいたホイップクリームを泡立てましたでも確かにクリームがあった方がGood Tasteベーキングパウダーと重そうの2段使い+レモン汁でたっぷり炭酸を出してふくらませることで、冷めても固くなりにくく、おいしいケーキになりました。
2013.01.21
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今日は上出来♪
今日は朝から意外なくらい晴れました玄関先のツツジが久しぶりに顔を出しました娘はずいぶん遅い朝ごはんを食べた後、また喜んでピンクのパー子様に変～身今日もお外で楽しく雪を転がし始め、30分後…「ママ、みてみて～出来たから写真撮って～」呼ばれて慌ててカメラを片手に玄関へ。またしても作品が出来上がっていました。今シーズン3作目です。娘いわく「今日は上手にできたでしょ」「そうね～リアルを追求したわね～」とほめると「へへへ～」とご満悦。午後からあられが降りだした時も「雪だるま壊れちゃうかな～」と気にしていました（笑）今日のおやつは昨日焼いたチョコレートケーキホイップクリーム添え。カップもお皿も彼女専用です（笑）こちらは明日にでもレシピアップできるよう頑張ります
2013.01.20
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ちいさいかにさん
今日は朝から天気の移り変わりが非常に激しい1日でした。吹雪で大荒れの中、徒歩で通勤。仕事中は外を見るたびに天気がころころ変わる。明るくなった、と思ったら30分後には外が見えないほど真っ白な吹雪この天気は一体どーいん!?（方言で「この天気は一体どういうこと!?」の意）って感じです。帰りは何とか吹雪に見舞われずに済みましたが、除雪車が雪をすくい上げた後の雪道はつるつるに光っていてまあ滑ること。転ばずに帰るのも大変。そんな中、仕事帰りに寄ったスーパーで今日のおやつを買いました。三立製菓の「ミニチョコかにパン」です。かにパンの姉妹品ですが、通常のサイズのかにパンより、2回りくらい小さめになっています。要は、ミニかにパンにチョコをコーティングしてある、みたいな…。娘2個に私1個で食べましたが、正直、これを1人で3個食べると胸やけするかも私自身が質の良くない油にてきめん弱いからかもしれませんが。しかし娘は2個をあっさりと平らげて「ママ、また買ってきてね～」マジですか（苦笑）買ってもいいけど、食べすぎで子豚ちゃんにならないでね
2013.01.18
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シンプルでおいしいよ（●＾o＾●）
シンプルイズベスト。なりんごジャム料理名：シンプルイズベスト。なりんごジャム作者：さんごのはな■材料（3～5人分）180ｇ瓶3個分 / りんご（ふじ） / 大3個有機レモン果汁 / 大さじ1/2■レシピを考えた人のコメント砂糖も添加物も一切ない、これぞ「りんご！！！」なジャム。あまりにシンプルで申し訳ないほど(^^ゞ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…先週立派なふじりんごが手に入りましたので作りました。もともとは果物全般大嫌いだった娘のため。2～3歳くらいまでは私がジャムにしてケーキに混ぜ込まないと、果物は全く食べない人でした（苦笑）。おかげで上記のりんごを始め、いちごにマーマレード、なしなど様々なジャムを作ることを覚えました。努力の成果か味覚の発達か、なんとかりんごやいちごは好きになってくれましたが…いまだにミカンは一切食べない娘。どうやら酸味が苦手らしいです。果物をこよなく愛する私の娘とは思えないほど今も我が家の冷蔵庫の片隅には、そうした季節の果物ジャムがごろごろしていますちなみにこのりんごジャム、大きめにスライスして煮ればそのままアップルパイに詰めてもＯＫ。どうぞお試しくださいね実は昨日買い物に行った際、実に立派な王林（青りんご）を購入。そのまま食べようか、青りんごジャムにしようか…現在検討中です
2013.01.16
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今日のおやつ
今日は1月15日。昔は「成人の日」と呼ばれたこの日も、今は「いちごの日」なのだそうですね。そんなニュースを朝見てから買い物に出かけて、こんなものを見つけました。右は私の大好きなハーベストのバタートースト味。これは別に新しい商品ではないですが、今まで買ったことがなかったので買ってみました。左は日清シスコのクリスプチョコ。ストロベリー味です。パッケージの裏面。左側のチョコ味は以前イオンで買って食べたことがあります。サクサクしたミルクチョコの食感がとてもおいしいです。しかも卵を使用していないのでそこも安心開けてみるとこんな感じ。切れ込みが入っているので、下の受け皿の上から押し上げるような感じで割って行きます。8等分に割ることができます。後は娘と2人で分け合いながらのおやつタイムいちごの酸味と風味がけっこういい感じでおいしかったです。今回90円均一で買いましたが、お得でした
2013.01.15
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やっと届きました(*^。^*)
今日やっと去年から頼んでいた化粧品が届きました。これは私と娘が共用で使っているオリーブオイル。娘はアトピーで乾燥しやすく、赤ちゃんのころから手入れが必要な肌です。初めはベビー用のオイルを使っていましたが、成長につれ大人と同じものになりました。以前購入していた小瓶に移し替えて完了。これは私の小瓶で、娘用の小瓶もあります。母と娘、朝とお風呂上がりのお手入れにかかせない一品です。
2013.01.15
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ホットケーキ♪
昨日は天気も良くなかったので、家族3人家でまったりゲームをしたり、録画していた映画を見たり、ずいぶんのんびり過ごしました。でも、たいして動いてなくてもお腹はすくようで…「ママ、お腹すいた!おやつ!!」我が家のお姫様の要望を受け、作ったのがこちら。こちらはちなみに大人用。子供用はこちら娘は自分でチョコクリームでデコレーションいたしましたこのホットケーキのレシピはこちらの本を参考にしています。藤井恵さんちの卵なし、牛乳なし、砂糖なしのフライパンおやつ著者：藤井恵価格：1,000円（税込、送料込）楽天ブックスで詳細を見る
2013.01.15
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パイプオルガンの調べ
こんばんは。約1週間ぶりです。たくさんの皆さんにコメントやナイスをいただき、ありがとうございます。ちょっと忙しさと疲れが出て、なかなか書けませんでしたが、また少しずつ更新していきたいと思います。今日は家族3人でりゅーとぴあへ行ってきました。「りゅーとぴあ」は、柳都新潟にある文化会館です。なかなか素敵な作りで、中にはパイプオルガンがあります。今日はそのパイプオルガンのニューイヤー・ワンコインコンサートがありました。今日はカメラを持っていかなかったので、以前夏休みに子供と行った際に撮った写真です。スペイン製のパイプオルガンだそうです。ワンコインということもあり、時間にして1時間弱、曲は８曲でしたが十分堪能できました。娘は「ねむい～」と言っていましたが、それなりに楽しんだようです。りゅーとぴあでは年に数回、ワンコインコンサートがあります。ただ、パイプオルガンでのワンコインはそうありません。大概は他の楽器や歌。ホールには別のコンサートなどで何度か入ったことはありましたが、パイプオルガンの調べを聞くのは初めてでしたので、新鮮な体験でした。寒かったせいか帰ってから疲れがどっと出て、寝るつもりもなかったのに眠り込んでしまいました今日はこれくらいにして無理せず休もうと思います。おやすみなさい。
2013.01.13
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我が家のあんこ
遅くなりましたが、これが我が家のあんこです。つぶ感たっぷりに仕上がっています。なぜレシピを公開しないかというと…これは私のオリジナルではないからです。もとは数年前、図書館で借りた「レタスクラブ」に載っていたレシピ。渡邊さん（男性）というパティシエの方が家でつくるあんこのレシピだそうです。もとと違うのは、砂糖の種類と分量くらい。私はてんさい糖300g＋黒糖50ｇです。このレシピに出会うまで、色々な作り方を試したのですが、これが一番「おいしい粒あん！！！」というものでした。以来ずっとこの方法で作っています。パンやお菓子作りにもあいますが、なんといってもやっぱり一番はおもちですねおもちだけでは余るので、我が家では煮沸消毒した瓶に入れて冷蔵庫保存しています。今度はこのあんこで何を作ろうかな～
2013.01.04
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うれしい悲鳴(>_<)
おとといは旦那の実家へ行ってきました。旦那の実家は農家。義兄は兼業でお米を作っています。もちろんコシヒカリです。我が家では義兄のおかげでお米を買ったことがありません。本当に感謝しています。義母は趣味のような感じで畑を作っています。季節によってたくさんとれた新鮮な野菜をわけてくれます。夏にはナスやトマト、秋にはジャガイモや玉ねぎなどをたくさん分けてくださるので、いつも嬉しく、毎回おいしくいただいています。今回も出来の良かったと思われるたいそう立派な白菜とキャベツをわけていただきました。買ったら多分結構なお値段のサイズです（苦笑）どちらも重くてとても冷蔵庫になんか入れられず、玄関に置きっぱなしですしかも…この白菜とキャベツ、実はほぼ同じサイズで先月も1個ずついただいているのですちなみに、先月いただいた白菜のほうは、頑張って何とか半分くらいのサイズに消費しましたが、キャベツに至っては今日まで全く手をつけてなかったので、まるまる2個のキャベツが玄関に鎮座。いくら何でもこれはまずいよ～、と今日は少しでも減らそうとキャベツを大量投入した焼きそばを夕食としました。いやあキャベツの甘味が出ておいしかったこれからしばらくは、この白菜とキャベツを交互に使ってご飯を作らなきゃならないかなあ～お鍋に味噌汁にスープ、ロールキャベツ（ロール白菜）、煮ものにサラダ、炒め物、、、、。漬物は私自身がほとんど食べないし。さてどうやって消費しよう～。これを「うれしい悲鳴」といったら怒られるかしら
2013.01.04
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あけましておめでとうございます（*^_^*）
あけましておめでとうございます。さて、ここ新潟は正月のっけから結構なが降っております。朝起きてきた娘は、お年玉をもらうと大喜びで全身ピンクのパー子様に変身（笑）またしても雪と戯れ、本日また作品をこしらえました本人いわく「今日は絶不調だった～くまを作ったけど顔が全然分かんない～」と少々出来にはご不満のようです。いや十分可愛いですよ（親の欲目）明日は弥彦神社へお参りして旦那の実家へ行く予定。しかしこの雪…明日はどんななるかな～ちょっと心配こんな感じですが（どんなだよ）今年もどうぞよろしくお願いいたします。
2013.01.01
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- フルーツ 大好き♪
- 【デニーズ】マンゴーとレモンチーズ…
- (2026-04-30 02:10:00)
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- パン！ぱん！パン！
- 銀座カリーパン 中辛 PASCO
- (2026-05-07 19:43:10)
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- 今日のランチ
- 【三宮】どんぶりマルナカ：ほるたま…
- (2026-05-07 23:42:33)
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