2016.01.24
カテゴリ： お菓子・パン・パスタ
なんか今、プロテインでスイーツを作るのが流行っているらしい。
いろんなフレーバーがあり、甘いのに高タンパク低カロリーなプロテインは、ヘルシーなお菓子を作るのにうってつけなんだそうだ。
私も作ってみました。
プロテイン入りのおからクッキー。
使ったのは、普段使っているSAVASココア味。
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良くあるおからクッキーのレシピから、砂糖を控えめにして、プロテインを投入。それだけ。
分量は良く分からないから抜いた砂糖と同じぐらいの重さにしました。
結果的には、まあ、普通においしいココア味のクッキーができました。
プロテインの元は牛乳ですからね。(大豆由来のモノもあるけど)
スキムミルク入れるのと大差ないわけで。
欠点は、やたら高価ってことかな。
大袋なら5,000円ぐらいするしねぇ
お菓子作りにちょっと使うには敷居が高すぎる。
いろんなフレーバーのプロテインを小袋に分けてお菓子作り用にセットにして販売したら、売れるかもしれんよ。 -> プロテインメーカーの方々お願い
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ではごきげんよう。
いろんなフレーバーがあり、甘いのに高タンパク低カロリーなプロテインは、ヘルシーなお菓子を作るのにうってつけなんだそうだ。
私も作ってみました。
プロテイン入りのおからクッキー。
使ったのは、普段使っているSAVASココア味。
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良くあるおからクッキーのレシピから、砂糖を控えめにして、プロテインを投入。それだけ。
分量は良く分からないから抜いた砂糖と同じぐらいの重さにしました。
結果的には、まあ、普通においしいココア味のクッキーができました。
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スキムミルク入れるのと大差ないわけで。
欠点は、やたら高価ってことかな。
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ではごきげんよう。
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