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2008年06月16日

ブルゴーニュルージュ2006（ユドロ･バイエ）

(2)

テーマ：今日のワイン(6238)

カテゴリ：ブルゴーニュ・裾モノイッキ飲み！

瞬間蒸発の代表的作り手ユドロ･バイエ。
06のACブルに関しては、飲んでしまっても、とりあえずココで補充が効きそうなので、1本開けてみることにしました。
中程度からやや淡めのルビーで、鮮やかで透明感のある色あいです。香りはラズベリーやイチゴ、オレンジの皮、シナモン、それにバラやファンデーションのような甘い樽香ニュアンスが同居しています。口に含みますと、クリーンな果実味を穏やかなタンニンとじんわりとした酸が支えており、エレガントで若々しい味わいです。もう少し時間をおくと、旨みが乗ってきそうですが、今は少し一本調子な感もありますね。あと、この銘柄、なんのかんのいってもACブルです。余韻や含み香の豊かさなどは期待しないほうがいいでしょう。

05年のバイエは、裾モノでもそれ自体すばらしかったですけど、06年に関しては、上位グレードの面影を想像しながら飲むような感じですね。2000円台なら文句はありませんが、単体で3000円を大きく超えるようになると、ちょっと買う気が失せてしまいそうな、そんな微妙なポジションです。その点、ある意味全うなACブルともいえますが。(^^;

↑単体ではどこも売り切れなので、写真だけ拝借しました。

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Last updated 2015年01月25日 18時30分56秒
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■コメント

Re:ブルゴーニュルージュ2006（ユドロ･バイエ）

JIL@谷口さん

お…shuzさんも呑まれましたか。。
宅飲みには最適かと思われます(笑)

P.S:業務連絡です。
以前にメールを送ったのですが返信が来ないので、
もう一つのアドレス宛にメールしました。
明後日の話ですが、宜しければ♪ (2008年06月16日 22時40分20秒)

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Re[1]:ブルゴーニュルージュ2006（ユドロ･バイエ）(06/16)

shuz1127

JIL@谷口さん
＞お…shuzさんも呑まれましたか。。
＞宅飲みには最適かと思われます(笑)
＞
＞P.S:業務連絡です。
＞以前にメールを送ったのですが返信が来ないので、
＞もう一つのアドレス宛にメールしました。
＞明後日の話ですが、宜しければ♪
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返信致しましたので、よろしくお願いします。 (2008年06月17日 23時06分39秒)

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