媛っ子日記～高校生あいちゃんが作るお弁当～

☆　芋ケンピ　☆

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テーマ：今日のおやつ♪(26440)

カテゴリ： chuyoshikoの料理

実家でもらったさつまいも。
まだまだたくさんあります。

さつまいもを細めのスティックに切って、
低温のうちに油に入れて揚げていきます。

その間に砂糖と水少々をフライパンで煮詰めて・・・・・

そうしている間にさつまいもが揚がってきますので、
カリッと揚がればクッキングシートで油をきっておく。

フライパンで煮詰めた砂糖が
糸を引くくらいまで煮詰まったら
芋を入れてからめて皿に移す。

まわりがカリッとしておいしくできました。

明日から１週間、Ｉちゃんは定期テストです。

なのでしばらくＩちゃんのお弁当がありません。

さて、ブログはどうしようかな～～

☆☆　フォトアルバム　　☆☆
Ｉちゃんのお弁当画像
ＨｏｍｅのフォトアルバムにＵＰしていますので、
よかったらみていって下さいね。

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