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2026年01月03日

高価格も納得の素晴らしい甲州〜グレイス甲州菱山畑2024　“A Remarkable Koshu Well Worth the Premium Price”— Grace Koshu, Hishiyama Vineyard (2024)

テーマ：今日のワイン(6238)

カテゴリ：日本ワイン

今年１本目のワインを何にしようかとセラーの前で悩んで選んだのがこの銘柄。
昨年家族で勝沼を訪問した際、中央葡萄酒さんで何本かワインを購入した。このボトルは、その中でもっとも高価な単一畑銘柄だ。
スクリューキャップをひねって栓を開け、グラスに注ぐやいなや、ひんやりとしたマスカットのような芳香が部屋内に漂った。こんなことは甲州ワインでは初めての経験だ。この銘柄自体のポテンシャルもさることながら、セラーでしばらく寝かせて落ち着かせたのも功を奏したのではないかと思う。
色調は軽く黄緑がかった中程度のイエロー。青リンゴやライチ、白桃、グラスハーブなどの整った香りからは昨年飲んだどの甲州ワインよりも「厚み」が感じられる。
飲んでみると、果実味がとてもクリーンで洗練されており、酸はさほど自己主張するわけではないが、きっちりと酒躯を支えて、後半加わる苦味が味わいにアクセントを添えている。なによりもツルリとしたテクスチャーが出色で、余韻も甲州にしては長めでそこそこ後に残る。さすが世界に打って出ているグレイス甲州の上位銘柄だけのことはある。世界基準でみても、「和食に合うワイン」としてのポジションを明確に打ち出せていると感心する。
一方で４Kという価格は、一般的な甲州ワインが2～３本ぐらいは買えてしまうレンジなわけで、これぐらいの内容を伴って当然というシニカルな見方もあるかもしれない。また、良くも悪くも「バタくさい」香味をポジティブにとらえるかどうかで評価は別れるかもしれない。
まあ、そうはいっても、甲州ワインの現在地を計る上でよい指標となるし、個人的には大変気に入った一本だった。ちなみにこのボトル、家族にもおどろくほど好評だった（が、カミサンはプライスを聞いて少し引いていた）。

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I chose this bottle as my first wine of the year. It was the most expensive single-vineyard wine among those we bought at Chuo Wine when my family visited Katsunuma last year.

Twisting open the screw cap and pouring the wine into the glass, a cool, muscat-like aroma immediately filled the room—something I had never experienced with a Koshu wine before. While the wine’s inherent potential is clearly high, I suspect that letting it rest in the cellar for a while also worked in its favor.

The color is a medium yellow with a faint greenish tint. Elegant aromas of green apple, lychee, white peach, and fresh herbs show noticeably more depth than any Koshu wine I tasted last year. On the palate, the fruit is remarkably clean and refined. The acidity doesn’t push itself forward, but it firmly supports the structure, while a touch of bitterness toward the finish adds a pleasing accent. Above all, the silky texture stands out, and the finish lingers respectably long. As expected of a top-tier cuvée from Grace, a producer competing on the global stage.

By international standards, I think this wine clearly defines its position as one that pairs well with Japanese cuisine.

That said, at around ¥4,000, the price puts it in a range where one could buy three bottles of a typical Koshu wine, so some might argue that this level of quality is only to be expected. Opinions may also differ depending on whether one views its somewhat “buttery,” Western-leaning nuances in a positive light. Still, all things considered, this bottle serves as an excellent benchmark for understanding where Koshu wine stands today.

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