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2014年04月21日

今日は何だか眠いっす。
昨日はついつい遅くまで答え合わせしてしまって、、、まあなにより緊張感が一気に和らいだ、ということもありますし。
（もちろん本当に緊張が解けるのは合格してからなんですけどね）

仕事していてもとにかく眠い。
今日は17時きっかりに事務所から上がらせてもらいますね。お先ぃ～

と言うことで早々に家に戻りました。さてどうするか。眠いんなら寝てろやって話なんですが。
でもでも試験明け、どっか行こうじゃありませんの。

本来であれば二郎荻窪さんに行くのが順当か。しかしあそこは再び休業中となっております。
つうか試験後のお楽しみにとっておいた、二郎新代田の塩野郎を食べに行かなきゃ！

雨が強くなったり弱くなったり、という状況で新代田までバスに乗車。
到着は前回同様に18時過ぎ。しかし今日はなかなかの列ができておりました。

小雨の中、しばらく外待ち。さらに少しだけ中待ちも。
今日の店内はいつもにも増して重低音強めのロックがかかっております。音量もマシマシ。

空いた席はＬ字のカウンターの一番端。出口に近い席。つうかスピーカーのすぐ近くなんです。
しかし喜ばなくてはね。この席は七味が目の前。まさに塩ラーメンを食べるのにうってつけの席なんですよ。

本日は小豚で塩野郎ラーメン、元祖かつおぶし、kiriクリームチーズを頂きます。合計900円也。

20140421_ラーメン二郎環七新代田店_小ブタ塩野郎ラーメン、クリームチーズ、かつおぶしweb.JPG

コールは「ニンニク、アブラ」、塩の濃さは普通でお願いしました。
さらに麺少な目でお願いしましたのでサービスの海苔もつけてもらえました。

元祖かつおぶし、kiriクリームチーズ、海苔
どれも塩ラーメンに合いそうですねえ（*^_^*）

麺少な目依頼してもカサは十分。少しだけ食べた余地にトッピング2品と七味を載っけたところ。

20140421_ラーメン二郎環七新代田店_小ブタ塩野郎ラーメン、クリームチーズ、かつおぶし拡大.JPG

いやあ、やはり二郎新代田のこの味、これはこれで十分に二郎です。

食べている間、なんだかドーパミンが出ている感じ。箸の進み具合は途中でいささかも衰えません｡
豚の味のしみ方、柔らかさも前回同様で文句なしでした。

ところで二郎新代田さんの塩を頂いたのは 2012年の2月以来。
今回も「塩の投入量はそこそこ、しかし味はさほど尖っていない」感じです。

うわものは当然（？）完食。スープも十分に味わってからドンブリを返しました。
うーん、旨い。現･新代田店主の味、自分は好きです。この味を覚えておこう。つうか自分はまだまだ味わいたいですわ。