雅の日記～お気楽生活をめざして

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2019年08月13日

腸元気

カテゴリ：健康～こころとからだ

小食に加え、発酵食品と（自然発酵した）お酒ばかり呑んでいるせいか、腸の調子がよくなってきた。10年近く1日1食（加えて豆乳）という生活をしているのだが、カロリーベース計算でいうと、自分の世代の女性の最低摂取カロリーを下回った状態が続いているが、それで生活できている。
昨今の栄養学ではカロリー（エネルギー）ベースに疑義も出ているが、自分の食生活を考えるとカロリー栄養学っておかしいよなぁ。

必要なのは食物繊維と、ビタミンを伴う良い微生物の摂取。それに加えてたんぱく質と糖質を摂取する比率、すなわちバランスなのかな、などと思っている。
食物繊維の摂取は特に最近、痛切に感じている。なぜかというと、腸壁をきれいにする（すなわち腸内に極力便のない状態にする）のに必要不可欠だからだ。腸がきれいな状態の時間を増やすことが、誰にでもできるシンプルな健康法なんじゃないかな。

ここのところ摂取するもののバランスは良かったとしても、酒量が多かったことは反省材料。ということで今日は休肝日にして、かつ半断食しようと思い立ち、現在敢行中。
半断食は空腹期間を14~18時間空けるというもの。そうするとモチリンというペプチドホルモンが体内で分泌される。ペプチドはアンチエイジング効果があると言われているが、その真偽については専門家に任せるとして、ともかくお腹がぐーと鳴ったらモチリンが出ているサインだと言われている。

今日は全く空腹を感じないので18時間は空腹時間を作る予定。昨日22時くらいに最後の食べ物を口にしたから、本日16時までは摂らないつもり。あと3時間くらいだから余裕である。
会社にも行くつもりだったが、家で午前中に片付けてしまったのでゆっくり自宅で過ごして断食時間をできるだけ長尺にしようと思う。
まだ資料とか読むものはたくさんあるので仕事自体はあるのだが、精神的には楽かな。

＜お酒メモ＞
8月12日火曜日
鍋島　特別純米　0.7合
新政　ラピス　2合
鍋島　純米　1合
自然酒　福島　0.7合
ギネス　2パイント

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