2014年03月05日
テーマ： 今日のワイン(6239)
カテゴリ： その他地域・甘口など
我が家で初の12VTです。
黄緑がかった淡めの色調。香りはシトラス、青リンゴ、柑橘類、グラスハーブ、ミネラルなどのひんやりしたもの。口に含むとフレッシュで品のよい果実味を伸びやかな酸が支えて、大きくはないけれどもバランスよくデリカシーのある味わいです。テクスチャーもなめらかで、ブラインドで飲んだら、ソーヴィニヨンブランよりも繊細で、といってリースリングほど華々しくはなくて、はてなんだろうと悩みそうです。
ワイン単体でグングン杯が進むタイプではありませんが、食事のお供によさそうですね。
最近のアルザスは辛口と謳いながらも結構果実味由来の甘さを感じるものが多いように思いますが、このくらいドライなほうが個人的には好みです。
★★☆
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shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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