2019年03月02日
テーマ： 今日のワイン(6238)
カテゴリ： ボルドー
コートドカスティヨンの旨安ボルドーとして有名なシャトーですが、バックビンテージはあまり見かけません。どんなものかと思って購入してみました。
エッジにすでにレンガの見えるオレンジガーネット。香りは黒い果実のコンフィ、墨、八角、丁子、それになめした皮のニュアンスもあります。
飲んでみると凝縮感はあまりなくて、果実味は細めでおおらか、後半は少し焦げた感じのタンニンが優勢になります。先だって飲んだ02のシャススプリーンと同じく、年月とともにタンニンが削がれていくペースよりも果実味が枯れていくペースの方が勝った結果という印象です。
中堅どころのシャトーのオフビン熟成ボトルの場合、5K前後で買えるものも少なくありませんが、値段なりというか、あまり多くは望めないのかな、と思いました。晩酌には十分ですけどね。
★★★
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Comments
shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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