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ウキウキるんるんキッチン
初めまして♡ ウキウキるんるんと申します。 開運大好きの健康オタクです。 健康を中からと外からを追求する為、発酵食品ソムリエ、腸活アドバイザー、食育アドバイザー、薬膳インストラクター、ヨガインストラクターを取得しました。 若い頃から健康書籍を買い集めて知った情報や開運を実践して起きた奇跡の話などを書いていこうと思います。
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2026.05.24
テーマ： そら豆！
カテゴリ： 薬膳料理
https://youtube.com/shorts/GporXH6leDA?si=5mdfGNMvVI1W_y1I
そら豆は、お腹の張りを解消する効果があります。
便秘が続く方やストレスで膨満感になりやすい人におすすめです。
体に溜まった余分な水分を排出する効果もあるので、胃がポチャポチャ音がして食欲不振な方にもおすすめです。
あとストレスによる気の停滞を改善、虚弱体質や老化予防効果も有りますよ😊
鮮度の落ち方が早いので、1日〜2日ですぐ使い切ってくださいね。
長く保存したい場合は、その日のうちに茹でて冷蔵保存すると良いですよ。
【栄養効果】
豆の栄養と野菜の栄養を合わせ持ち、栄養価は高い糖質、タンパク質、ビタミンＢ群、Ｃをはじめ、カリウム、食物繊維などがバランス良く含まれています。
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