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湯田から横手に行く途中に、
結ハウス という店があります。
このプリンがとても美味しい。
店内で食べる事にしました。
紅茶も注文して。
一緒にクリームシュフレも買いました。
こちらは買うと表面をバーナーで焼いてくれます。
香ばしくてパリパリした食感がいいです。
そして甘くておいしかったです。
そしてこちらが結プリン。
豆乳を使ってるだけあってアッサリとした甘さがおいしいです。
テレビで何度となく紹介されているスイーツですが、
地元の豆腐屋さんの豆乳使用ということで、
数が多く作れずにすぐに売り切れてしまう一品です。
この日も食べてる最中に売り切れていました。
湯田の錦秋湖で風景を堪能して近くの温泉に入って、
ちょっと足を延ばしてこの店でスイーツを購入してみては
いかがでしょう。
帰る時に、おみやげで。
湯田牛乳で作った生クリーム使用の
生シュークリーム。
冷凍でも販売されてるので、
帰ってから食べるといいですね。
お付き合いありがとうございます。
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