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Hi! Hope everything is okay with everyone!It is our 5th day and enjoying everything very much!!I have seen the world's tallest building.But it will not be the tallest anymore when they complete the project in Shanghai.I have found the nicest coffee shop here!It is called BARISTA coffee and they say that they are from Seattle - never heard them in Seattle before (ha!).I am taking a lot of pictures of every meals, places and kids.I will be looking forward to writing more once I am back!!See you!!with lots of love,Satoko
2005.03.30
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きょうもまたたらふく食べて、胃が膨張したそんな一日でした。きょうの豪華な三競演とは・・・「ふかひれ」「あわび」「いせえび」です。後ほどそれについては詳しく・・・今朝はホテルでルームサービスをとって・・・・(こんなに怠けていていいのでしょうか・・・実は義弟はホテルマンなので・・いろいろと最善をつくしてくれるのです)朝食、デニッシュや・・コーヒーをいただき、さくっとしめました。そして・・・出発の朝、横浜駅で買った「るるぶ台湾」で見ていて行きたくて仕方なかった・・・「廸化街(ディーホワチェ)」に一路向かいました。日本でいうところのアメ横みたいな・・問屋街です。目的は街探索と・・・華茶を見ること・・そして乾物をチェックすることです。タクシーで街の端っこに下ろしてもらい、目的地まで歩くことにしました。途中たくさんの布地を扱う問屋がありました。よくみたらきっとかわいい「チャイニーズドレス用」の生地なんかがあったのでしょうけど・・「漢方薬セクション」に直行することにしました。台湾って・・シンガポールみたいに、本当にどこにでも食べるところがあって・・・どれも美味しそうなのです。途中に「果物ジュース」のお店や・・・ちょっとした「つまむ」系の食べ物のストアがいっぱいありました。そして・・コンビニ・・・日系もしっかり浸透しており「ファミマ」はどこでもみかけたし・・・サークルKもあったし・・・・24時間営業ってやっぱり魅力的なんですね~。台北は不眠の都市のようにも思えたし、きっと儲かるでしょうね・・・乾物街(漢方薬街)にはいって、すごく目に付いたのが、この伝統的ショップ。義弟素晴らしいカメラを買っていたんですけど、お店の人に写真を撮る「承諾」を得たので・・わたくしもとらせていただきました。これ・・・「人参」を売るお店みたいです。店のなかの「壺」の数から・・・いかにいろいろな種類があるかわかりますよね。 そうして歩いていくなか・・・本当にいろんな乾物があって・・・でも「お茶」をメインに買いたかったわたしは・・・そこに的を絞って・・・選びに選びました。先日旦那が北京出張で買ってきてくれた、きれいに咲くひもでゆわった「ジャスミンの華茶」そして・・・本当の花を乾燥させてつくった「華茶」いっぱい店先にならんでいます。色が黄色や紫、ピンクときれいなので・・・目をひきました。また味見をさせてくれるお店も多かったので、とってもおもしろかったです。バラのつぼみにも3種類ぐらいあることがわかったし・・先日旦那が出張で買ってきてくれて・・・ブレンドするとすごいいい香りがする小さいお花が「桂花」であることもわかりました。「金木犀」のことだと・・・ある程度店をみて、値段の具合がわかったので、購入を開始しました。日本で同じものを買ったら・・・たぶん市価5倍以上はするでしょう。(楽天で商売できるかな~なんて浅はかな考えをもったわたし・・・)まあ・・・満足満足・・・・その後・・・復路前を通って思わず写真をとったのが・・・この「ふかひれ」のつや・・・すごいでしょ~。家でふかひれは作ったことのないわたしも・・・なんだか・・・店にいるだけで・・・作れる気分?そして味がしてきて、口のなかが・・すごく潤ってきたのは事実です。(本当に食いしん坊のわたし・・・)雨が降る寸前に問屋街からもどって、ホテルにあるイタリアンで食事となりました。このパンはもちろんピザ釜で焼いたものなんですけど・・・それをつけて食べる・・・オリーブオイルベースのトマトペーストがすごく美味しくて・・みんな通常の2倍はパンをいただいていたと思います。ワインをいっぱいいただいて、食事をしていたら・・・メインコースの写真をとるのをすっかり忘れたしだいです。昼から、ハンナの念願がかなって、ちょっと晴れてあったかいので、「プール」にいってみました。プールの水は29度に温度が設定されていて、戸外にあっても結構快適でした。こっそり写真にもわたし写っているのですよ~。ピンクの帽子のさきっちょだけみえますよね~。ハンナはお決まりのドギーペダルで・・・がんばりました。(またいつもの、浮き輪入り・・・コストコの水着です)、JOELは浮き輪にのって、のりのりです。水好きみたいですね~。楽しかったです。夜は・・・これはガイドブックにはないけれど、ローカルの人が勧めてくれた、ローカルの「ふかひれ」を出す店にみんなでいきました。1900円ぐらのコースで、下の写真のような、「ふかひれ」「ほしあわび」「伊勢えび」のはいったコースがつきます。もちろん、ごはんもの(おまんじゅう、焼き飯、もちごめのちまきから選ぶ)そして・・・デザートまでついています。日本円には3倍で・・・換算できますから・・・6000円以下ということに・・・日本でこんなコース食べたら・・・1万5千円以上はするに違いないです。写真をみているだけでもおなかがいっぱいになりますね・・・そうそう、全員ここは「はらパン」で・・・帰途についたほどです。この日は・・・実はハンナが待ちに待った日でした。実は・・・「ピアス」を開けたい!といさんで台湾に来たのでありました。いま・・・彼女の耳にはかわいいピアスがついています。1ヵ月後に自分のお気に入りを買ったものを付け替えることができるのがいまの楽しみらしいです。毎日消毒しています。しかし・・きょうはお腹いっぱいになったな~~~。
2005.03.28
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今朝は台湾らしい「曇り」でした。日本に比べて何か違う・・・そう・・・花粉症が治ったみたい。鼻が本当に快適なんです。あの詰まった気分がないのです!!朝ゆっくりと起きて、部屋でこどもたちは、バナナなんかをかじって、ブランチにでかけました。ローカルがお勧めするという、「お粥ロード」という一角に出向くことにしました。並びには、日本の観光紹介本にもたくさんのっかっているような・・・お店がいっぱい。だって、店の前に日本語の雑誌のページが「拡大コピー」していっぱいはってあるのですもの。でも・・・日本人が行く=美味しいとは限らないと判断していて・・・むしろ・・・日本人が行く≠おいしいこの算式は・・・わたしは日本人が行く=店内が清潔日本人が行く=お値段お高めになってしまったそう、理解しています。よくみてください。すごい種類のおかずがきれいに並んでいるでしょ?指差しただけで、小皿にもってもらえるので、言葉がわからなくても、大体の予想がつきます。またここのおかゆは「広東式」とかの、だし入りとか具が入った中国粥ではなく、潮州粥に近い(日本のお粥に本当に近い)「白粥」で、そこに気に入ったおかずをのっけながら食べるというものでした。 テーブルに並んでいるのが、わたしたちが注文したものです。おかゆにはさつまいもが入って「芋粥」です。写真の中央の「鍋」っぽいものにはいっているのは、「豚足」です。コラーゲンたっぷりのようで・・・(わたしはちょっと食べるのはご遠慮)ハンナはとっても気に入ったようで、ぱくぱく2番目に多くこれを食べていました。1番目はちなみに、父の弟です。このお粥店には、二つの売り場があり、もうひとつ、「点心」を集めたところがあり、そこから、ちょっとした点心も買い、いっしょにテーブルに並びました。これを・・・大人7人、子供2人で食べました。永和清粥豆漿大王復興難路二段132號この復興南路二段にはいっぱいお粥とか、朝食関連のお店が並び、「お粥ストリート」と呼ばれているらしいです。通りかかったこの店が活気に満ち溢れていたので、思わず撮影。油條が美味しそうなにおいをさせていたです。もし・・・おなかいっぱいでなかったら、つまみ食いしたかったな~。ホテルに一度戻ってから、新光三越で散歩しました。ILLYコフィを見つけて、はいったのですが、コーヒーをつくる手際が悪すぎて、せっかくのイタリアンテーストが台無し・・・疲れたときのいっぱいのコーヒーが美味しいのにね。まずいものになると、思わず不機嫌になりますよ~。夜は台湾名物の「夜市」に行って参りました。 ある程度の道路を両面封鎖して、この道路にはもとから両方に商店が並んでいるのですが、その道の真ん中に屋台がひしめいて・・・・・・・その両側を人が通行するという感じなんですけど、4面お店みたいな感じです。とにかく「スリ天国」っぽかったので、子供にも、かばんにも気が抜けないところではありました。でもね・・・面白い屋台がいっぱいありました。金魚すくいがあったら、その横で、乾物を並べてうっていたり、その横に麺類の屋台があったり・・・わたしたちは屋台側でない、商店側の人がいっぱいいるお店にはいりました。 店内に入るなり、ハンナと同じような年頃の男の子が一生懸命働いていて、ハンナはその姿にびっくりです。きっとオーナーの子供かなんかなのでしょうか?あまりになれていました。写真にある、メニューには品物名と値段が書かれてあり、そこにテーブル番号と数を書き入れて、お店の人に渡すという至ってシンプルなもの。みんなこの店が初めてだったので、メニューや周りの人が食べているものから、想像してお願いしました。「魯肉飯」という名前のものをみんなメインに頼んで、それにスープをつけました。ミンチご飯@台湾風みたいなものなのですが、意外とさっぱりしていてでも、濃厚な味?それぞれ満足していたようです。夕食を食べてから・・またお店を歩き、ハンナの好きなサンダルを買ってあげたり、買い食いをしました。日本で言う「水餅」みたいなものの、親指大のがあって、ハンナはそれをいたって気に入り、10個ぐらいぺろっと食べていました。そのあと・・・台湾名物・・・「腐豆腐」(本当の名称はわすれました)(とにかく腐っています)口に入れたら・・・・そこにはもう「救い難い味」が広がってしまい。口中にして、においを感じてしまうほどのすごさです。どういう味?かって??「10日間洗わなかった脂性の男性の靴下」みたいな味です。これはだれも二口目を口にはしませんでした。いや・・・すごい活気です。どうですか?お腹いっぱいになったでしょ~。
2005.03.27
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予定どおり、1ヶ月前に買った「成田エクスプレス」のボックス席にのっかって、朝から成田を目指しました。成田エクスプレスって・・・ひどいつくりになっていて、中心を境に、座席がドミノ式になっているのです。そして固定式・・・ということは前項列買っても、席を動かして仲良く家族では座れないつくりになっています。このボックス席って・・・車両に2箇所しかないので、予約するには結構難しいです・・・ええ?必殺技は?朝7時半から開いている「緑の窓口」にいって、10時から発売の切符を当日先に予約するのです。11時ぐらいにはちゃんと・・とってくれています。もちろん・・・JTBとかでもこれってできるはず。(ええ?みんなこんなことぐらい知ってるって??)無事、成田に到着し、荷物を宅急便カウンターで受け取り・・・チェックイン・・3個で約60kgの荷物でありました。座席は・・・映画が真正面でみられる、ベシネットを入れられる席をとっていてくださったようなのですが・・・そこに座ると時々通路になることがあり・・・わざわざ・・後部の3席窓際に変更を頼みました。いまだに授乳しているから、座るところを本当に選びます。(とはいえ・・ほれみて、か~ちゃん状態の授乳はしてないのですけど)つづく
2005.03.26
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あすから台北に1週間ほどいってきます。今回は観光ではなくて・・・家族に会うためです。今年の後半旦那の弟が結婚することになっているのですが(やっと・・・いい人が見つかってよかったとほっとしています。弟@酉年です)、そのフィアンセに会えるし、義父母・・・そして叔父とっても身近なひとたちです。弟は・・昨年の春から職場をシンガポールから台北に移して、活躍しています。時には中国にいって、研修をしていたりもします。去年のいまごろ・・・本当はアメリカにたぶん旦那の両親が来て、ハンナやJOELの面倒を見てくれているはずでした。でも・・・夏の終わりに・・・義母が・・・「どうも乳癌の疑いが・・・」というニュースを耳にしたら・・・治療が始まりました。JOELに会いにくるはずだったのに、出来なかったのです。長い化学治療に耐えた義母は・・・心身ともにつかれきっていたようです。同じ女性ですが・・・わたしは近くに住んでいず、これまで女性として義母に触れ合ってきたことがなく・・まったく力になれなかったというのが・・・残念なことでもありました。11月に再会したときは、ようやく10cmほど伸びた髪の毛をきれいにとかして・・・ちょっと顔色がよくなった母をみて、安心したものです。母のそんな体調をすぐそばで・・みていた義父はもっとつらかったと思います。そんな義父母をまた元気にしてあげたいそんな気持ちで・・・台湾に出かけてきます。遠く離れていつも大事なときにいないから・・・ちょっとでも親孝行できたらね。
2005.03.25
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もうすぐ学校の春休みなんですが・・・うち・・・逃亡します。きょうは荷物は空港に飛び立っていきました。行き先は「台湾」です。実は、なかなか親戚一同に会えないので、いまごろ中国正月を祝うために、みんなが台湾に集まります。いってきます~。って・・・まだなんだけど。台湾って・・23歳ぐらいのとき、一度いったのです。それはそれはバンコクぐらい、工事現場が多くて、工場も煙突からどんな煙がでてるかわかんないくらい、汚染されていて、車の排気ガスも規制されていないイメージでいっぱいでした。ちょっとはへんかくを遂げているのでしょうか・・・いっぱい美味しいものを食べ、家族で集うのが・・・たのしみです。たぶん・・・日記の更新は帰ってからになるので、今度こそ、ぜひスライドショーでも行いたいと思っています。(ああ・・・有言実行になるかな~?!)
2005.03.24
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きょうもそろそろ終わろうとしています。楽天テンプレートができた!とみて、ちょっとHPの雰囲気を変えてみようかとしたのだけど・・・なんだか自分らしくなくて・・でもちょっと春の雰囲気にしてみました。あんまり気に入っていないので、すぐに変えるかも。最近、すごく忙しいのです。なんででしょう?自分でもよくわからないけど、すぐに1日が終わっています。この2日間は、雨で「花粉」も少なくて・・・助かってます。金曜日にとある友人の友人がカナダから来るのですけど、どうも「愛地球博」が目当てなのです。3月の初旬に友人からメールがきて、手はずを整えるのを手伝ってもらえるか?というのでわたし「もちろん!」てタンカをきったはいいけど、実は「やすうけあい」はするんでなかったような事でした。東京に数日、名古屋に数日・・・滞在するけど、1万円以下で二人泊まれるホテルというご指定で・・・春休みとあって、なかなか自分で気に入りそうなホテルはありません。ほんと東京とかって宿泊事情がとっても過酷なのがわかりました。予約をするにあたって、楽天トラベルとかもすごくおじゃましました。各ホテルに泊まられた人のコメントをよみつつ、吐きそうになってしまうこともあるほど、きたないホテルは汚いのですね~。この「友人の友人」が宿泊に指定した「上野」という場所柄が・・・そうなのかもしれないのですけど。とりあえず「清潔」「安い」「サービスがよい」というホテルをなんとか見つけて・・・予約しました。(実際はわたしが泊まるのではないので、自信ありません)名古屋のほうが・・これがまた大変!!EXPOにあわせて、大手のホテルはすべてブロックで予約されているようで、まったくラチガアカナイ状態でした。それでも、名古屋駅に直結?していそうな、ホテルを探しました。「友人の友人」は14歳の息子さんといっしょに来る、母息子の旅なのです。このホテルはツインはもう無理だったので、近いことを条件に「シングル二部屋」にしてもらいました。いや~快適だといいのですけど。そして・・・一番怖かったのが。EXPOへの入場券!!軽く購入可能だと思っていたら~~。数日行くので、「全期間入場券(パスポート)」を購入しようとしていたら~。もう・・・完売状態でした。なんでも・・・うわさですが、名古屋市民が「がめている」らしいです。すいません・・・名古屋の方、気を悪くしないでください。あくまでも「うわさ」です。主催者側にある、連絡先に何度となく電話をしましたが・・・つながることはなくて・・常にラインはビジー、JT○とかに電話してもなかなかわけがわかってないみたいで・・・いい答えはありません。ネット検索していくうちに、神奈川でどこで販売されているか・・・調べたら・・・ありました~。そして「前売り券」がありそうなことがわかったのです。どれだけほっとしたでしょ~。せっかくバンクーバーから遊びにきて、日本についてから、万博行けない!チケットない!なんて言ったら・・・わたし・・お天道様にあわせる顔がありません。きょうは・・・早速朝一で・・・その券を押さえて・・・(ICチップ入りっていうのは本当ですね~・・・でもICチップというより、針金みたい)彼女たちのために新幹線チケットも購入してきました。それで・・・ほっとして脱力状態でございます。みなさん・・・・(きっとこんな馬鹿はわたしだけ・・・)人のお手伝いもほどほどに・・・ね。
2005.03.23
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ハンナの学校そろそろ2学期が終わろうとしています。今週で春休みに突入です。もうあとは6月の中ごろまで一直線で・・・きっとあっという間に8月の末がきて、3年生に突入です。なんか・・・この「3年生」というのは違和感があります。だって・・・ハンナはもし日本の公立にいっていたら、まだいまは1年生なんですから。きょうはいわゆる三者面談でした。「先生」「子供」「親」です。このシーズンから、「子供」が同席して、自分で「面談」をしきるということになって・・・ハンナはとってもがんばって、説明していました。今学期によくできたこと、今学期まだまだで次期に持ち越すけど、がんばっていくことなど・・・今学期の学校での成果をはさんだファイルをもって、みせてくれました。1学期は、学校にも先生にもお友達にもまだまだ慣れていなかったので・・もじもじもしていたらしいのですが、今学期は積極性がかなり出てきて、先生もほっとしたし、よかったようなことをいってくださいました。相変わらず、先生のお話をときどき聞いてないらしいですけど(わたしは・・・小学校3年生までずっとそれを指摘されていましたから・・・とほほ)とにかく・・・親としてもほっとしました。ちゃんと娘が学校ですごしていて。お昼から・・・ひさしぶりに、幼稚園のときの同級生と遊んでもらいました。わたしの中ではまだ二人とも幼稚園の「年少」に見えてしまって、ふと気がつくとあまりに大きくなったふたりをみて・・・現実に引き戻されます。着実に「時」は経っているのですね。いやいや・・・これからも老けないように・・・美容と健康には注意します。
2005.03.21
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きょうは・・・ちょっと野暮用があり・・・東京に電車で行ってみました。わたし・・こてこての関西人でずっと関東に違和感があったため・・・東京はいまだに何度いってもしっくりこないのです。たぶん・・・子供の頃、従兄弟@千葉と原宿にいって、関西弁でしゃべって、店員さんにわかってもらえなかったのがいまだに「トラウマ」になっているからなのかも・・しれません。でもね・・・いまじゃ、巧みに「関東弁」と「関西弁」を使い分け・・・なかなかわたしが「関西出身」しかも「和歌山出身」とわかる人は少ないのです。(これちょっとした自慢です)東京にいって、いつも思うのは、すばらしい「都営地下鉄」の網羅の様子です。けれども・・・・困るのが・・・駅の中でも違う路線になると・・・なんであんなに歩かされるのでしょう~。しかも・・・階段が多すぎて・・・ハンディキャップが足にあったりすると・・・もう絶対「乗るな~」って言われているに違いない!みたいな想像にかられます。(石原さんどうにかしてください!!)いや・・・距離がどうのこうでなく・・・わたし本当に東西南北がわからないので・・・ちょっと麻布十番に行くために「六本木」で地下鉄を降りても・・・「交番」で・・・歩き方を聞かないと先にすすめない・・・という「とほほ」な状態なのであります。きょうは・・・ハンナが通常の学校だったので・・・朝一に旦那と家を出て・・・現地に向かい・・・六本木から歩いたのですが・・・なんだか昨夜の疲れが残る街・・・ていう気配で・・・夜はさぞかし楽しく盛り上がっているんだろう~なって・・先日車で通った交差点「六本木アマンド」の前をとおりつつ・・・用事を済ませて・・・お昼をどこで食べるかという話になり・・・結局・・・様子がわかる「青山」まで出て・・・そこで食べました。JOELがいなかったら・・・その辺にある、おしゃれな店でイタリアンでもって思うのでしょうけど・・・とにかく騒ぐので・・・「居酒屋ランチ」になってしまいました。まあ・・・・1000円以内で食べられるこれも面白かったといえば・・・そうです。とにかくお腹は満腹になりました。お腹がいっぱいになると・・・散歩がしたくなり・・・表参道に向かうべく・・・歩き始めたのですが・・・・外苑前で疲れて・・・また渋谷にもどってしまいました。悲しいことに・・・JOELくんとの電車での外出は・・・とっても疲れるので・・・いつも最短距離となってしまいます。また来年ぐらいになったら・・・もうちょっと自由に歩くことができるでしょうか・・・・無事2時には横濱にもどり・・・ハンナを向かえに学校にいったのでありました。学校の2学期が終わり、次の「通信簿」をいただきました。彼女相当がんばっているようです。先生方のコメントをよみつつ、とってもうれしかったです。それでね・・・月曜日は子供を交えた保護者面談です~。さて・・・いかなることに。。。。今週は月曜日までお休みなので・・・ゆっくりとできそうです。そうそう、JOELは最近「小走り」というものを初めました。なんだか目的のものやところがあるとき・・・さささっと、歩くよりも速いスピードでそれに向かっていくのです。頼もしいものですね~。
2005.03.18
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JOELの風邪がなかなか完治しないので・・・ただいま、いつもと違う「小児科」に通院しています。「気管支炎」にはまだなっていないようなのですが・・・のどのあたりがちょっとやばいことになっているようで・・・朝夕「こんこん」が残っていました。食欲と遊びたい気持ちは人一倍ある子なので、あんまり心配していなかったのですが・・・実はこの週末の次の週末から我が家の「1大イベント」があり・・・どうしても体調を安定させなくてはならなかったのです。北京の疲れがまだまだ残っている旦那をきょうは・・・早目に会社に迎にいって・・・みんなでゆっくりと夕飯をいただきました。たまにはこんな日もいいですね~。はやくもっと春らしい日々が続いて・・・薄着になっていけるとよいですね~。ミュール履きができる日が楽しみです~。
2005.03.17
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きょうは本当にあったかかったですね。このまま春が本格的に来てしまうのかなと思いたかったけど、きっとまだまだでしょう。コートも片付けたい気持ちでいっぱいだけど・・・もうしばし・・・ミュール履きや、薄手のジャケットはだめだわ。とはいえ、きょうはハンナのお迎えは軽いジージャンで行くことができました。JOELも身軽な格好で出かけて、歩くことができました。(いつもは、わたしの重いコートの下で、しかも抱っこ紐で結ばれていて、なかなか彼の歩く姿を目撃した人はいません)きょうはしばらく前にハンナの同じクラスのママから教えてもらったインド料理クラス@インド人のお宅でした。行ってみたら・・・学校で何度もおみかけする方でした。とある塀に囲まれた高級住宅街にお住まい・・・で・・・周りにはたくさん外交官もすんでいるようなところでありました。おうちに入ると、そんなにインド人していない~。普通のお宅でした。(もっと強烈なのを期待していたのですけど)JOELよりちょこっと小さいお子がいるそうなのですが、きょうは風邪ということで2階で一人でテレビをみているとのこと・・・いや~玄関も高く吹き抜けていて、1階も天井がかなりたかく、閉塞感がありません。太陽もいい具合にうちに差し込んでいます。(ああ・・・住宅費が会社もちだったら・・どんなにうれしいかと・・涙のすべて自前・・・のわたしたち・・・ま・・・人をうらやんでいては・・・いけませんね)すぐに、ほかの生徒さんたちも到着、わたしは始めていれていただく輪だったので、軽くお話をしました。今日のメニューは「ポテトのサモサ」「フィッシュ・フィンガー」でした。(レシピのっけたいのですけど、またあとで余裕があったら・・・そういえば、前のメキシカンもまだレシピ完了してないのです・・・・)インド料理というと・・・やっぱりスパイスが命・・・東京の大きなインド人用の食材店があるらしく、そこから取り寄せているとのことでした。でもお野菜とかは・・現地調達らしいです。最近「本牧マイカル」の野菜類やスパイス・・すばらしいとほめていました。いや~マイカルも経営難ですから・・・その地域に住んでいるひとたちに合ったものをようやく仕入れようとしているらしいです(この地域には本当にたくさんのインド系の人たち・・・そしてその他おおぜいの外国人が暮らしています。)そういえば・・・先日のメキシカンのままたちも、マイカルはすごい!!ってその素晴らしさをたたえていました。(私的には・・・平成元年のあの・・・すごい「マイカル本牧」のオープン当時を知っているだけに・・・・もはや・・・斜陽になってしまって・・・つぶれかかっているこの場所が・・・生気を吸い取られそうで・・・いやなのですけど)それはともかく・・・時間のかかる、お魚のまりねーとから始まりました。インド料理ではよくレモン汁を使うらしいのですが、どんどん「御酢」も代用してください!とのこと、頼もしい限りです。オイルもインド料理はギーが主流ですが、どんどんキッチンオイルを代用してね~とも。オリーブオイルも大丈夫なのだそうです。そして・・・サモサの生地です。小麦粉にオイルまぜ、ベーキングパウダー・ベーキングソーダ(生地をさくっとするため)それを手で混ぜ合わせ、そこに水をじょじょにいれていきます。けっこうみみたぶより、ずっと固めにして・・・(水を1カップ少々ぐらいで)ラップをして寝かせます。その間に・・・中身です。フライパンンをあっためて、オイルをいれ、クミンシードをいれます。そして、ピーナッツ、小さく切ったしょうがをいれ、最後にサイの目に切ったじゃがいもをいれ、炒めます。最後に、御酢(レモンでもよい)とコリアンダー、グラムマサラをいれ、水分がなくなりそうになるまで炒める(冷えるまでおいておく)そして・・その間に・・・さきほどの「かじきまぐろ」をたまごにくぐらせ、そのまわりに、パン粉とコリアンダーをまぜたものをつけ準備です。きょうは、つけるソースとして・・・タマリンドのサワー・スイートソースを作ってくれました。タマリンド(種抜き)を水で練って、いらない部分を捨て、それを鍋にかけ、塩と砂糖で味を調整します。サモサの生地がほぼできて、まるで餃子の皮をつくるように、生地を7等分してから、それを楕円形にして、半分で切って、ふたつ分の皮となりました。上手に三角形をつくるように、お帽子の中に、さきほどの具を入れて、立てて、揚げるまでおいておきます。・・・・いろいろとお話をしながら・・・子供の面倒もみながら・・・(JOELはとってもいい子でした)ほとんど先生の彼女がしてくれるのを「メモをとりつつ、雑談をしつつ」あっという間にダイニングテーブルにお料理が並びました。みんなで楽しい「試食」タイムとなったあとで・・・次回は・・・ケバブを習いたいという方がいて・・・わたしもぜひまた参加したいな~と思ったのでありました。ところで・・・揚げ物を家でしないわたしとしては・・・これを「実演」することはあるかな。(ぼそっ!)もし作ったら報告します。(揚げ物デビューか・・・とうとう)
2005.03.16
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きょうは・・・12月以来ひさしぶりにやっとコストコにいってきました。最近はまたまた主婦層が増えて・・・朝から人でいっぱい。よくあるパターンとして、10時開場と共に到着し、11時半には買い物を終え・・・スナックコーナーで買ったお寿司とか、ピザを買って、主婦の「井戸端ランチ」・・・これがみなさんのお楽しみとなっているようです。ランチの場所には山ほど人がいるのですが、みなさん乗り合いのようで(わたしたちも乗り合いですけど)車の数は週末のそれほどではありません。わたしはいつも行くとき写真のプリントを頼みます。デジカメからそのまま取り込んでもらえて、一枚20円しかも、早いのです!!クリスマス前はちょっとするにも1時間まちとか言われてしまったのに、きょうは・・・春の卒園や、入学シーズンの前ということで、かなり早くしていただきました。よかったです。もう・・・かれこれ3ヶ月経っていますので、かなりの中の物品は変わっており、ちょっとした新鮮味?はありました。でも・・・20分も歩いていると、わたしは「物に酔う」そんな状態になってしまいます。「さっさと買い物済ませて家に帰りたいわ~」状態です。3人でいったのですが、それぞれみんな必要なものをカートにいれ、お支払いをしました。わたしはきょうは少なく7000円ぐらいのお買い物でした。何がそんなに高かったかは?忘れてしまうくらい。一番買っていた友人も15000円ぐらいでした。(普段我が家がいくと3万円ぐらいは使ってしまうこともしばしば・・・)きょうはトイレットペーパー系や・・・電化製品とかも必要ではなかったからかな・・・その後・・・車にみんなの荷物をなんとか詰め込んで、帰途につきました。天気がよく、いいドライブになりました。帰り・・・お腹がすいたので、とっておきのお店に「トンブリ」を食べにみなさんをお連れしました。気に入ってもらった様子です。よかったです。
2005.03.15
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月曜日はハンナが学校の放課後"Arts and Craft"のクラスをとっているので、いつもよりさらに遅れて午後4時半のピックアップとなります。このクラスは前期で選択したかったのですが、「はやいもの勝ち」という学校の掟を知らずに、前期人数がいっぱいで選択できなかったのです。そして2期目ということだったので、2月から晴れてこのクラスに通っているのです。アートはハンナが大好きな科目のひとつなんです。このクラスには・・となりのクラスの男の子がふたりいます。あとはハンナのクラスの女の子ひとりと、となりのクラスの女の子2人。少人数です。ピックアップの前にお母さんたちとおしゃべりしていました。どうも・・・男の子の大きいほうが、もうひとりの小さい男の子に・・・お洋服のお古を差し上げたらしいのです。すると・・・そのお母さんが・・・「悪い意味はないのだけど・・・いただいた服を着てみて・・・これマイケルのにおいがする~ってうちの子がいっていてね~」「そうなの?なにか臭かった?」「ちがうのよ~。マイケルのにおいだって・・・いやなにおいではないみたい。うれしそうにしていたよ~。ともだちだから・・・」「そうなのね~。そういえば・・・どこかにいったとき、わたしたちの香りをかいで・・・アメリカのにおいがするって言われたことあるのよ~。たぶん『柔軟剤』とかのにおいだとおもうのだけど。」それを聞いていて・・・思い出したことがありました。子供の頃、和歌山に住んでいて、なかなか外国製品とかに出会うこともなかったのですが・・・何か用のあるときに母親に連れて行ってもらった、ソニータワーで・・・ソニープラザにはいって、さまざまな外国製品をみて・・・そして・・・そこで「アメリカのにおい」をかいだ記憶があるのです。そして・・・それがたぶんその『柔軟剤』だったような記憶が・・・昭和50年代は外国製品というと・・・わたしにとっては「アメリカ製」がすべてだったと思うのです。ハーシーのあのとんがったチョコレートも美味しいと感じたし・・・アメリカ製の色の濃いマシュマロもとっても素敵だった記憶。そして・・・いろいろな文房具は・・・大切にいつも保管していました。そうそうソニープラザって・・・ソニーから別れた会社らしいですけど・・・もともとは・・・いろんな日本のみんなが知らない外国製品を知らせようっていう気持ちでできたとか・・・ええ・・・わたしはその申し子のようなものだったから。本当に大好きでした。いまや・・・そこはハンナの憧れの場所であるのですけどね。『におい』って・・・いろんなことを思い起こさせるものですね。不思議です。
2005.03.14
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きょうは激寒であったので、昨夜帰国した旦那もわたしたちも、お疲れ気味ということがあり・・・ほとんど出かけませんでした。わたしなんて・・・お昼も作りたくなくて・・・「ドミノ・ピザ」を注文してしまう始末。まったくだらけた主婦です。いや~3500円以上買うと、1000円オフっていうちらしがはいっていたので、結構安くついたのですよ~。ランチ。でも・・・アメリカでのデリバリの安さとその大きさを知っているわたしたちにとって・・・その2500円のLサイズは・・やっぱり「高い」としかいいようがありません。ま・・楽させてもらったのだから、わたしは文句をいってはいけませんね・・・。お昼を食べてから、わたし・・・旦那にこどもたちを頼んで、昼寝までしてしまいました。子供が生まれて以来・・初めてではないでしょうか?(そんなことはないような気もしますが・・・)とにかく・・・相当疲れていたのです。昼から・・・あまりどこにも行かないのもなんなので(なんでや~!!)ちょっと外出することにしました。行き先は横濱は西区にある「LEAF」というところ。中には超巨大なボーネルンドのお店が、kido kidoという子供の「遊び場」があり・・スポーツショップではロッククライミングを教えてくれるというクラスも週末は行われています。110cm以上のお子だとそれに参加できるみたいです。(ハンナは怖いから遠慮だそうです)そこのメインは「大塚家具」なんですが・・・わたしたちそういうものには用事がないので・・・きょうの場合はひたすら・・・「無印良品」を目指してやってきたのでありました。なんでって?ここには「無印食品」があるからなんです。この売り場結構面白いものが勢ぞろいなんです~。お野菜のチップスや・・・ごぼうのチップス、もちろんゴーヤもあったら・・・おくらのチップスもあります。あとは・・数々のバームクーヘンに・・・パウンドケーキ・・・その他は「酢いか」とか・・・駄菓子系のなつかしいものもあります。飲み物も、アイスクリームもとっても種類豊富で・・・みていて楽しくなります。なんたって、ジャンク大好きなわたしですから・・・そこはもう「宝箱」のように見えました。はやる心をおちつけ・・・自分が必要なもの?(食べたい)を購入しました。帰りに・・・トイザラスによって、JOELの「おむつ」を買いました。最近はムーニーマンのトイストーリー柄Lサイズを愛用しております。本人もバズとかのキャラクターがいたく気に入っているようです。ぷーさんでは甘い!といっております。最近、JOELのお気に入りの動作が・・・「乾杯~~ぃ」です。なんでも・・・手に持っては・・・わたしに向かって「かんぱ~い」と上手にいってます。そして・・・自分の持ち物を口に持っていって・・・「はぁ~」といっぱいやっている気分らしいです。彼・・なかなか風邪がよくならないのですが・・・とりあえず、元気で食欲もあります。ハンナも・・・鼻水が長く続いています。今年の風邪しぶといですね。旦那も・・・北京から中国の風邪を持って帰ってきたみたいです。
2005.03.13
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昨夜、家で残り物をみんなで食べ、テレビをやまほど見たので、お風呂もパスし・・・なんだか1週間の疲れがたまりたまって、わたし・・朝なかなか起きられませんでした。なんと・・・ハンナは真っ先に起きて、JOELをリビングに連れ出してくれて、ふたりでテレビをみていた模様。わたしお陰で・・・9時前までうとうとと、2度寝をさせていただきました。いや~。ハンナ使えるやん。(鬼母)朝食はパンがなかったので、ひさしぶりにハンナのリクエストでみんなで「おかゆ」を炊いて食べました。JOELもみんなが自分と同じものを食べているので、うれしそうです。(ちょっと最近「おれの食べ物ちがうやん!」って目でわたしをみることがあります)たっぷり食べてから、みんなで「朝風呂」いたしました。あったかいお風呂につかって、遊んでとっても楽しかったです。外は・・・寒そうなので、出かけず・・・じっと旦那の帰りを待っておりました。5時前になって、旦那が鍵を開けて家に入ってきました。JOELはめちゃくちゃうれしそうに、旦那に「かけより」抱っこをせがみ・・・はんなは少し「はにかみ」つつ、パパの帰りを喜びました。ええ・・もちろんわたしもハグしましたとも。スーツケースから、ハンナのご希望であった「パンダ」と・・・JOELに何もないのが悪いので・・・と・・・「小パンダ」と・・・・でてきました。そして・・・いっぱいの「缶」・・・中国茶を買ったと聞いていたのですが、いろんな種類がいっぱい。(わたし花茶大好きなのです)今回は・・・また名前わかんないけど「黄色くひらく花」「オレンジに開く花」「金木犀」「ジャスミン」その他もいろいろ。缶のシールをとりながら、中を確認して名前をつけていきました。(適当な名前です)あれこれいいつつ、お湯をわかして、いろいろと飲み比べしてみました。わたしのお気に入りは・・・ジャスミン茶にちょこっと金木犀をまぜて・・・ほのかに甘い~味がするお茶です。夜に落ち着いた気持ちになれるお茶です。しばらく・・また中国茶ブームが家ではつづきます。ああ・・・無事に戻ってくれてよかった。人手が多いというのは・・・やっぱり心強いです。助かります・・・・。
2005.03.12
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実は今週の月曜日からわが夫は「北京」に出張にいっております。JOELはいない初日から熱だすし、お風呂にも思うように入れず(子供がふたりになってから夫が家を空けたことははじめてです)、とにかく「いない不安」とかいうのではなく、自分の体力がどこまで持つか・・そんな「老い」との戦いみたいな1週間でした。いや・・まだまだ40歳になってないのだから、若いやん!っていってくださるとそこまでなんですけど、38歳で出産して子育てするのは・・いかなるものでしょ~。この先JOELが全速力で走り始めたとき、追いついていける自信はほとんどありません。ところで、夫(いつもは旦那と書いていますが・・)にとって北京への出張はこれで3度目か・・・そんなところです。かつては長期にわたって1ヶ月も滞在していたことがありました。結婚したころは・・・「中国本土」へはお金をもらっても行きたくない・・的?な発言をしていました。正確には海外旅行に出るとしても、最期に行くかどうかわかんない「国」としていた記憶です。わたしは・・・どうして「中国人」の血をひく彼がその祖先の故郷の地を踏みたくないのかと不思議に思ったものです。きっともう何代も前に中国を捨ててしまったから・・彼の体には本土を懐かしむ血なんて・・薄まってしまったとすら思っていたのでした。でも・・・ここ10年で中国へはきっと10回近くいったに違いありません。わたし自身は中学2年生になるまえに一度いっています。それについてはここに旦那はいつもよく働く?のであまり余分な時間がないようですが、今回もハンナに「パンダ」をせがまれていました。でもね・・・ハンナ家にはいっぱいパンダがあるのよ。前のときもその前の中国のときも、パパが持って帰ってきたから。そう思っていたのに、さきほどの連絡で、パンダをやっぱり買ってしまったとのこと。相当娘のよろこぶ顔が見たいのですね~。北京というと天安門事件ですけど、就職したてのわたしにとって、会社で毎日聞いていたこの話はとっても衝動的でした。(会社には北京にも支社があったし、たくさんの家族もいたからです)あと北京というと、激寒というイメージですが、中国にはまだまだもっと寒いところもあるのだと・・・いってきた人にきいてびっくりしました。(わたし本当に無知です)旦那は北京にいくと、必ず立ち寄るという「北京ダック」専門店があり、今回も初日に会社のひとといったので、2日目にはもう帰りたい!といってました。(これは秘密です)逆に食べたくないのは・・・「鶏のおしり」の油いためらしいです。鶏のおしり部分の3角形(ローストチキンでもぜったい食べないあの部分)、そればかりをすごい油のなかで炒めて、それを美味しい!と食べる北京料理があるらしいのです。わたしもちょっとこれはいくらコラーゲンが手羽先の何倍もといわれても・・・丁重にお断りいたします。休日に、彼が立ち寄った「公共市場」の話など聞いていると、一度この目でみてみたいと思っています。来世紀はきっと中国の時代なんでしょうね・・・どういう風に世界情勢が変わっていくのか、楽しみというより不安というのが正直な気持ちです。次回の夏季北京オリンピックまであと3年、中学校のときに習った中国の人口は約8億人だったのに、いまや約13億人・・・・あと3年と「やみ人口」いれたら・・いったいどんな人口になっているのでしょう。
2005.03.11
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一昨日から花粉症で悩まされているのですが、きょうはなぜかのりのり?わたしって薬がめちゃくちゃ効くのでしょうか。きょうはなんでかわかんないけど、ハンナの学校がお休みだったので、一日特にスケジュールをとらずあけておりました。JOELも元気にはなってきているものの、いまいちすっきりしないので・・・約束はあまりできずに・・・きょうはわりとゆっくり起きさせてもらい、起きたら8時でした。ハンナはさっさと起きて、リビングでひとり本を手にとって見ていました。9時前に・・・最近近所で仲良くしてもらっているインドネシア人の友@子供が学校いっしょから連絡が入り。「よかったら、お茶でもしに来ません?」とのこと。「何時から?」と聞いたら・・・ある人はもうあちらに向かっているとのこと。寝巻き姿で・・・まだ朝食を終えたところだったので、ちょっと時間かかるけど、遊びにいかせてもらうことにしました。先方さんは、年末にアメリカから転勤してきていて、同じアジア人でもアメリカ生活が長く、とってもオープンな性格で、人なつっこく、やさしいのです。男の子3人のママでもあります(4歳児、6歳児、7歳児)。きょうは、シンガポール人の女性と、わたし、そしてもう一人の日本人のママとの4人でした。みんな・・・最近どこかの国から転勤してきたもの同士で、日本に対していろんな不思議を感じているのです。会話はほぼ英語なのですが、日本語や日本人のことについても結構興味があるようで・・・特徴などを話していました。思わず・・・昔見つけたこのサイトを"True Japan"(ほんまかいな?)・・・思い出しました。(時間のあるとき深く読んでみてください。笑い必至)そこには、櫻がピンクや赤色なのは・・・木の下に死体が埋葬されているからだ~とかすごいことが紹介されています。きっと作者は日本人にちがいないのですけど・・・日本人の特徴を語るとき、きってもきれないのが、「日本人のおっちゃん」です。(おばちゃんは・・・専業マダムとして、やめておきます)でも・・・なんでこんな話が出てきたかというと・・・・帰り際にみんなで"Hug"していたのです。「きょうもありがと~ね・・・」って。わたし日本人ですけど、大好きな友達には必ずぎゅ~っとして抱きしめますし、もうひとりのお友達もそうだというので・・・でも、それって日本人本来の姿ではない???という話になって・・・そこから・・・日本人はどう別れの挨拶をするかっていうところに来たのです。ビジネスマンは・・・・まず・・・相手を右ななめ45度にとって(この角度はとっても重要です)ひたすら・・へこへこと相手に「どうも・・・どうも・・・」を連発して・・・いつまでもへこへこやってしまうことがあるっていう・・・話。そして・・・なぜかちょっとそれが「逃げ腰」になっていること。(江戸時代に切り捨てがはやったから?でしょうか??)そして・・・なんで右斜め45度なのかというと、名刺交換のときに右手に持って、それが相手の真正面に来ること・・・とか・・・・そこから・・・お辞儀の角度が・・・90度、45度、30度では相手に払う敬意が違うっていうこととか・・・みんな「不思議日本人」って笑い転げていました。(インドネシア人も目上の人にはかなり敬意を払うらしいです)(シンガポール人はあまりしないと・・・友人はいってました。いや・・多少はあるでしょう)そして・・・日本のおっちゃんは・・・・・世界どこの国にいっても・・・・必ず「ネクタイ着用」で・・・ともすれば、熱帯でも「ジャケット(背広)」を着ているということなのです・・・そしてもっとすごいのは・・・・・めったにそれを洗わないってこと・・・・(これは秘密)そして・・・極めつけは・・・・・電話でも・・・相手に対して「お辞儀」をしてしまうこと・・・・・いや~空気に向かってそれはないでしょ~って思うのだけど、実は自分もしっかり「うなづいたり」「へこへこおじぎをしたり」しています。(やっぱりわたしもへこへこ・・・すごく日本人だった~)なんて・・・そんな話題で・・・日本人を教え込んでいるのでありました。(いや!そんなうそなこと教えるな~って怒っている人はどうかご勘弁を!)お昼は・・・彼女の趣味である、「パン焼き」の、出来立てパンをみんなでいただいて・・・帰ってきたのでありました。「3時間もあったら・・できるよ!」だって!!いつかわたしもここで「パン作り」なんて・・・言えることがあるかも知れません!!!ところで・・・JOELは風邪の後期にあると思われます。ちょっと痰が残っていて・・・切れ味が悪いようなのですが、なんとか熱なしで過ごしています。ハンナは風邪があると相変わらずいってますが・・・まったく元気です。あすは雨みたいなので、わたしの花粉症もきっとましでしょう・・・・・ちょっと・・・いま悩んでいることがあり・・・つらいです。Life goes on.......
2005.03.10
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今朝4時のことです。昨夜からちょこっと調子の悪かったJOELが・・・起きてきて、しんどそうに、座っています。(わたしの横で寝てるのですけど)どうやらお熱が上がっている様子。体温計をもってきたら・・・39度です。あわてて、座薬をおしりから入れて・・・様子をみました。しんどいのに、わたしをみて笑顔なんです~。朝起きたら、まだ微熱。もしや・・「気管支炎」「インフルエンザ」いろんなことを考えてみたのですが・・・とりあえず、お医者に走りました。先生の診断では、のども腫れてはいないし、肺のほう悪くはないので・・・様子をみましょう!ということです。家にもどって、昼食を食べさせて・・・いやがり、あばれて、ころげるJOELに「たん」を切る薬を無理やり飲ませて、またお昼ねしました。疲れています。ハンナは・・・・見た目には元気なんですけど・・・ばあちゃんとかに電話するときは必ず「風邪まだ残ってる!」っていってます。花粉症・・・きょうは今年一番ひどいみたいです。もう・・・鼻をもぎとってほしい・・・・やる気をなくして生活していて・・・面白くないよ~。
2005.03.08
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長らく日記をお休みしています。書きたい事はやまほどあるのに、時間がまったくとれなくなっています。風邪がまだまだ治っていないようで・・・鼻が詰まって、死にそうです。(わたし本人)でも・・これって流行の花粉症・・・だって、鼻シュッシュを使うと・・・またたく間に鼻がクリアになるのです。けど・・・1時間も経てばまた元のさや。花粉症って・・・人のやる気を根こそぎとっていってしまうという・・・いやなものですね。みなさん・・・・花粉症の薬・・・・すごいやつを開発したら・・・きっと大儲けですよ~。花粉症のみなさまお大事に。そして・・・まだまだ気候が定まらないので・・・風邪などにならないようにご自愛ください。
2005.03.07
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ちょっとJOELの体調が・・・安定したので、きょうはひさしぶりに予防接種にいってきました。JOELもう先生にあうと・・・「痛い目にあう」っていうのが脳に刷り込まれてしまったみたいで。「にらみ」をきかせて、威嚇開始なんです~。困ったもんです~。とにかく・・・無事お注射は終わりました。副作用もないでしょうということです。わたしは「予防」できるものは、したほうがよいと思っているので、注射は進んで受けさせるのですけど、そうでない人も結構いるのですよね。「おたふく」とか「みずぼうそう」とか・・・決して100%かからないということではないですが・・万が一注射なしでかかったときの、親子の大変さと・・・それにかかる時間を思うと・・・お注射代そう高いものではないと感じています。
2005.03.04
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