淡路島食道へようこそ！

鍋の季節到来！我が家は毎年この時期は相撲部屋と化します。今年は【 塩麹鍋 】とやらが流行っているとのことで、スープをお取り寄せをしようとネットで調べたら、1900円以上は送料無料！！気がつけばこれだけの鍋スープが買い物カゴに入っていました(^_^)v。

その塩麹鍋は後日じっくりと味わうとして、この日はこいつでやってみよう！

また最近は便利になってます。鍋をする時は極力手を加えない、出来るだけ包丁を使わない！これが自己流。

さて、スープと豚バラと白菜中心の具材を入れて記念すべき(笑)火入れ(~o~)。

はい、出来上がり(~o~)

うま、寒いから余計にうまっ！ビールから焼酎お湯割りへ。

最後の締めはうどん。今日はちょっと変わったほうとうを買ってみました。平打ち麺ですが、きしめんでもなくうどんでもなく・・・と言った感じ。まぁうまいっ(~o~)

ちなみに翌日も鍋。豆乳鍋にしてみました。ねぎとほうれんそうを山ほど入れて(^_^)v

毎日でもいけるわぁ。。。