2017年03月22日
テーマ： ワイン大好き！(32426)
カテゴリ： ブルゴーニュ・ジュブレシャンベルタン
久々の「ぶっとび」フーリエ。ザルトのグラスに注ぐと、中程度のルビー色で、全般にかなりオレンジが入っています。いちごやラズベリーなどの赤系果実、ダージリン、スパイス、葉巻、キノコ、皮革などいかにもフーリエらしい、心地よい芳香。飲んでみると、口の中に豊かな含み香とともに瑞々しい果実味が広がります。凝縮感はあくまでクラスなりなのですが、酒質がとてもクリーンで、タンニンがなめらかに溶け込んでいて、とてもエレンガントに仕上がっています。最近どうも「悪くはないけど、そこまででもない」という微妙なボトルが続いていたフーリエでしたが、今回のボトルはまさに飲み頃ドンピシャだったのでしょう。掛け値無しに美味しいですわ。かつて07年の村名を「カリフォルニアワインガーデン」に持ち込んで、感激したときのことを思い出しました。
★★★★☆
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Comments
shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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