雅の日記~お気楽生活をめざして

雅の日記~お気楽生活をめざして

2018年02月27日
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カテゴリ: お酒を愉しむ
出席した送別会では楽しい時間を過ごしたのだけれど、呑み放題のワインがいただけなかった。
だけれど、周囲は私がお酒を呑むのは知っているので、気を遣って注いでくれる。これが悩ましい。酒ならなんでもいい、というわけではないし、呑むときの酒量は多いものの、アル中ではないからだ。

私はお酒を呑むほうだとは思うけれど、アル中ではないと判断しているのは

●毎日お酒を呑みたいとは思わない(むしろ1日おきくらいで呑みたい)
●美味しくないアルコールは、身体に悪いだけなので口にしたくない
●割り勘負けしてもいいから、アルコールより水を飲んでいたいときは水を飲んで周囲の酔っ払いを眺めている

といったことが理由だと考えている。
宿屋で朝から呑む団体客とか、正月だからと言って起き抜けから酒を勧める親戚などを見ると「本気?」と思ってしまう。アルコールを見たら即、欲しい気持ちが抑えられないというわけではない。

そういうわけで、安ワイン(安くても身体に優しく入ってくるいいワインもあるけれど、今回供されたものはそういう類のものではなかった)を身体に滲みこませて家に帰ると、このまま眠りたくないな、という気持ちになった。

もしかしたら今日自分がこれから死んでしまうとして、最期に呑むお酒が「すえた」ワインなのは許せない!そうでなくても、身体が「お酒美味しくなかったよー」と悲しんでいるのに、このまま眠ったら悪夢しか見ない!
という気持ちがむくむくと湧いてきて、呑み残しで常温保存していた日本酒を冷えたグラス(冷蔵庫に3種類、常にグラスを冷やしているのだ)に注ぎ、牡蠣の缶つまを切り、手酌でやりはじめた。

うー、うまい。うますぎる。こういう酒肴で、いい仲間達と呑みたかったなぁ、などとひとりごちる。キース・ジャレットをかければ、呑み残しの1合で済むわけが、ない。
いかんいかんと思いつつ、ワインも空ける。クロアチアのとっておきワイン。値段も張るし、次にいつ入手できるかわからない。こんなに呑んだ後でとびきりワインを空けるなんてばかだなぁと思いつつ、今日はどうしてもこれが呑みたかったの、仕方ないじゃないと自分を嗜(たしな)めながらコルクを抜く。

栃木のココファームで買った干しぶどうの残りと、昔、田畑のお世話で何度も通った山形・高畠町のチーズを引っ張り出し、胡桃をかじりながらゆっくりゆっくりとワインを呑む。

あっという間に3時間が過ぎてしまって、慌てて歯だけ磨いて、布団に滑り込む。
そうして、気持ちよく、深く、死んだように眠ったのだった。

<お酒メモ>
ハートランドビール 瓶 グラスで2つ
アルパカワイン スペイン 赤をグラスで2つ、白は2/3本くらい
小布施 6号酵母日本酒 生 1合弱
プラヴァッツ・マリ 赤 1/2本 







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最終更新日  2018年02月27日 15時23分44秒
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