話飲徒然草(S's Wine)

話飲徒然草(S's Wine)

2013年08月22日
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写真 1

ペレオン村のシスト土壌は、その位置からも伺えるように、ローヌのコート・ロティやエルミタージュのような、特別な土壌です。『標高の低めな砂がちな土壌から生まれる果実味と柔らかさが特徴のブドウと、標高の高い、小石混じりの土壌から生まれる、より力強く、スパイシーさのあるブドウをブレンドし、バランス良く、エレガントで料理にも合う美味しさを目指している。』 そうです。

斜度35%に及ぶ急斜面のシスト、高い標高、花崗岩、ピンクの砂質、石灰等の、色々な区画の多様性が生みだす味わいが、彼らのワインを一層味わい深いものにしているのです。


近所の酒屋で前エントリーの劣化サンタムールと一緒に購入したものです。プライスは約2K。もう一本のほうがあんな結果だったことで状態を心配していましたが、こちらはまあ健全でした。
濃厚なルビーの色調。少しスーボワの入ったイチゴミルクとでもいいましょうか、赤い果実と紅茶、ハーブ、それに少しばかり熟成が入ったよい香りです。味わいは緻密で十分な濃さがありながらも、タンニンは柔和で、酸味もおとなしめ、ガメイらしい果実の甘さが前面に出ています。口当たりよく飲みやすいワインですが、決してそこらの安ボジョレーのような単純な香味に終始せず、繊細に仕上がっているところがいいですね。
もうワンランク上の銘柄がタカムラさんで売られていたので早速注文してみました。
★★★☆

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Last updated  2014年01月02日 11時18分35秒
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shuz1127 @ Re[1]:家族でトゥールダルジャン(09/25) Henryさんへ こんにちは。グランメゾンに…
Henry@ Re:家族でトゥールダルジャン(09/25) 大変貴重な現地レポートありがとうござい…
shuz@ Re[1]:今になって新型コロナ感染(8日目)1週間ぶり出社(04/25) うまいーちさんへ お久しぶりです。コメ…
うまいーち @ Re:今になって新型コロナ感染(8日目)1週間ぶり出社(04/25) コロナですか。お大事に。 私もなりました…
shuz1127 @ Re[1]:【竹橋ランチ】マンマ・ミーヤ再び(娼婦風)(02/09) maki5417さんへ コメントありがとうござ…
maki5417 @ Re:【竹橋ランチ】マンマ・ミーヤ再び(娼婦風)(02/09) スパゲッティーは、材料費が安くお店にと…
shuz1127 @ Re[1]:【悲報】東京アスリート食堂ランチ値上げ(02/08) Henryさんへ なんと、そうだったんですか…
Henry@ Re:【悲報】東京アスリート食堂ランチ値上げ(02/08) アスリート食堂は、昨年8月に親会社(バル…

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