2014年03月13日
テーマ： 今日のワイン(6238)
カテゴリ： ブルゴーニュ・ジュブレシャンベルタン
F+Rで購入。シャルムシャンベルタンと並ぶジャンテ・パンシオのフラッグシップ的銘柄です。
抜栓してみると、コルクはスポンジーで、上のほうまでしっかりと染みてきています。そんなこともあってか、注ぎたてはかなり熟成が進んだ印象。火を通した黒系果実にスーボワ、黒土、焦げ臭、スパイス類などのしんみりした香りで味わいも穏やかながらやや生気の抜けたようなものでした。
飲み進むうちに、徐々に香味のピントがあってきましたが、それでも正直05VTのジャンテ・パンシオを代表する銘柄にしてはイマイチ感は拭えません。
00～02年あたりを飲んで贔屓にしていた生産者ですが、少し過大評価しすぎていたかもしれませんねぇ。
★★☆
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ブルゴーニュ・ジュブレシャンベルタン] カテゴリの最新記事
-
ジュブレシャンベルタン・ヴィエーユヴィ… 2024年01月03日
-
期待したほどでは…〜ジュブレシャンベルタ… 2022年05月05日
-
久々の爆発ブルゴーニュ〜ジュブレシャン… 2022年02月07日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Comments
shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
Category
カテゴリ未分類
(11)お知らせ・リンク集
(29)ワイン新着情報
(540)ワインコラム
(344)ワインコラム２（話飲徒然草拾遺集）
(75)ワインコラム3（RWGコラム拾遺集）
(28)都内近郊散策
(300)こんな店に行った
(346)B級グルメ・カフェ
(248)健康
(225)エッセイ
(80)ひとりごと・備忘録
(552)カミサン推薦ネタ
(28)語学・資格・学び直し
(97)山歩き・ハイキング
(124)アクアリウム・ガーデニング
(340)育児・教育
(88)PCネット時計カメラ
(140)音楽・オーディオ
(75)リフォーム引越し
(50)こんなワイン買った
(131)ボルドー
(102)ブルゴーニュ・ジュブレシャンベルタン
(90)ブルゴーニュ・モレサンドニ
(40)ブルゴーニュ・シャンボールミュジニー
(45)ブルゴーニュ・ヴォーヌロマネ・ヴジョ
(56)ブルゴーニュ・NSG
(58)ブルゴーニュ・その他コートドニュイ
(64)ブルゴーニュ・コルトン・ポマール・ヴォルネイ
(30)ブルゴーニュ・ボーヌ周辺
(56)ブル・ピュリニー・シャサーニュ・ムルソー
(21)ブルゴーニュ・その他コートドボーヌ
(27)ブルゴーニュ・裾モノイッキ飲み！
(221)ブルゴーニュ･その他地域
(37)ボジョレー再発見プロジェクト
(32)シャンパーニュ
(195)ロワール・アルザス・ローヌ
(55)その他フランス
(17)イタリア
(83)スペイン・ポルトガル
(38)ニュージーランド・オーストラリア
(49)USA
(42)安泡道場（シャンパーニュ以外）
(37)その他地域・甘口など
(44)日本ワイン
(71)ワイン会・有料試飲
(173) チャギントンと日光…
New!
musigny0209さん
ナカダ・コージ マ…
mache2007さん
【山形・福島旅行】…
ささだあきらさん
月一会 卯月
ミユウミリウさん
ジャッキー・トルシ…
hirozeauxさん
サンジュストアレン…
yonemuさん
エクシブ浜名湖へ
zzz.santaさん
ワイン&ジョギング … Char＠diaryさん
道草日記 旅・釣… 道草.さん
鴨がワインしょって… うまいーちさん
ナカダ・コージ マ…
mache2007さん【山形・福島旅行】…
ささだあきらさん月一会 卯月
ミユウミリウさんジャッキー・トルシ…
hirozeauxさんサンジュストアレン…
yonemuさんエクシブ浜名湖へ
zzz.santaさんワイン&ジョギング … Char＠diaryさん
道草日記 旅・釣… 道草.さん
鴨がワインしょって… うまいーちさん
Keyword Search
▼キーワード検索
Calendar
© Rakuten Group, Inc.
