淡路島最南端まで観光客気分でぶらっと行って来ました。と言っても食べて帰るだけ(^.^)。まずは初めて行った「 うずの丘大鳴門橋記念館 」内にある『 展望レストランうずの丘 』へ
若干曇っていましたが、なかなかの景色の演出。
一番端っこのテーブルに陣を張って、今回のターゲット「 生しらす丼 」を注文!(^^)!
こちらの生しらす丼はひつまぶし風。2パターンの味が楽しめます。
まずは特製のごま醤油たれで生しらすをダイレクトに味わいます。風味がよろしいなぁ。
半分程度食べたら次のステップへ。和風だしをかけてお茶漬けへ(^.^)
ちょっと白く変身したしらすがこれまた美味(^.^)。さらさらっと完食。ごちそうさま。
で、今日は食が目的なので、イベント体験もせず、お土産見物もさっと流して次へ移動。
到着したのは、鳴門大橋にほど近い『 道の駅うずしお 』にあるレストラン。
当然、鳴門大橋とうずしおが見やすい窓際の席から埋まって行きますが、運よく一席のみ空いていました。ラッキー(^.^)
ここでのターゲットは「 淡路島牛丼 」。最近牛丼攻めてますなぁ。。。こちらの牛丼は「あわじ牛一尺丼」と言って、文字通り直径約30センチの大皿に盛られています。
手前の牛丼はカレー味。真ん中右は牛肉しぐれ煮。左は酢の物。奥は玉ねぎサラダにローストビーフ。奥右はいかなご佃煮。真ん中にデザートのびわゼリー。玉ねぎスープ付き。以上(^O^)
観光地なのでもちろん他の淡路島フードも食べれます。ちょっとだけご紹介。
こちらにもある生しらす丼と生しらすが入った海鮮丼。ボリュームがあります。
さらに最近急激に人気が上がってきた「 淡路島カレー 」。3段階に味が変化するオリジナルカレー!(^^)!
コロッケもおいしそう(^.^)
他にもたくさんありますのでHPでご確認下さい。
淡路島ご当地グルメもいよいよ食べ納め。ごちそうさまでした<m(__)m>
【うずの丘大鳴門橋記念館】
南あわじ市福良丙936-3
0799-52-2888
【道の駅うずしお】
南あわじ市福良丙947-22
0799-52-1157
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