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hi-bouzu
日々のことをつれづれと、書き続けるブログです。
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January 27, 2010
カテゴリ： 東京の美味い物
【竹の家】
八王子駅前のラーメン屋！
かなりの老舗らしく、お客さんもかなり入っている。
濁った醤油スープで鶏ガラベース。煮干し出汁が強くでている。
麺は縮れた中麺で黄色い麺。
メンマは細く切ってありインパクトのある甘さ、チャーシューは赤身の肉。
酢を入れて食べたサッパリ味にかわりました！
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東京出張らんちです。 April 19, 2025 コメント(4)
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東京駅はお昼はどこも満席ですね。 March 20, 2025 コメント(4)
八王子駅前のラーメン屋
ビール腹 さん
(#ﾟдﾟ)ビ－ル腹さん
hi-bouzu
さん
Re:八王子の老舗のラーメン！(01/27)
ファミー7804
さん
八王子ラーメンというのが少し流行っているみたいですがタマネギなしなのでここは普通のラーメンのようですね。
醤油ラーメンに酢を入れて食べるとさっぱりしますよね。
(January 29, 2010 09:16:06 PM)
醤油ラーメンに酢を入れて食べるとさっぱりしますよね。
(January 29, 2010 09:16:06 PM)
(#ﾟдﾟ)ファミー7804さん
hi-bouzu
さん
流石はよくご存じで！
この店は八王子ラーメンの定義とは違いますが、八王子では老舗のラーメン屋です。
このほかには八王子ラーメンを代表する”でうら”に行ってきました！ (January 29, 2010 11:36:16 PM)
この店は八王子ラーメンの定義とは違いますが、八王子では老舗のラーメン屋です。
このほかには八王子ラーメンを代表する”でうら”に行ってきました！ (January 29, 2010 11:36:16 PM)
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