　　ママのSerendipity-ｾﾚﾝﾃﾞｨﾋﾟﾃｨ

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jackychappy

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ジャガイモをスライサー（大根のケンを作る時に使う細いもの）で

シャカシャカスライス。

かなり細いものができてしまった。

予定ではもう少し歯ごたえの残る太さのはずだった。

一見そうめんか、ビーフンに見えませんか・・・？？
(写真右）

フライパンにバターをひき、細切りベーコンと一緒に

さっきのそうめんのようなジャガイモを炒める。

お好みで少し塩・コショウ・・・

予定とはかなり外れて、パラパラの炒め物の予定が、

じゃがいものでんぷんのせいで、粘りが出てきて、

少し焦げ付く感じに・・・

でも！！！

なんだかお焼き状態にまとまてきた。

んんん？？？

いい感じにまとまるので丸く小分けにしてガレット状態に。

少し香ばしく焼き色が付いたところで出来上がり。

バターの風味と、ほどよい甘みでなんだか変わったジャガイモ料理になった。

何より見た目が面白い！！

ジャガイモが少なくても量がたくさんできます！！

簡単だし、小さい子供にもＯＫだし・・・♪

また作ろうっと★☆

使ったのはこういう「せん切り用のスライサー」。

１００円均でも購入できそう・・・？？！！