PR
〜☆さと☆〜
大動脈解離(爆弾)を抱えても元気に笑顔を目標に、毎日過しているさとです。 日々の起こった事や思った事をつづって行きたいと思っております。
フリーページ
カレンダー
2015年02月22日
テーマ： 楽天レシピ(165351)
カテゴリ： 料理
この前、スーパーにていろんな色のさつま芋を使ったカラフルなきんぴらが売られておりました。
その時は食べる勇気がなかった。さつま芋のきんぴら？？どうなんだろう？おかずでいけるのか？と。
でも、もしかして美味しいかも！と今日は作ってみました
じゃーん！
材料 ４人前
さつま芋 中ぐらいの大きさ１本
★砂 糖 大さじ２杯
★醤 油 大さじ３杯半
★みりん 大さじ１杯
いりごま（おこのみで）
１、さつま芋は良く洗い、皮をむかず千切りにします。水にさらし、しっかりと水気を切っておきます
★の調味料を混ぜ合わせておく
２、熱したフライパンに油を引き、千切りにしたさつま芋を炒めます
３、火が通ったかなと言う所で、★の調味料を入れてさらに炒めてます
４、全体に馴染んだら、器にもりいりごまをふり出来上がり。
１本で切るとさつま芋によっては沢山出来ますので、分量を調整しながら作ってください
調味料も量で調整した方がいいかも。
ちなみに、調味料の量はきんぴらごぼうを作る時の量でやってみたので お店のとは味が違うとは思うが、思いっきり感で作ってみました。
味は、おかずにもなるさつま芋。七味唐辛子を掛けてピリッとさせてもいいし
人参も入れてもいけるかも。
簡単さつま芋のきんぴらでした。
豊富な食物繊維が女性にぴったり。甘いサツマイモの主成分はでんぷんで、加熱によって一部が糖質に変わり甘みが増します。〈お得〉 九州産 さつまいも（サツマイモ・さつま芋・甘藷）500g 九州の安心・安全な野菜！ ホクホク美味しいと女性に人気です。 【九州・宮崎】
無添加・無着色!!アントシアニンとビタミンCたっぷりの健康食材!!種子島産の紫芋（サツマイモ）は色もしっかり出ていてなおかつ健康にもよい食べ物です。[送料無料]【予約販売】種子島産 紫芋（さつまいも） 紫いも無添加【種子島ゴールド】3kg【Mサイズ】【楽ギフ_のし】(鹿児島/種子島/サツマイモ/さつまいも/さつま芋/焼き芋/やきいも/むらさきいも/紫いも/ギフト/贈り物/お土産/産地直送)05P01Feb14
その時は食べる勇気がなかった。さつま芋のきんぴら？？どうなんだろう？おかずでいけるのか？と。
でも、もしかして美味しいかも！と今日は作ってみました
じゃーん！
材料 ４人前
さつま芋 中ぐらいの大きさ１本
★砂 糖 大さじ２杯
★醤 油 大さじ３杯半
★みりん 大さじ１杯
いりごま（おこのみで）
１、さつま芋は良く洗い、皮をむかず千切りにします。水にさらし、しっかりと水気を切っておきます
★の調味料を混ぜ合わせておく
２、熱したフライパンに油を引き、千切りにしたさつま芋を炒めます
３、火が通ったかなと言う所で、★の調味料を入れてさらに炒めてます
４、全体に馴染んだら、器にもりいりごまをふり出来上がり。
１本で切るとさつま芋によっては沢山出来ますので、分量を調整しながら作ってください
調味料も量で調整した方がいいかも。
ちなみに、調味料の量はきんぴらごぼうを作る時の量でやってみたので お店のとは味が違うとは思うが、思いっきり感で作ってみました。
味は、おかずにもなるさつま芋。七味唐辛子を掛けてピリッとさせてもいいし
人参も入れてもいけるかも。
簡単さつま芋のきんぴらでした。
豊富な食物繊維が女性にぴったり。甘いサツマイモの主成分はでんぷんで、加熱によって一部が糖質に変わり甘みが増します。〈お得〉 九州産 さつまいも（サツマイモ・さつま芋・甘藷）500g 九州の安心・安全な野菜！ ホクホク美味しいと女性に人気です。 【九州・宮崎】
無添加・無着色!!アントシアニンとビタミンCたっぷりの健康食材!!種子島産の紫芋（サツマイモ）は色もしっかり出ていてなおかつ健康にもよい食べ物です。[送料無料]【予約販売】種子島産 紫芋（さつまいも） 紫いも無添加【種子島ゴールド】3kg【Mサイズ】【楽ギフ_のし】(鹿児島/種子島/サツマイモ/さつまいも/さつま芋/焼き芋/やきいも/むらさきいも/紫いも/ギフト/贈り物/お土産/産地直送)05P01Feb14
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理] カテゴリの最新記事
-
冷しゃぶにはまる 2025年07月10日
-
＜覚書＞ 韓国の肉じゃが 簡単つみれ 2023年01月30日
-
湯豆腐 2022年12月21日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
