Nov 4, 2007
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3118)
カテゴリ： bevande, cibi
Ingredienti
Shiitake … 4～6
patata … 2～3
salsa di soia … 30cc
sake … 30cc
burro … 10g
pepe … q.b.
olio … 30cc
Preparazione
1. Tagliate i siitake e le patate .
2. Mettete l'olio nella padella e soffriggete le patate a fuoco vivo .
3. Dopo aver rosolato le patate mettete i siitake .
4. Dopo aver cotto i siitake aggiungete la salsa di soia .
5. Spegnete il fuoco e condite il burro .
6. Prima di mangiare mettete il pepe .
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