2022年02月04日
カテゴリ： ワインコラム
赤ワインに新型コロナの予防効果！？
ああ、またか、という感じの記事です。ワインのポリフェノールがコロナの予防に効果があるらしく、赤ワインを週５杯以上飲む人はコロナの罹患率が17％低いのだとか。逆にビールやシードル、スピリッツでは効果がなく、28%も罹患率が高いのだとか。
一時もてはやされた「フレンチパラドックス」（フランス人の心疾患や動脈硬化による死亡が少ないのはワインをよく飲むからという説）と同じですね。
たまたま数値間の相関が高かったからといって、それがイコール因果関係とはならないわけで、たとえば、晩酌にビールやシードルを飲む層と赤ワインを飲む層とでは、年齢や収入、日頃の生活習慣やなどが異なることも考えられます。
仮にポリフェノールが効くというのであれば、被験者にポリフェノール入りのチョコかサプリでも食べ続けてもらって、コロナへの罹患率を調べてみたらどうかと思います。
まあ、日頃ワインを嗜んでいる方にとっては、朗報と受け取ってよい内容かとは思いますが、この記事を読んで、実家の老母などがまた毎晩ワインを飲むとか言い出さないかと心配です。笑
ああ、またか、という感じの記事です。ワインのポリフェノールがコロナの予防に効果があるらしく、赤ワインを週５杯以上飲む人はコロナの罹患率が17％低いのだとか。逆にビールやシードル、スピリッツでは効果がなく、28%も罹患率が高いのだとか。
一時もてはやされた「フレンチパラドックス」（フランス人の心疾患や動脈硬化による死亡が少ないのはワインをよく飲むからという説）と同じですね。
たまたま数値間の相関が高かったからといって、それがイコール因果関係とはならないわけで、たとえば、晩酌にビールやシードルを飲む層と赤ワインを飲む層とでは、年齢や収入、日頃の生活習慣やなどが異なることも考えられます。
仮にポリフェノールが効くというのであれば、被験者にポリフェノール入りのチョコかサプリでも食べ続けてもらって、コロナへの罹患率を調べてみたらどうかと思います。
まあ、日頃ワインを嗜んでいる方にとっては、朗報と受け取ってよい内容かとは思いますが、この記事を読んで、実家の老母などがまた毎晩ワインを飲むとか言い出さないかと心配です。笑
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Comments
shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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