7月21日
健康診断やら何やらあって、しばらくラーメンライス系は控えていたが、facebook、ブログで刺激を受けて我慢できなくなっていた。
徳島や本土への遠征も考えましたが、夏になり仕事が忙ししいので近場で探索。まだ行ったことのなかった淡路市志筑の『 麺屋ZOE 』に行って来ました。
メニューは4種類の選択制。こういうメニュー構成は初訪店の時に選択が難しい。こういう時はいつも左上(1番最初に紹介されているもの)にします。もちろん今回も。とんこつで行きます。
別メニューを見ると、スジコン入りのやつがある(^.^)。すじ好きなのでこれにして見よう。
ハイ、出来上がり。ちょっと醤油掛った濃厚とんこつスープ。それほど臭みはない。バラチャーシューが1枚乗っている。
麺は中細。中華そば風かな?
せっかくのラーメン日なので、当然白ご飯で対応。あまりチャーシュー丼などのサイドメニューは注文しない。あくまで白ご飯(^.^)
で、トロトロのスジコンと煮タマゴを乗せて、結局即席のスジコン丼の完成!どないやねん。
ならサイドメニューも紹介しておこう。
夏用に冷麺もある。盛岡冷麺?
で、いつものようにカウンター端っこに陣取って、無事完食。
スープ自体は思っていたほどくどくない。麺はこのスープにはもう少し細麺の方が合う感じ。スープによって麺を変えているのかは定かではない。今度は味噌系を食べてみよう。
ごちそうさまでした。
【麺屋ZOE(ぞえ)】
淡路市志筑2840-25
TEL.0799-62-0567
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