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2014年02月の記事
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エッグベネディクトやっと作った～(*´ω｀*)
めっちゃ前に何度か作った事はあるけど、最近また自分で作って食べたくなったエッグベネディクト。お店で食べたら結構な値段するけど、家でもわりとクオリティの高いのがつくれます。といいつつ、肝心のオランディーズソースが分離してしまいちょっと失敗（ ＴДＴ）今回は初めて焦がしバターを使うレシピに挑戦してみました。普通のバターより風味が良くて私は好きです。途中まではめっちゃいい感じやったのに、最後の詰めが甘い私はせっかく少しづつ入れてた焦がしバターを最後に多目に入れてしまった為分離したのです～（ ＴДＴ）見た目めっちゃ残念やけど、味はとってもよかったです(*´∀`)♪トーストしたイングリッシュマフィンにバターでソテーした厚切りロースハム、トロトロポーチドエッグにオランディーズソース。付け合わせは、ヘビーリーフのサラダにかぼちゃのサラダ。ベビーリーフのドレッシングは、シンプルにオリーブオイルと塩こしょうのみです。久々に作るエッグベネディクトは最高に美味しかった(о´∀`о)レシピブログに参加中♪
2014年02月27日
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2月のお菓子教室はNYブラウニーでした。
NYブラウニーは、私の大好きなお菓子(*´∀`)♪なので私も自分用に一緒に作っちゃいました～このブラウニーが、濃厚で美味しいのにメッチャメチャ簡単！！材料を揃えたら後は混ぜていくだけで、焼き時間も短いので、30分もかからず出来ちゃいました～(о´∀`о)濃い～コーヒーと一緒に頂くのが私のお気に入りです。明日のおやつの時間が楽しみ～(*´ω｀*)ただでさえ濃厚なブラウニーにヌテラをトッピングするという暴挙に出る（笑）ヌテラは、ヘーゼルナッツ風味のチョコスプレッドです。３月はキッシュになります。お問い合わせはこちらからお願いいたします。レシピブログに参加中♪
2014年02月25日
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念願のFarina さんへ行ってきました(*´∀｀)
ずーーーーっと行きたいと思ってたけど、遠いから運転不安だし躊躇してた高石市にあるFarina さん。旦那がちょうどお休みだったので連れて行ってもらいました～ヽ(*´▽)ノ♪お店に入るとパンのいい香りと、かわいいお菓子達が目に飛び込んできて五感を刺激されます(*´∀｀)お目当てはお菓子達。アイシングクッキーはメチャチメチャかわいくて食べるのがもったいないくらい。我が家の怪獣達にむさぼり食われそうなのでもったいなくて、やめておきました。そのかわり、焼き菓子類は全種類買ってきました！！どれも美味しそうで食べるのが楽しみです(*´∀`)♪
2014年02月16日
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