納豆in塩麹ハンバーグ

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2012.06.18

(1)

テーマ：楽天レシピ(151801)

カテゴリ：塩麹　（肉）

モニター商品の「金のつぶパキッ！とたれとろっ豆」を使って
納豆入り塩麹ハンバーグを作りました。

ハンバーグ好きには微妙？かもしれませんが
納豆好きな私には絶品～☆
あっさりと和風なハンバーグがとってもおいしかったです。

納豆in塩麹ハンバーグ

料理名：納豆in塩麹ハンバーグ
作者： smile200876

■【材料】（2人分）
●牛豚挽き肉 / 200g
●玉ねぎ / 1/2個
●パン粉 / 大さじ3
●豆乳 / 大さじ1
●塩麹 / 大さじ1
●コショウ / 少々
納豆 / 1個
オリーブオイル / 大さじ1
キャベツ炒め / 150g
大葉 / 2枚

■レシピを考えた人のコメント
初めての納豆入りハンバーグとってもおいしかったです。

■【作り方】

(1)玉ねぎをみじん切りにします。

(2)●印の材料を混ぜ合わせます。

(3)(2)に納豆を入れて混ぜ合わせ、2等分にします。

(4)小判型にします。

(5)オリーブオイルを温めて、両面を焼きます。

(6)水を入れて、蓋をして蒸し焼きにします。

(7)オリーブオイルで炒めたキャベツをしいた皿にハンバーグをのせます。

(8)大葉を千切りにしてハンバーグの上にのせます。

金のつぶの料理レシピ
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先週は主人が風邪気味で・・・
だるい・お腹が痛いと言っていたので
風邪？と思っていたのですが
土曜日からは全快だったみたいです。

土曜日、
主人は仕事だったのですが・・・
私は孫ちゃんのところへ
本当は外に出れない孫ちゃんを連れて泊まりに来る！と
言われたのですが、主人が風邪気味で孫ちゃんは
病み上がりなのでお断りしました。

そのことを主人に伝えるとガッカリ。
こんなに元気になったのにアピール～＾＾
そして日曜日は「じーは暇だなぁ～」と言ってみたり
いつも自分の座椅子の小物入れにおもちゃを入れて
帰るので手を突っ込んで「何も入ってない^^;」と
言ってみたり、会いたいアピール？？？

口でははっきり会いたいと言わない
そのしぐさがなんとも可愛いじーでした＾＾

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